Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (22)Авторефераты диссертаций (2)Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ (10)ЭБС Консультант студента (3)Диссертации, защищенные в СПХФУ (2)Библиотечный фонд техникума (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ВИТАМИНЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-25 
1.
IPRBooks-65803
65803

    Биохимия. Лабораторный практикум. Часть 2. Белки. Ферменты. ВитаминыБиохимия. Лабораторный практикум. Часть 2. Белки. Ферменты. Витамины [Электронный ресурс] : учебное пособие : учебное пособие. - [Б. м.] : Университет ИТМО : Университет ИТМО, 20152015 - .Биохимия. Лабораторный практикум. Часть 2. Белки. Ферменты. Витамины / Шлейкин А. Г. - 2015. - 106 с. - ISBN 978-5-4365-0583-1. - ISBN 978-985-08-1822-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
577
ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- ферменты -- витамины -- белки -- растительная ткань -- животная ткань
Аннотация: Изложены краткие теоретические сведения о составе и свойствах белков растительных и животных тканей. Приведены примеры определения активности ферментов. Рассмотрены способы качественного определения водо- и жирорастворимых витаминов. Рекомендуется в качестве руководства для самостоятельной работы студентов бакалавриата и магистратуры всех форм обучения по направлениям: 19.03.01; 19.04.01 Биотехнология; 19.03.02; 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья; 19.03.03; 19.04.03 Продукты питания животного происхождения; 18.03.02; 18.04.02 Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии по дисциплинам «Биохимия»; «Основы биохимии и молекулярной биологии»; «Энзимология»; «Химия природных органических веществ»; «Биоконверсия пищевых веществ» и др.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Скворцова, Н. Н.; Бландов, А. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
IPRBooks-90739
90739

    Чиркин, А. А.
    Биологическая химия [Электронный ресурс] : учебник / Чиркин А. А. - Минск : Вышэйшая школа, 2017. - 433 с. - ISBN 978-985-06-2383-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
577
ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
белки -- биологическая химия -- биохимическое исследование -- витамины -- вода -- липиды -- нуклеиновая кислота -- углеводы
Аннотация: Изложены новейшие достижения в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, минеральных веществ и воды, а также ряда органов и тканей. Особое внимание уделено современным методам биохимических исследований, проблемам статической, динамической и функциональной биологической химии. Для студентов, магистрантов и аспирантов биологических специальностей. Может быть полезен учителям биологии и химии, молекулярным биологам и экологам.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Данченко, Е. О.
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
IPRBooks-23670
23670

    Фадеева, В. В.
    Беременность и роды в вопросах и ответах [Электронный ресурс] / Фадеева В. В. - Москва : Мир и Образование, Оникс, 2011. - 240 с. - ISBN 978-5-94666-582-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
618.2
ББК 57.16

Кл.слова (ненормированные):
беременность -- будущие родители -- витамины -- медицинское наблюдение -- роды
Аннотация: Беременность и роды — ответственное время для будущих родителей. Каждый день у них возникает множество вопросов, на которые нужен грамотный ответ. В эту книгу вошло около 350 самых важных и актуальных из них. Кроме ответов на традиционные вопросы о планировании беременности, ее течении и родах, вы узнаете, можно ли женщине в этот период пользоваться сотовым телефоном, ходить в баню и летать на самолете. Получите ответы на вопросы, почему возникает боль во время родов, чем отличается спинальная анестезия от эпидуральной, в чем преимущества вертикальных родов. Отдельный раздел посвящен юридическим вопросам.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
IPRBooks-46495
46495

    Тихонов, Г. П.
    Основы биохимии [Электронный ресурс] : учебное пособие / Тихонов Г. П. - Москва : Московская государственная академия водного транспорта, 2014. - 179 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
45
ББК 28.7

Кл.слова (ненормированные):
биорегулятор -- биохимический цикл -- биохимия -- метаболизм -- нуклеиновая кислота -- обмен веществ -- цитология
Аннотация: В учебном пособии в доступной форме рассмотрены основные вопросы, предусмотренные федеральным образовательным стандартом третьего поколения и учебной программой по дисциплине «Биохимия»: основные положения цитологии, аминокислоты и белки, ферменты и витамины, углеводы, липиды, нуклеиновые кислоты, метаболизм и обмен веществ, энергетические биохимические циклы, биорегуляторы. Приведены методические рекомендации по проведению самостоятельной работы студентов и последующих практических и семинарных занятий. Учебное пособие рекомендовано студентам вузов водного транспорта, обучающихся по направлению подготовки 280700.62 - «Техносферная безопасность». Разделы 1-2 написаны кхн, профессором кафедры Техносферная безопасность Тихоновым Г.П.; тема 1 (разд.1) и раздел 3 написаны ст. преподавателем кафедры Техносферная безопасность Юдиной Т.А.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Юдина, Т. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие
5.
IPRBooks-50049
50049

