Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (3)Авторефераты диссертаций (1)ЭБС Консультант студента (1)Диссертации, защищенные в СПХФУ (1)ВКР (5)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=белок<.>)
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-18 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 23764
Автор(ы) : Мороз Н. Е.
Заглавие : Биохимия : Методические указания к практикуму по спецкурсу
Выходные данные : Калининград: Балтийский федеральный университет им. Иммануила Канта, 2005
Колич.характеристики :63 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 54
ББК : 24
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аминокислота--белок--биоорганическая химия--биохимия--витамин--медицина--фермент--химическое свойство
Аннотация: Включают методики выполнения лабораторных работ, иллюстрирующие некоторые методы выделения, очистки, физические и химические свойства, способы качественного и количественного определения аминокислот, белков, углеводов, липидов, ферментов и витаминов. Предназначены для студентов старших курсов факультета биоэкологии, специальности «Химия», специализирующихся по биоорганической и медицинской химии.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 61823
Автор(ы) : Пономарев В. Я., Пономарев В. Я., Юнусов Э. Ш., Ежкова Г. О., Решетник О. А.
Заглавие : Биотехнологические основы применения препаратов микробиологического синтеза для обработки мясного сырья с пониженными функционально-технологическими свойствами
Выходные данные : Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2009
Колич.характеристики :193 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7882-0727-8: Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.92
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автолиз--белок--биотехнологическая основа--мясное сырье--низкосортное сырье--субстрат--ферментный препарат
Аннотация: В работе обобщены результаты многолетних исследований и систематизированы сведения, характеризующие перспективу и потенциальные возможности применения комплексных протеолитических ферментных препаратов для коррекции свойств низкосортного мясного сырья, а также для мяса имеющего отклонения в характере течения автолитических превращений.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 62549
Автор(ы) : Красильникова Е. А., Красильникова Е. А., Гаврилова Е. Л., Шаталова Н. И., Наумова А. А.
Заглавие : Полифункциональные производные органических соединений : Учебное пособие
Выходные данные : Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2009
Колич.характеристики :169 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7882-0810-7: Б.ц.
УДК : 547
ББК : 24.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белок--витамины--жир--нуклеиновая кислота--органическое соединение--углевод--фермент
Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с действующей программой дисциплины ЕН Ф.06 «Органическая химия», раздел «Полифункциональные производные органических соединений». Содержит теоретический материал по дисциплине «Органическая химия и основы биохимии». Особое внимание уделено взаимосвязи двух фундаментальных дисциплин: органической химии и биохимии, являющихся необходимыми для специалиста с высшим химико-технологическим образованием. Предназначено для студентов всех форм обучения специальностей пищевого, полимерного, нефтяного и других направлений, а также аспирантов и преподавателей.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 14362
Автор(ы) : Пинчук Л. Г., Зинкевич Е. П., Гридина С. Б.
Заглавие : Биохимия : Учебное пособие
Выходные данные : Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2011
Колич.характеристики :364 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-89289-680-1: Б.ц.
УДК : 577.1
ББК : 28.072
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аминокислота--белок--биохимия--витамин--динамическая биохимия--липид--нуклеиновая кислота--статическая биохимия--углевод--фермент
Аннотация: Рассмотрены вопросы статической и динамической биохимии белков, аминокислот, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, ферментов и витаминов. Особое внимание уделено их роли в организме человека и пищевых технологиях. Предназначено для студентов вузов, научных работников и аспирантов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64813
Заглавие : Химия пищи : Учебно-методическое пособие
Выходные данные : Новосибирск: Новосибирский государственный аграрный университет, 2011
Колич.характеристики :100 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.81
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белок--вода--кислотность--липиды--пища--пищевое волокно--соль--углевод--химия--энергетическая ценность
Аннотация: Методическое пособие по проведению лабораторных занятий по дисциплинам химия пищи и пищевая химия предназначено для студентов очной формы обучения по специальностям: 080401 – Товароведение и экспертиза товаров; 260301 – Технология мяса и мясных продуктов, 260501 – Технология продуктов общественного питания.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 27583
Автор(ы) : Луиз Бурке, Рон Моган
Заглавие : Питание легкоатлета
Выходные данные : Москва: Человек, 2012
Колич.характеристики :64 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-904885-48-9: Б.ц.
УДК : 79
ББК : 75.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антиоксидант--белок--витамины--водный баланс--легкоатлет--масса тела--минерал--питание--состав тела--тренировка--углевод--энергетический баланс
Аннотация: Практическое руководство по питанию и напиткам в легкой атлетике – для здоровья и результата.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 10077
Автор(ы) : Вересов В. Г.
