Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Соколова, О. Я.$<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 71265
Автор(ы) : Соколова О. Я., Бибарцева Е. В.
Заглавие : Биохимические основы пищевого производства : Лабораторный практикум
Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017
Колич.характеристики :96 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7410-1732-6: Б.ц.
УДК : 63
ББК : 36.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимия--исследование--питание--продукт--производство
Аннотация: Данный лабораторный практикум содержит цикл лабораторных занятий и блок компетентностно-ориентированных тестовых заданий по дисциплине «Биохимические основы пищевого производства», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями рабочей программы. Лабораторный практикум предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 06.04.01 «Биология», магистерской программы «Биохимия и молекулярная биология», а также лабораторный практикум является вспомогательным материалом для учебно-исследовательской работы студентов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 54172
Автор(ы) : Фомина М. В., Бибарцева Е. В., Соколова О. Я.
Заглавие : Фармацевтическая биохимия : Учебно-методическое пособие
Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2015
Колич.характеристики :109 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7410-1303-8: Б.ц.
УДК : 577.1
ББК : 28.072
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лекарственное средство--осложнение антибиотикотерапии--фармакодинамика--фармакокинетика--фармацевтическая биохимия
Аннотация: Учебно-методическое пособие содержит материал, охватывающий теоретические вопросы фармацевтической биохимии, методику осуществления и контрольные вопросы к лабораторным работам, перечень вопросов выносимых на зачёт, фонды тестовых заданий, перечень рекомендуемой литературы по изучаемой дисциплине. Данное пособие предназначено для студентов, обучающихся по курсу «Фармацевтическая биохимия» программы высшего образования по направлению подготовки 06.03.01 Биология.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 33621
Автор(ы) : Соколова О. Я., Фомина М. В., Бибарцева Е. В.
Заглавие : Биохимия сельскохозяйственных животных : Лабораторный практикум
Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2014
Колич.характеристики :109 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 637.1
ББК : 36.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимия--качество молока--органолептическая оценка--присутствие примесей--сельскохозяйственное животное
Аннотация: Данный лабораторный практикум содержит цикл лабораторных занятий и блок комптентностно-ориентированных тестовых заданий по дисциплине «Биохимия сельскохозяйственных животных», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями рабочей программы. Лабораторный практикум предназначен для студентов обучающихся по направлению подготовки 020400.68 «Биология», магистерской программы «Биохимия и молекулярная биология», а также лабораторный практикум является вспомогательным материалом для учебно-исследовательской работы студентов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30123
Автор(ы) : Соколова О. Я., Догарева Н. Г.
Заглавие : Производственный контроль молока и молочных продуктов : Учебное пособие
Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2012
Колич.характеристики :195 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 637.1
ББК : 36.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--молочный продукт--производственный контроль
Аннотация: Основное содержание: вопросы технико-химического и микробиологического контроля сырья, поступающего на предприятия молочной промышленности; контроль режимов производства по ходу технологического процесса; контроль качества готовой продукции, её упаковки, маркировки; контроль качества мойки и дезинфекции оборудования молочных предприятий; молоковедения с акцентом на рациональное и гигиеническое обеспечение производства биологически полноценного, технологически пригодного и экологически чистого молока. Учебное пособие содержит теоретический материал, в соответствии с требованиями утвержденной рабочей программы, предназначены для студентов профиля 1 «Технологии молока и молочных продуктов»
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30088
Автор(ы) : Соколова О. Я., Богатова О. В., Богатов А. И.
Заглавие : Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания : Учебное пособие
Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2009
Колич.характеристики :130 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 637.1
ББК : 36.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологически активное вещество--лечебно-профилактическое питание--молочный продукт
Аннотация: Данное пособие содержит цикл лекций и блок практических и лабораторных занятий по дисциплине «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы. Учебное пособие предназначено для студентов обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 26.03.03 «Технологии молока и молочных продуктов».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

 
Статистика
за 03.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)