Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Авторефераты диссертаций (5)Библиотечный фонд техникума (1)ВКР (5)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=масло<.>)
Общее количество найденных документов : 49
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-49 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 91856
Автор(ы) : Никифорова Т. А., Волошин Е. В.
Заглавие : Введение в технологии производства продуктов питания : Учебное пособие для СПО
Выходные данные : Саратов: Профобразование, 2020
Колич.характеристики :135 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-4488-0602-5: Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.81
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмал--патока--пищевой продукт--растительное масло--сахар
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются сложные процессы, происходящие при переработке сырья в продукты питания; основные технологии отраслей, перерабатывающих сырье растительного происхождения. Представлено разделение основных технологий отраслей на две группы: первичной переработки сырья и вторичной переработки сырья. Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Организация и технология производства продукции общественного питания» по специальности среднего профессионального образования 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 91892
Автор(ы) : Мирошникова Е. П.
Заглавие : Микробиология молока и молочных продуктов : Учебное пособие для СПО
Выходные данные : Саратов: Профобразование, 2020
Колич.характеристики :139 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-4488-0676-6: Б.ц.
УДК : 63
ББК : 36.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): закваска--кисломолочный продукт--масло--микробиология--микроорганизм--молоко--мороженое--сыр
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются биологические свойства микроорганизмов, используемых при производстве молочных продуктов; санитарно-показательные микроорганизмы и возбудители порчи молока и молочных продуктов; возбудители зооантропонозов и мастита; пищевые отравления. В издании подробно изложена микробиология сырого и питьевого молока, заквасок, кисломолочных продуктов, масла, сыра, консервированных молочных продуктов и мороженого. Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Биохимия и микробиология молока» по специальности среднего профессионального образования 19.02.07 «Технология молока и молочных продуктов».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 99379
Автор(ы) : Кошелева Т. В., Масло Н. С.
Заглавие : Инженерные изыскания : Учебно-методическое пособие для студентов технических высших учебных заведений по направлению подготовки 08.03.01 «Строительство»
Выходные данные : Макеевка: Донбасская национальная академия строительства и архитектуры, ЭБС АСВ, 2020
Колич.характеристики :91 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 62
ББК : 38.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): геомониторинг--грунт--здание--инженерные изыскания--контрольное мероприятие--сооружение--строительство
Аннотация: Даны общие методические указания для самостоятельной работы студентов по курсу «Инженерные изыскания», приведен состав теоретического материала, представлены методики определения показателей физико-механических свойств грунтов, регламентированы объем и требования к выполнению расчетно-графической работы, приведены: варианты заданий, порядок выполнения расчетов и необходимые нормативные данные. Приведены требования, предъявляемые при оценке знаний студентов, даны: вопросы для текущего контроля усвоения теоретического материала, примеры экзаменационных билетов, тестовых заданий, задач с указанием хода их решения, индивидуальных заданий. Представлен список нормативных документов и рекомендуемой технической литературы. Для студентов высших технических учебных заведений по направлению подготовки 08.03.01 «Строительство».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 92164
Автор(ы) : Килов А. С., Тавтилов И. Ш.
Заглавие : Смазочные материалы : Практикум для СПО
Выходные данные : Саратов: Профобразование, 2020
Колич.характеристики :156 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-4488-0629-2: Б.ц.
УДК : 621.7
ББК : 34.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вискозиметр--динамическая вязкость--кинематическая вязкость--метод бренкена--моторное масло--нефтепродукт--смазочный материал--температура воспламенения--температура вспышки
Аннотация: В практикуме изложены краткие теоретические сведения о коррозии металлов и сплавов, показаны факторы, способствующие коррозии, а также трению и износу, дана основная информация о смазочных материалах, как средств снижения вышеназванных факторов, и методы определения свойств присущих смазочным материалам, дан порядок выполнения практической части работы и составления отчета. Практикум предназначен для изучения дисциплины «Топливо и смазочные материалы» по специальности среднего профессионального образования 35.02.07 «Механизация сельского хозяйства».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 90922
Автор(ы) : Руденко Е. Ю.
Заглавие : Специальная микробиология : Лабораторный практикум
Выходные данные : Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2019
Колич.характеристики :88 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 579
ББК : 28.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вода--воздух--дрожжи--кисломолочный продукт--колбаса--молоко--пиво--сливочное масло--специальная микробиология--сыр
Аннотация: Рассмотрены методы микробиологического анализа пивных дрожжей и пива, молока, кисломолочных продуктов, сливочного масла, колбасы, сыра, воды, воздуха и смывов. Материал предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология»; может быть интересен для преподавателей, специалистов пищевой промышленности, научных работников и аспирантов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 98583
Автор(ы) : Варис В. С.
