Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:ВКР (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=добавка<.>)
Общее количество найденных документов : 42
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-42 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 95064
Автор(ы) : Щербакова Ю. В., Акулов А. Н.
Заглавие : Химия биологически активных веществ : Учебное пособие
Выходные данные : Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2018
Колич.характеристики :84 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7882-2362-9: Б.ц.
УДК : 577
ББК : 28.0
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бав--биологический метод--молоко--пищевая добавка--растительный экстракт--стресс--химия
Аннотация: Рассмотрены методы изучения биологически активных веществ и механизмы их взаимодействия с биологическими мишенями, а также роль активного кислорода в живых системах. Предназначено для бакалавров, обучающихся по программе подготовки 19.03.01 «Биотехнология», и магистров по направлению 19.04.01 «Биотехнология». Подготовлено на кафедре промышленной биотехнологии.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63549
Автор(ы) : Черезова Е. Н., Черезова Е. Н., Рахматуллина А. П., Сайгитбаталова С. Ш., Ямалеева Е. С.
Заглавие : Химия и технология производства добавок и вспомогательных веществ для полимеров : Лабораторный практикум
Выходные данные : Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2015
Колич.характеристики :80 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7882-1736-9: Б.ц.
УДК : 67
ББК : 24.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антипирен--вспомогательное вещество--добавка--отвердитель--пластификатор--полимер--стабилизатор--химия
Аннотация: Составлен в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению подготовки магистров 18.04.01 - «Химическая технология» программы подготовки «Химия и технология мономеров». Представлены лабораторные работы по получению ряда химикатов-добавок различного назначения для полимеров: стабилизаторов, пластификаторов, антипиренов, отвердителей, технологических добавок. Предназначен для студентов первого курса магистратуры института полимеров, изучающих дисциплину «Химия и технология производства добавок и вспомогательных веществ для полимеров».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 67142
Автор(ы) : Хусаинов Д. М., Хусаинов Д. М., Ахметсадыков Н. Н., Шабдарбаева Г. С., Беркинбай О.
Заглавие : Стандартизация и сертификация ветеринарных препаратов : Учебник
Выходные данные : Алматы: Нур-Принт, 2016
Колич.характеристики :456 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-601-241-314-4: Б.ц.
УДК : 378
ББК : 48.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апробация препарата--биологический стимулятор--ветеринарный норматив--ветеринарный препарат--кормовая добавка--сертификация препарата--стандартизация--технический регламент--фармацевтический препарат
Аннотация: Учебник по изучению дисциплины «Стандартизация и сертификация ветеринарных препаратов» разработан на основе учебной программы, с использованием материалов отечественных и зарубежных литературных научных источников, нормативных документов, личного опыта, и отвечает требованиям высшей школы. В учебнике изложено описание сертифицированных правил производства лекарственных веществ (GMP-стандарт), требований к стандартизации, сертификации и апробации ветеринарных препаратов, показаны общие вопросы заводской технологии лекарств и приведена частная технология производства различных лекарственных форм и ветеринарных препаратов. Предназначается для магистрантов, докторантов и студентов ВУЗов, обучающихся на ветеринарных факультетах, а также для ветеринарных специалистов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 85693
Автор(ы) : Теплов В. И., Боряев В. Е.
Заглавие : Физиология питания : Учебное пособие для бакалавров
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2019
Колич.характеристики :456 с
Примечания : Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-394-03355-1: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 28.707
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вегетарианство--история питания--лечебно-профилактическое питание--лечебное голодание--пищевая добавка--система питания--современное питание--сущность пищеварения--физиология питания--функциональное питание
Аннотация: Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение», «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания», а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 91779
Автор(ы) : Темникова О. Е., Бахарев В. В.
