Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог (22)

Авторефераты диссертаций (2)

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ (10)

ЭБС Консультант студента (3)

Диссертации, защищенные в СПХФУ (2)

Библиотечный фонд техникума (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=витамины<.>)

Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-25

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 62542
Автор(ы) : Гамаюрова В. С., Ржечицкая Л. Э.
Заглавие : Пищевая химия. Жирорастворимые витамины : Учебное пособие
Выходные данные : Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2015
Колич.характеристики :135 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7882-1731-4: Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витаминоподобное вещество--жирорастворимый витамин--инозитол--карнитин--липоевая кислота--пангамовая кислота--пищевая химия--убихинон--флавоноид--холин
Аннотация: Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты механизмы химических реакций, лежащих в основе аналитических методов, приведены расчетные формулы обработки результатов исследований, способы приготовления реактивов, контрольные вопросы для самоконтроля. Предназначено для практической и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению подготовки 260100 «Продукты питания из растительного сырья», профиль «Технология детского и функционального питания».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 80199
Заглавие : Здоровье ребенка. Большая медицинская энциклопедия
Выходные данные : Саратов: Научная книга, 2019
Колич.характеристики :980 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-9758-1871-3: Б.ц.
УДК : 61
ББК : 57.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витамины--здоровье--краснуха--развитие
Аннотация: Большая медицинская энциклопедия содержит самую полную необходимую информацию о здоровье ребенка. Подробным образом описаны основные заболевания детей, травмы и врожденные патологии, правила проведения массажа и гимнастики, правильное питание. Включает в себя календарь прививок. Издание предназначено для врачей-специалистов, студентов медицинских вузов и для широкого круга читателей.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 70792
Автор(ы) : Алексеева А. А., Алексеева А. А., Баранник В. А., Боровик Т. Э., Вишнёва Е. А., Геворкян А. К., Макарова С. Г., Намазова-Баранова Л. С., Петровская М. И., Студеникин В. М., Торшхоева Р. М., Чумбадзе Т. Р.
Заглавие : Витамины и минеральные вещества в практике педиатра
Выходные данные : Москва: ПедиатрЪ, 2016
Колич.характеристики :300 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-906332-85-1: Б.ц.
УДК : 61
ББК : 57.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витаминный препарат--витамины--здоровье--микронутриенты--минеральное вещество--педиатрия
Аннотация: Витамины и минеральные вещества, необходимые человеку в относительно небольших количествах, тем не менее являются чрезвычайно важными нутриентами. Особенно значительно недостаток или избыток этих веществ в организме сказывается в периоды активного роста — в детском и подростковом возрасте. Недостаточное потребление микронутриентов (витаминов и минеральных веществ, а также длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот) является крайне неблагоприятным фактором, наносящим серьезный ущерб здоровью людей в глобальном масштабе. Микронутриентный дефицит становится причиной повышения детской смертности, негативно сказывается на росте и развитии детей, снижает выносливость, физическую и умственную работоспособность. Помимо того, недостаточная обеспеченность микронутриентами сказывается на иммунной системе, снижая устойчивость организма к простудным и иным заболеваниям; является фактором, утяжеляющим течение любых заболеваний, затрудняет их лечение и период реконвалесценции; сокращает продолжительность активной трудоспособной жизни. Именно поэтому ВОЗ постоянно выдвигает инициативы, направленные на улучшение микронутриентной обеспеченности: под эгидой ВОЗ проводятся широкомасштабные научные исследованиях и мониторинг эффективности этих мероприятий. В настоящем руководстве рассмотрены все общие вопросы, касающиеся роли витаминов и минеральных веществ в поддержании и восстановлении здоровья ребенка. Описана биологическая роль витаминов и витаминоподобных соединений, макро- и микроэлементов. Приведена информация об их пищевых источниках и физиологической потребности в различные возрастные периоды, причинах и проявлениях их недостатка в организме. Приведен обзор инициатив ВОЗ, направленных на улучшение микронутриентной обеспеченности детей и взрослых. Обсуждаются подходы к профилактическому и лечебному назначению витаминных препаратов и витаминно-минеральных комплексов, рассмотрены другие компоненты комплексных препаратов. Отдельный раздел руководства посвящен результатам проведенных в Научном центре здоровья детей клинических исследований по оценке эффективности и безопасности применения витаминных препаратов, витаминно-минеральных комплексов и обогащенных витаминами и минеральными веществами продуктов как у детей с различной патологией, так и в профилактической педиатрии. Руководство предназначено для широкого круга специалистов: врачей-педиатров, врачей общей практики, преподавателей и специалистов в области питания, фармакологии, общественного здоровья, студентов медицинских вузов, научных работников.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 55902
Заглавие : Биоорганическая химия : Практикум
Выходные данные : Благовещенск: Дальневосточный государственный аграрный университет, 2015
Колич.характеристики :88 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 547
ББК : 28.0
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биоорганическая химия--витамины--гормоны--липиды--углеводы
Аннотация: Практикум составлен в соответствии с программой подготовки студентов технологического факультета по биоорганической химии. Практикум предназначен для студентов направления 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» всех форм обучения.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 5715