Заглавие : Автомобильные эксплуатационные материалы : Учебное пособие для СПО
Выходные данные : Саратов: Профобразование, Ай Пи Эр Медиа, 2019
Колич.характеристики :148 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-4486-0178-1, 978-5-4488-0214-0: Б.ц.
УДК : 629.3
ББК : 30.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автомобиль--автомобильное топливо--дизельное топливо--изоляционный материал--клеящий материал--конструкционный материал--моторное масло--смазочный материал--эксплуатационный материал
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются методы получения топлив и смазочных материалов, различные виды топлив, масел, технических жидкостей и конструкционных материалов как отечественного, так и зарубежного производства. Приведены параметры и примеры оценки показателей качества нефтепродукта в соответствии с техническими требованиями существующих ГОСТов. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Предназначено для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 23.02.03 «Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта», изучающих дисциплину «Автомобильные эксплуатационные материалы». Будет полезно техникам по ремонту автомобилей в их практической деятельности.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 99127
Заглавие : Соборование: таинство исцеления
Выходные данные : Москва: Сибирская Благозвонница, 2019
Колич.характеристики :48 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-00127-115-4: Б.ц.
УДК : 242
ББК : 86.372
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): елеосвящение--исцеление--освященнон масло--соборование--совершители таинства
Аннотация: Над больными в Православной Церкви совершается одно из семи церковных таинств — Соборование, или Елеосвящение. Также, по установившейся традиции, это таинство совершается почти во всех православных храмах во время Великого поста. О том, что такое Соборование, кто может приступать к нему и как часто это следует делать, а также как к нему готовиться и что делать с освященным маслом, рассказывается в этой брошюре.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 86659
Автор(ы) : Остриков В. В., Петрашев А. И., Сазонов С. Н., Забродская А. В.
Заглавие : Топливо, смазочные материалы и технические жидкости : Учебное пособие
Выходные данные : Москва, Вологда: Инфра-Инженерия, 2019
Колич.характеристики :244 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-9729-0321-4: Б.ц.
УДК : 62
ББК : 31.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бензин--консервационный материал--коррозия--масло--нефтепродукт--смазочный материал--техническая жидкость--топливо--эксплуатация
Аннотация: Изложены основные сведения об эксплуатационных свойствах топлива, смазочных материалов, технических жидкостей, используемых в агрегатах сельскохозяйственной техники, а также о средствах транспортировки и заправки нефтепродуктов. Рассмотрены изменения свойств масел в процессе их использования, технологии рационального использования отработанных масел. Приведены сведения о составах консервационных материалов, средствах защиты техники от коррозии. Представлена информация о присадках и добавках к нефтепродуктам для улучшения их эксплуатационных свойств. Изложены методы контроля качества нефтепродуктов, дан обзор оборудования для их осуществления. Проанализированы составы и свойства биотоплива и биомасел для технического использования. Для студентов инженерных специальностей и агроинженеров.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 79763
Автор(ы) : Масло Р. В.
Заглавие : Методика выявления подлогов в кассовых операциях : Учебное пособие
Выходные данные : Саратов: Вузовское образование, 2019
Колич.характеристики :225 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-4487-0397-3: Б.ц.
УДК : 340
ББК : 67.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): касса--кассовая операция--методика--ошибка--проверка
Аннотация: Учебное пособие раскрывает теоретические вопросы ведения кассовых операций в центральной и операционной кассах организации, методику проверки кассовых операций и типичные ошибки, выявляемые в ходе ее проведения. Издание рассчитано на практических работников контролирующих органов, преподавателей, слушателей, курсантов и студентов, юридических и экономических вузов и факультетов, а также бухгалтеров, аудиторов, экономистов, менеджеров.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 90694
Автор(ы) : Руденко Е. Ю.
Заглавие : Переработка отходов производства растительных масел : Учебное пособие
Выходные данные : Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2018
Колич.характеристики :104 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 66
ББК : 35.50-78
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): буковое масло--горчичное масло--кедровое масло--льняное масло--отходы--подсолнечное масло--растительное масло--сафлоровое масло--соевое масло--хлопковое масло
Аннотация: Приводятся общая характеристика, химический состав отходов производства растительных масел и рассматриваются возможности их утилизации. Предназначено для студентов факультета пищевых производств, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» при изучении дисциплин «Экологическая биотехнология», «Экологическая безопасность при биохимической переработке сырья» и «Биотехнологические основы переработки растительных отходов», а также специалистов пищевой промышленности, научных работников, аспирантов, преподавателей и студентов, интересующихся проблемами переработки отходов производства.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-49 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 01.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)