Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=консервы<.>)
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-14 
1.

Шалапугина Э. П. Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра/Шалапугина Э. П.. - 2008
2.

Цапалова И. Э. Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность/Цапалова И. Э.. - 2014
3.

Хрундин Д. В. Общая технология пищевых производств/Хрундин Д. В.. - 2016
4.

Хабибуллин Р. Э. Технохимический контроль и управление качеством мяса и мясопродуктов/Хабибуллин Р. Э.. - 2008
5.

Позняковский В. М. Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность/Позняковский В. М.. - 2014
6.

Колобов С. В. Товароведение и экспертиза плодов и овощей/Колобов С. В.. - 2018
7.

Киселева Т. Ф. Технохимический контроль производства овощных консервов/Киселева Т. Ф.. - 2014
8.

Елисеева Л. Г. Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей/Елисеева Л. Г.. - 2018
9.

Голубева Л. В. Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения: экспертиза молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум/Голубева Л. В.. - 2016
10.

Голубева Л. В. Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов/Голубева Л. В.. - 2010
 1-10    11-14 
 
Статистика
за 07.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)