Заглавие : Структурная биология апоптоза : Монография
Выходные данные : Минск: Белорусская наука, 2012
Колич.характеристики :398 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-985-08-0984-1: Б.ц.
УДК : 576.32
ББК : 28
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апоптоз--белок--биохимия--клетка
Аннотация: В монографии рассматриваются молекулярные механизмы запрограммированной гибели клеток — апоптоза, исходя из структуры и физических принципов функционирования белков семейства Bcl-2 (антиапоптотических, проапоптотических Bax-подобных и проапоптотических BH3-only), каспаз, белков-ингибиторов и ингибиторов апоптоза. Проанализированы структурные механизмы возникновения патологий, связанных с дефектами апоптоза. Излагаются принципы структурно-обоснованного конструирования лекарственных препаратов с акцентом на противоопухолевые лекарственные препараты и препараты против массовой гибели клеток при нейродегенеративных расстройствах. Рассчитана на специалистов, работающих в областях молекулярной и структурной биологии, биофизики клетки и белка, биохимии, онкологии, нейробиологии, медицинской химии, фармакологии. Может быть использована при чтении лекций по биофизике, биохимии и медицинской химии в вузах.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 16543
Автор(ы) : Лахно В. Д., Зимин А. А., Назипова Н. Н.
Заглавие : Компьютеры и суперкомпьютеры в биологии
Выходные данные : Москва, Ижевск: Регулярная и хаотическая динамика, Ижевский институт компьютерных исследований, 2013
Колич.характеристики :528 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 5-93972-188-5: Б.ц.
УДК : 532
ББК : 28
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белок--биоинформатика--биология--биофизика--днк--компьютер--медицина--молекулярная биология--физическое свойство--фотосинтез--экология
Аннотация: Книга посвящена применению компьютеров и суперкомпьютеров в молекулярной биологии, биофизике, экологии и медицине. Коллектив авторов книги - исследователи, обладающие уникальным опытом суперкомпьютерных вычислений в биологических задачах. Материал книги содержится в 2-х частях: «Структура и физические свойства ДНК и белков, перенос заряда в ДНК, реакционный центр фотосинтеза» (часть 1) и «Биоинформатика, компьютерная экология и медицина» (часть 2). Исключительно широкий охват проблем и строгий стиль изложения помогут исследователям из других областей точных наук, а также аспирантам и студентам старших курсов естественнонаучных специальностей включиться в решение актуальных задач современной биологии.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 29465
Автор(ы) : Андрианов А. М.
Заглавие : Конформационный анализ белков : Теория и приложения
Выходные данные : Минск: Белорусская наука, 2013
Колич.характеристики :531 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-985-08-1529-3: Б.ц.
УДК : 577.322
ББК : 28.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белковая структура--белок--конформационный анализ--лекарственный препарат--молекулярная биология--молекулярный динамика
Аннотация: В книге обобщены современные подходы к компьютерному моделированию пространственной структуры белков, включающие методы конформационного ЯМР-анализа, ab initio фолдинга, сопоставительного моделирования, имитации теплового отжига, молекулярной динамики, молекулярного докинга и ряд других. Рассмотрены различные аспекты проблемы молекулярного моделирования структуры белков. Дан критический анализ методов, описаны соответствующие алгоритмы и приведены примеры их применения для предсказания белковых структур. Особое внимание уделено практическому использованию методов моделирования структуры белков in silico для конструирования потенциальных лекарственных препаратов. Предназначена для научных сотрудников - специалистов, работающих в области молекулярной биологии, биофизики, биоинформатики, биоорганической химии, биомедицины и смежных дисциплин.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 76478
Автор(ы) : Рогачева С. М.
Заглавие : Биомолекулы. Строение, свойства, функции : Учебное пособие
Выходные данные : Саратов: Саратовский государственный технический университет имени Ю.А. Гагарина, ЭБС АСВ, 2014
Колич.характеристики :84 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7433-2679-2: Б.ц.
УДК : 577
ББК : 28.0
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белок--биология--жизнедеятельность--липид--молекула--углевод
Аннотация: Учебное пособие предназначено для преподавателей и студентов высших учебных заведений небиологического профиля, изучающих биохимию, органическую химию, экологию. В нем кратко изложен теоретический материал по биохимии, предложены вопросы и задачи для контроля знаний. В пособии рассмотрены структура, основные свойства и функции биологических молекул - углеводов, белков, липидов и нуклеиновых кислот, определяющих все процессы жизнедеятельности организмов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
 1-10    11-18 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 29.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)