Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

Найдено в других БД:

ЭБС Консультант студента (19)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=бар<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 14942
Автор(ы) : Жеребин А. И.
Заглавие : Абсолютная реальность. Молодая Вена и русская литература
Выходные данные : Москва: Языки славянских культур, 2013
Колич.характеристики :160 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-9551-0359-4: Б.ц.
УДК : 82
ББК : 83.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): австрийская литература--австрийская философия--генезис эстетической концепции--модернизм
Аннотация: Австрийская литература и философия конца XIX - начала XX веков представлена в книге А. И. Жеребина как своеобразный национальный вариант общеевропейского модернизма, сформировавшийся на пересечении западных и русского влияний. В центре внимания автора - генезис эстетической концепции и первые высокие достижения представителей венской школы, писателей, входивших в литературную группу «Молодая Вена» (Г. Бар, А. Шницлер, Г. фон Гофмансталь, П. Альтенберг) и ряда их современников. Оригинальность аналитической стратегии А. И. Жеребина заключается в том, что произведения австрийских авторов он впервые рассматривает в интертекстуальном пространстве русско-австрийского диалога, по преимуществу в рецептивном и интерпретационном поле русского символизма.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 44975
Автор(ы) : Главчева С. И., Чередниченко Л. Е.
Заглавие : Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах : Учебное пособие
Выходные данные : Новосибирск: Новосибирский государственный технический университет, 2011
Колич.характеристики :206 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7782-1767-6: Б.ц.
УДК : 338.4
ББК : 65.431
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бар--обслуживание банкета--организация обслуживания--организация производства--ресторан
Аннотация: Рассмотрены состояние и тенденции массового питания за рубежом, особенности организации материально-технической базы ресторанов и баров, принципы организации производства кулинарной продукции, организация торговых процессов, форм и методов обслуживания потребителей в ресторанах, а также специальных форм обслуживания - банкетов, приемов, а также вопросы рекламы предприятия. Предназначено для студентов V курса специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания» как вспомогательный материал для изучения дисциплины «Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 58429
Автор(ы) : Цой Ми
Заглавие : Русско-корейский разговорник
Выходные данные : Алматы: Казахский национальный университет им. аль-Фараби, 2011
Колич.характеристики :144 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 9965-29-742-8: Б.ц.
УДК : 81
ББК : 81.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бытовое обслуживание--знакомство--корейский язык--повседневное общение--род занятий--русский язык--русско-корейский разговорник
Аннотация: Тематика разговорника должна помочь читателю во многих ситуациях повседневного общения. Разговорник составлен так, что им можно воспользоваться с максимальной пользой. Материал в разговорнике располагается по тематическому принципу и включает разделы: «Знакомство», «Язык», «Возраст и Семья», «Род занятий», «Почта. Телефон», «Гостиница», «Банк», «Деньги», «Ресторан. Бар. Кафе», «Погода», «В городе», «Бытовое обслуживание», «Спорт», «Театр. Концертный зал. Цирк. Кино», «Время», «Музеи», «Галлереи. Выставки», «Магазины», «Увлечение. Отдых», «Путешествие», «Медицинская помощь», «Пограничный контроль», «Аэропорт», «Слова и выражения, употребляемые в повседневном общении», «Надписи и вывески» и другие. Автор был бы рад, если разговорник будет полезен читателю.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 38903