    Стрекаловская, А. Д.
    Витамины и гормоны [Электронный ресурс] : методические указания / Стрекаловская А. Д. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2005. - 46 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
577
ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- витамин -- гормон
Аннотация: Методические указания предназначены для студентов специальности 190600 «Инженерное дело в медико-биологической практике» при изучении дисциплины «Биохимия».

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие
6.
IPRBooks-5715
5715

    Спиричев, В. Б.
    Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами. Наука и технология [Электронный ресурс] / Спиричев В. Б. - Саратов : Вузовское образование, 2014. - 547 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
577.16
ББК 36

Кл.слова (ненормированные):
витамины -- макроэлементы -- минеральные вещества -- монография -- обогащение пищевых продуктов -- пищевое вещество
Аннотация: В монографии представлены научные и технологические аспекты производства продуктов питания, обогащенных витаминами, микро- и макроэлементами, другими незаменимыми пищевыми веществами и минорными компонентами пищи. Обобщен практический опыт производства указанных продуктов в России и показана их эффективность в питании детского и взрослого населения. Для специалистов пищевой промышленности, научных работников, аспирантов и студентов.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Шатнюк, Л. Н.; Позняковский, В. М.; Спиричев, В. Б. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
7.
IPRBooks-90467
90467

    Смирнов, В. А.
    Витамины и коферменты. Ч.2 [Электронный ресурс] : учебное пособие / Смирнов В. А. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2017. - 93 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
547
ББК 24.2

Кл.слова (ненормированные):
биологическая роль -- витамины -- коферменты -- физическое свойство -- химическое свойство
Аннотация: Рассмотрены классификация, номенклатура, строение, биологическая роль и потребность взрослого человека в витаминах, физико-химические свойства, методы качественного и количественного анализа витаминов и коферментов. Приведены методики качественного и количественного титриметрического и спектрального анализа витаминов. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям: 04.03.01 «Химия», 04.05.01 «Фундаментальная и прикладная химия», 19.03.01 «Биотехнология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья»; 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»; 04.03.02 «Химия, физика и механика материалов».

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Климочкин, Ю. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие
8.
IPRBooks-83204
83204

   
    Психология здоровья [Электронный ресурс] : практикум / сост. Е. В. Титаренко. - Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет, 2018. - 99 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
159
ББК 88.3

Кл.слова (ненормированные):
алкоголь -- витамины -- исследование -- психология
Аннотация: Пособие содержит теоретический и методический материалы для курса по выбору «Психология здоровья», а также вопросы и задания для самопроверки и рекомендуемую литературу. Предназначено для магистров факультета физической культуры, обучающихся по направлению 49.04.01 Физическая культура.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Титаренко, Е. В. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
9.
IPRBooks-37478
37478

   
    Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой [Электронный ресурс] / сост. Е. А. Крылова. - Москва : РИПОЛ классик, 2009. - 640 с. - ISBN 978-5-386-01144-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
641
ББК 36.91

Кл.слова (ненормированные):
домашнее консервирование -- живые витамины -- замораживание -- полная энциклопедия -- сушка -- тепловая обработка
Аннотация: Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Крылова, Е. А. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
10.
IPRBooks-90932
90932

    Макарова, Н. В.
    Теоретические основы технологии общественного питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / Макарова Н. В. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015. - 201 с. - ISBN 978-5-7964-1796-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
64
ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
белки -- витамины -- вода -- жиры -- общественное питание -- пищевой продукт -- технология -- углеводы
Аннотация: Представлены материалы по теоретическим основам технологии общественного питания, необходимые студентам профиля 260100.61 «Технология продукции общественного питания» направления 260100 «Продукты питания из растительного сырья» факультета пищевых производств кафедры «Технология и организация общественного питания». Материалы могут быть использованы при самостоятельной работе, при подготовке к лекциям и лабораторным работам по курсу «Технология общественного питания» на 3-м курсе (в 5-м, 6-м семестрах), при выполнения курсовых и выпускных квалификационных работ.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие
 1-10    11-20   21-25 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)