Автор(ы) : Спиричев В. Б., Шатнюк Л. Н., Позняковский В. М.
Заглавие : Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами. Наука и технология
Выходные данные : Саратов: Вузовское образование, 2014
Колич.характеристики :547 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 577.16
ББК : 36
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витамины--макроэлементы--минеральные вещества--монография--обогащение пищевых продуктов--пищевое вещество
Аннотация: В монографии представлены научные и технологические аспекты производства продуктов питания, обогащенных витаминами, микро- и макроэлементами, другими незаменимыми пищевыми веществами и минорными компонентами пищи. Обобщен практический опыт производства указанных продуктов в России и показана их эффективность в питании детского и взрослого населения. Для специалистов пищевой промышленности, научных работников, аспирантов и студентов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 46495
Автор(ы) : Тихонов Г. П., Юдина Т. А.
Заглавие : Основы биохимии : Учебное пособие
Выходные данные : Москва: Московская государственная академия водного транспорта, 2014
Колич.характеристики :179 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 45
ББК : 28.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биорегулятор--биохимический цикл--биохимия--метаболизм--нуклеиновая кислота--обмен веществ--цитология
Аннотация: В учебном пособии в доступной форме рассмотрены основные вопросы, предусмотренные федеральным образовательным стандартом третьего поколения и учебной программой по дисциплине «Биохимия»: основные положения цитологии, аминокислоты и белки, ферменты и витамины, углеводы, липиды, нуклеиновые кислоты, метаболизм и обмен веществ, энергетические биохимические циклы, биорегуляторы. Приведены методические рекомендации по проведению самостоятельной работы студентов и последующих практических и семинарных занятий. Учебное пособие рекомендовано студентам вузов водного транспорта, обучающихся по направлению подготовки 280700.62 - «Техносферная безопасность». Разделы 1-2 написаны кхн, профессором кафедры Техносферная безопасность Тихоновым Г.П.; тема 1 (разд.1) и раздел 3 написаны ст. преподавателем кафедры Техносферная безопасность Юдиной Т.А.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30102
Автор(ы) : Канюков В. Н., Стрекаловская А. Д., Санеевам Т. А.
Заглавие : Витамины : Учебное пособие
Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2012
Колич.характеристики :108 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 577
ББК : 28.0
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимия--витамин--питание
Аннотация: В учебном пособии описаны две основные группы витаминов: жирорастворимые и водорастворимые витамины. Приведены примеры заболеваний при недостатке витаминов в рационе питания. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 201000.62 Биотехнические системы и технологии по профилю – Инженерное дело в медико-биологической практике, изучающих дисциплину «Биохимия».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 27583
Автор(ы) : Луиз Бурке, Рон Моган
Заглавие : Питание легкоатлета
Выходные данные : Москва: Человек, 2012
Колич.характеристики :64 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-904885-48-9: Б.ц.
УДК : 79
ББК : 75.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антиоксидант--белок--витамины--водный баланс--легкоатлет--масса тела--минерал--питание--состав тела--тренировка--углевод--энергетический баланс
Аннотация: Практическое руководство по питанию и напиткам в легкой атлетике – для здоровья и результата.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 23670
Автор(ы) : Фадеева В. В.
Заглавие : Беременность и роды в вопросах и ответах
Выходные данные : Москва: Мир и Образование, Оникс, 2011
Колич.характеристики :240 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-94666-582-7: Б.ц.
УДК : 618.2
ББК : 57.16
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беременность--будущие родители--витамины--медицинское наблюдение--роды
Аннотация: Беременность и роды — ответственное время для будущих родителей. Каждый день у них возникает множество вопросов, на которые нужен грамотный ответ. В эту книгу вошло около 350 самых важных и актуальных из них. Кроме ответов на традиционные вопросы о планировании беременности, ее течении и родах, вы узнаете, можно ли женщине в этот период пользоваться сотовым телефоном, ходить в баню и летать на самолете. Получите ответы на вопросы, почему возникает боль во время родов, чем отличается спинальная анестезия от эпидуральной, в чем преимущества вертикальных родов. Отдельный раздел посвящен юридическим вопросам.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64817
Автор(ы) : Бокова Т. И.
Заглавие : Экологические основы инновационного совершенствования пищевых продуктов : Монография
Выходные данные : Новосибирск: Новосибирский государственный аграрный университет, 2011
Колич.характеристики :284 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-94477-108-7: Б.ц.
УДК : 66
ББК : 28.0
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витамины--детоксикант--корм--организм--пищевой продукт--токсин
Аннотация: Рассмотрены вопросы влияния антропогенных факторов на живые организмы в лабораторных условиях, показана биологическая роль тяжелых металлов в организме животных, особое внимание уделено свинцу и кадмию как микроэлементам. Широко исследованы способы инактивации токсического действия металлов-микроэлементов в организме животных. Предлагается классификация детоксикантов, используемых в системе «корм – животное – продукт питания человека». Важная роль отводится экологическим подходам к созданию продуктов функционального назначения. Книга представляет интерес для научных работников, экологов, специалистов в области пищевой промышленности, медицины, сельского хозяйства, аспирантов, магистрантов и студентов биологических и технологических специальностей и направлений.
(для доступа требуется авторизация)

1-10 11-20 21-25

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 29.06.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)