Автор(ы) : Алещенко Е. И., Алещенко Е. И., Безруков А. Н., Безрукова Р. А., Блинова М. П., Бойко Л. Г., Бурмистрова Е. А., Ван Вэньцянь, Виноградова О. И., Водяха А. А., Воронин В. С., Воронцова К. В., Воропаев В. А., Гайворонская Л. В., Гольденберг А. Х., Гончарова О. М., Гуткина Э. И., Дегтяренко Н. А., Дианова Т. Б., Дмитриева Е. Е., Жаравина Л. В., Жаткин Д. Н., Жилина Н. П., Журавлев А. Ф., Завьялова Е. Е., Зверева Т. В., Зеев Бар-Селла, Зиновьева О. А., Иваницкий А. И., Иваньшина Е. А., Ивашкин С. Н., Кантомирова А. Н., Кириллова И. В., Ковалева Ю. Н., Кондратьева В. В., Королева И. А., Королева Д. А., Коршунова Е. А., Красина М. Р., Краюшкина Т. В., Кривонос В. Ш., Кудрявцева А. А., Кулагин А. В., Кшондзер М., Ларионова М. Ч., Ли Эр, Ловчинский Н. А., Манаенкова Е. Ф., Мурашов Н. С., Матлин М. Г., Медведева Л. М., Михайлова Д. Д., Михайлова Е. В., Мокрова М. В., Москвин В. П., Нагина К. А., Николаев О. Р., Новожеева И. В., Осьмухина О. Ю., Павловская И. Г., Палачева В. В., Панов С. В., Петрова С. А., Повх Ю. А., Погребная Я. В., Прохоренко П. В., Рябцева Н. Е., Селеменева М. В., Семеницкая О. В., Семикина Ю. Г., Синицкая А. В., Скрипка Т. В., Смирнова А. И., Соболев Л. И., Сорокина Т. Е., Степаненко К. А., Страшкова О. К., Тарасова Л. В., Тропкина Н. Е., Тюпа В. И., Фолимонов С. С., Фаустов А. А., Хазанкович Ю. Г., Ханинова Р. М., Харитонова Е. В., Чевтаев А. А., Чекалина Н. Г., Черкашина С. П., Шафранская Э. Ф., Шестак Л. А., Шеховцова Т. А., Шикуть М. К., Шульц С. А., Ярычев Н. У.
Заглавие : Восток - Запад в пространстве русской литературы и фольклора : Материалы Третьей Международной научной конференции (заочной)
Выходные данные : Волгоград: Волгоградский государственный социально-педагогический университет, «Перемена», 2009
Колич.характеристики :530 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-9935-0103: Б.ц.
УДК : 82
ББК : 83.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): восток--диалог культур--диалог топосов--запад--мифопоэтическое пространство--русская литература--русский фольклор
Аннотация: В сборник включены материалы по проблеме художественного пространства в русской литературе и фольклоре. Представлены различные аспекты изучения пространственных моделей и образов в современной филологии. Сборник предназначен для литературоведов, фольклористов, культурологов, аспирантов, магистрантов, студентов гуманитарного профиля.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 55904
Автор(ы) : Денисович Ю. Ю., Осипенко Е. Ю.
Заглавие : Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Часть 1: Учебное пособие. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Часть 1
Выходные данные : : Дальневосточный государственный аграрный университет Б.м., 2015
Колич.характеристики :178 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-98704-810-8: Б.ц.
УДК : 64
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--обслуживание--ресторан--бар--меню
Аннотация: Пособие состоит из двух частей. В первой части раскрываются вопросы, связанные с историей русской и зарубежной ресторации, понятием ресторанного бизнеса, даны понятия концептуальных заведений. Рассматриваются порядок обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания, особенности организации обслуживания и предоставления услуг в предприятиях различных типов и классов, современные методы и формы обслуживания. Большое внимание уделяется подготовке ресторанов, баров к обслуживанию потребителей. Дана характеристика всех видов столовой посуды и приборов. Подробно освещаются вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах, кафе. Даны рекомендации по обслуживанию приемов, банкетов, праздничных вечеров и других тематических мероприятий. Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания» всех форм обучения.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 93694
Автор(ы) : Кондыбаева С. К., Калиева А. Е.
Заглавие : Көлеңкелі экономика. Институционалды бағыт : Оқу құрaлы
Выходные данные : Алматы: Казахский национальный университет им. аль-Фараби, 2017
Колич.характеристики :184 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-601-04-3018-1: Б.ц.
УДК : 338.1
ББК : 65.9
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): государство--мировая экономика--модель--незаконная деятельность--преступность--теневая экономика
Аннотация: Бұл оқу құралы экономика және бизнес жоғары мектебінде көлеңкелі экономика пәнінен оқылған дәрістер негізінде дайындалған. Құрал көлеңкелі экономиканың негізін жүйелі сипаттайды, көлеңкелі экономика және оның институционалды бағытына арналған. Басты ерекшелігі негізгі оқырмандар бакалавриат студенттері мен ғылыми-педагогикалық бағыттағы магистранттар болып табылады. Теориялық материалдар заңсыз экономика бағытымен айналысқан жетекші авторлар еңбектері негізінде жиналған. Еңбектің әр бөлімінде оқырмандардың теориялық материалды игеру деңгейін тексеретін бақылау сұрақтары бар.
(для доступа требуется авторизация)

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 03.07.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)