Заглавие : Пищевые добавки и улучшители : Лабораторный практикум
Выходные данные : Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2018
Колич.характеристики :122 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 664
ББК : 36
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ароматизатор--загуститель--пищевая добавка--пищевой консервант--пищевой краситель--пищевой эмульгатор--подсластитель--сахарозаменитель--синтетический краситель
Аннотация: Предназначен для закрепления теоретических знаний и приобретения навыков практического использования пищевых добавок и современных методов оценки их качества. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», профили подготовки «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», «Технология бродильных производств и виноделие», «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов», «Технология продуктов общественного питания».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 26865
Заглавие : Строительные материалы для энергетического строительства : Методические указания к лабораторным работам по разделу «Подбор состава тяжелого бетона для радиационной защиты» для студентов магистратуры направления подготовки 270800 «Строительство»
Выходные данные : Москва: Московский государственный строительный университет, ЭБС АСВ, 2014
Колич.характеристики :16 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 691
ББК : 38.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пластифицирующая добавка--радиационная защита--строительный материал--тяжелый бетон--энергетическое строительство
Аннотация: Изложены общие указания к проведению лабораторных работ по дисциплинам «Строительные материалы радиационной защиты», «Технология конструкционных материалов», исходные данные и химический состав материалов. Для студентов магистратуры, обучающихся по направлению подготовки 270800 «Строительство».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63134
Заглавие : Современные направления использования пищевых добавок и БАД в мясной промышленности : Методические указания
Выходные данные : Ставрополь: Северо-Кавказский федеральный университет, 2014
Колич.характеристики :55 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 664
ББК : 36.92
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гелеобразователь--загуститель--использование бад--качественный показатель--консервант--краситель--мясная промышленность--пищевая добавка--ферментный препарат--эмульгатор
Аннотация: Методические указания составлены в соответствии с учебным планом и программой дисциплины; содержат теоретический материал, методику и порядок выполнения лабораторных работ, правила их оформления, указания по технике безопасности, контрольные вопросы, литературу. Предназначены для студентов, обучающихся по направлению подготовки 260200.68 - Продукты питания животного происхождения, по магистерской программе «Технология мяса и мясных продуктов».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 95427
Заглавие : Совершенствование спортивного мастерства в избранном виде спорта : Учебно-методическое пособие
Выходные данные : Орел: Межрегиональная Академия безопасности и выживания (МАБИВ), 2020
Колич.характеристики :106 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 796.015
ББК : 75.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вид спорта--питание спортсмена--пищевая добавка--психорегулирующая тренировка--совершенствование мастерства--спортивная ориентация--спортивная подготовка--спортивное мастерство--спортивный отбор
Аннотация: В пособии раскрываются: отбор и ориентация в спорте, контроль в спортивной подготовке, основы управления в системе подготовки спортсменов, моделирование и прогнозирование в спорте. Рассматриваются средства восстановления и стимуляции работоспособности в системе подготовки спортсменов. Предназначено для преподавателей, студентов ВУЗа спортивных специальностей, тренеров, учителей физической культуры с целью использования в учебной работе и профессиональной деятельности.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 14293
Автор(ы) : Смирнова И. Р., Плаксин Ю. М.
Заглавие : Пищевые и биологически активные добавки к пище : Учебное пособие
Выходные данные : Москва: Российская международная академия туризма, Логос, 2012
Колич.характеристики :128 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-98704-595-4: Б.ц.
УДК : 547
ББК : 24.239
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологически активная добавка--обмен вещества--пища--пищевая добавка--продукт питания--учебное пособие--физиология пищеварения
Аннотация: Рассматривается значение питания в жизни человека, основы физиологии пищеварения и обмена веществ. Дается классификация основных групп пищевых добавок, освещаются вопросы экспертизы пищевых добавок и гигиенического контроля за их применением. Особое внимание уделяется биологически активным добавкам к пище. Для студентов вузов, обучающихся по специальности 260501.65 «Технология продуктов общественного питания» и направлению подготовки 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть использовано студентами торгово-экономических вузов, а также представляет интерес для практических работников в области общественного питания и пищевой инженерии малых и средних предприятий.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 61260
Автор(ы) : Серегин С. А.
Заглавие : Биологически активные добавки в производстве продуктов из животного сырья : Учебное пособие
Выходные данные : Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014
Колич.характеристики :104 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-89289-821-8: Б.ц.
УДК : 664
ББК : 36.93
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): активная добавка--бад--животное сырье--здоровое питание--обогащенный продукт--питание человека--производство продукта
Аннотация: Изложены основные положения концепции государственной политики в области здорового питания. Приведена информация о нормах потребления пищевых веществ и продуктов питания. Рассмотрены способы сбора социальной информации. Рассматриваются вопросы целесообразности применения биологически активных добавок при производстве различных пищевых продуктов, а также их значение в коррекции питания и здоровья человека. Представлена классификация биологически активных добавок. Рассматриваются вопросы о государственном контроле за производством и реализацией биологически активных добавок, указаны требования к их реализации. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения» всех форм обучения.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-42 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 05.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)