Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=бифидобактерии<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 21861
Автор(ы) : Бухарин О. В., Бухарин О. В., Перунова Н. Б., Иванова Е. В., Андрющенко С. В.
Заглавие : Роль бифидофлоры в организме человека (учебное пособие)
Выходные данные : Оренбург: Оренбургская государственная медицинская академия, Уральское отделение Российской академии наук, 2012
Колич.характеристики :180 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 579.61
ББК : 52.64
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бифидобактерии--бифидофлора--дисбиоз--организм человека
Аннотация: Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов лечебного, педиатрического, стоматологического факультетов по специальности «Микробиология, вирусология». Настоящее пособие содержит общую характеристику бифидобактерий, представлены современные данные по таксономии и номенклатуре рода Bifidobacteriaum, их экологии. Охарактеризованы особенности взаимодействия бифидобактерий с факторами врождённого иммунитета и механизмы межмикробных взаимодействий доминантов с условно-патогенным звеном кишечного микросимбиоценоза. Рассмотрены методические подходы для изучения биологического профиля бифидобактерий. Описаны современные методы диагностики, лечебной коррекции и профилактики нарушений микрофлоры кишечника человека.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 79571
Автор(ы) : Зиновьева М. Е., Шнайдер К. Л.
Заглавие : Технология продуктов функционального питания : Учебное пособие
Выходные данные : Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016
Колич.характеристики :175 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7882-2047-5: Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бифидобактерии--кисломолочный напиток--молоко--пищевой продукт--пищевые волокна--пробиотики--функциональное питание--хлеб
Аннотация: Приведены основные сведения, связанные с теоретическими и практическими аспектами производства функциональных пищевых продуктов, даны характеристики широко применяемых функциональных ингредиентов, рассмотрены различные группы продуктов с функциональными свойствами. Предназначено для самостоятельной подготовки бакалавров, обучающихся по направлению 19.03.01, к теоретическим, практическим и лабораторным занятиям, а также будет полезно магистрам, аспирантам и специалистам, заинтересованным в данной проблематике. Подготовлено на кафедре пищевой биотехнологии.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

 
Статистика
за 03.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)