Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=жир<.>)
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-15 
1.

Глухарева Т. В. Биохимия. Часть 1. Основные питательные вещества человека:Биохимия. Часть 1. Основные питательные вещества человека/Глухарева Т. В.. - 2016
2.

Ежкова Г. О. Общая технология мясной отрасли/Ежкова Г. О.. - 2008
3.

Красильникова Е. А. Полифункциональные производные органических соединений/Красильникова Е. А.. - 2009
4.

Силантьева Л. А. Технология продуктов смешанного сырьевого состава. Часть II:Технология продуктов смешанного сырьевого состава. Часть II/Силантьева Л. А.. - 2016
5.

Макарова Н. В. Исходное сырье для производства продуктов общественного питания. Характеристика, химический состав, свойства, область применения/Макарова Н. В.. - 2016
6.

Касторных М. С. Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов/Касторных М. С.. - 2018
7.

Омаров Р. С. Общая технология мясной отрасли/Омаров Р. С.. - 2018
8.

Добрынина А. Ф. Физико-химические основы анализа пищи/Добрынина А. Ф.. - 2010
9.

Перегончая О. В. Химия жиров/Перегончая О. В.. - 2016
10.

Лаврентьев А. Ю. Зоотехнический анализ кормов. Лабораторный практикум/Лаврентьев А. Ю.. - 2018
 1-10    11-15 
 
Статистика
за 29.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)