Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог (1)

ЭБС Консультант студента (1)

Библиотечный фонд техникума (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=микроорганизм<.>)

Общее количество найденных документов : 51
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-51 51-51

IPRBooks-62495

62495

Шнайдер, К. Л.
Микробиологический практикум [Электронный ресурс] / Шнайдер К. Л. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010. - 83 с. - ISBN 978-5-7882-0992-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
живая клетка -- микробиология -- микроорганизм -- микроскоп -- мицелиальный гриб -- стерилизация
Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС для специальности 260602.65 «Пищевая инженерия малых предприятий» и с действующей программой дисциплины «Микробиология». Пособие рекомендовано для студентов очной формы обучения. Оно включает основные понятия из разделов «морфология микроорганизмов» и «физиология микроорганизмов». Особое внимание уделено технике проведения лабораторных микробиологических исследований. Предназначено для студентов очной формы обучения.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Астраханцева, М. Н.; Канарская, З. А.; Канарский, А. В.; Крыницкая, А. Ю.; Поливанов, М. А.; Давлетбаева, Д. З.; Сидоров, Ю. Д.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-63485

63485

Шагинурова, Г. И.
Техническая микробиология [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Шагинурова Г. И. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010. - 122 с. - ISBN 978-5-7882-0909-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

573

ББК 30.16

Кл.слова (ненормированные):
бактерия -- закваска -- микроорганизм -- накопительная культура -- техническая микробиология -- уксус
Аннотация: Учебно-методическое пособие по дисциплине «Техническая микробиология» предназначено для студентов, обучающихся по специальности 240901 «Биотехнология» и по образовательным программам подготовки бакалавров и магистров по направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология». Пособие состоит из двух частей, посвященных основам техники проведения микроскопических исследований и компьютерной обработки результатов микроскопии, методам получения накопительных культур из природных источников и промышленного сырья и лабораторного исследования микроорганизмов, используемых в промышленности, а также изложению базовых понятий санитарно-микробиологического анализа объектов окружающей среды и пищевых продуктов.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Перушкина, Е. В.; Ипполитов, К. Г.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-82847

82847

Циммер, Карл
Микрокосм: E. coli и новая наука о жизни [Электронный ресурс] / Циммер Карл. - Москва : Альпина нон-фикшн, 2019. - 399 с. - ISBN 978-5-91671-269-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
биология -- живое существо -- кишечная палочка -- микроорганизм -- общественный микроб
Аннотация: E. coli, или кишечная палочка, — микроорганизм, с которым мы сталкиваемся практически ежедневно, но который при этом является одним из важнейших инструментов биологической науки. С ним связаны многие крупнейшие события в истории биологии, от открытия ДНК до новейших достижений генной инженерии. E. coli — самое изученное живое существо на Земле. Интересно, что E. coli — общественный микроб. Автор проводит удивительные и тревожные параллели между жизнью E. coli и нашей собственной жизнью. Он показывает, как этот микроорганизм меняется практически на глазах исследователей, раскрывая перед их изумленным взором миллиарды лет эволюции, закодированные в его геноме.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Лисова, Н. \пер.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-62640

62640

Химия воды и микробиология [Электронный ресурс] : методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Химия воды и микробиология» для студентов бакалавриата очной и заочной форм обучения направления подготовки 08.03.01 Строительство / сост.: А. Л. Ивчатов, Г. П. Варюшина. - Москва : Московский государственный строительный университет, ЭБС АСВ, 2016. - 40 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

628.16

ББК 51.20

Кл.слова (ненормированные):
анализ воды -- биологический анализ -- микробиологическая лаборатория -- микробиология -- микроорганизм планктона -- прием микроскопирования -- природная вода -- речная вода -- сточная вода -- химия воды
Аннотация: Приведены теоретические сведения и методика, необходимая для проведения лабораторных работ. Для студентов бакалавриата очной и заочной форм обучения направления подготовки 08.03.01 Строительство, изучающих дисциплины «Химия воды и микробиология».

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Ивчатов, А. Л. \сост.\; Варюшина, Г. П. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-94897

94897

Федорова, О. С.
Пищевая микробиология [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «Биотехнология» всех форм обучения / Федорова О. С. - Красноярск : Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М. Ф. Решетнева, 2018. - 116 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

561

ББК 30.16

Кл.слова (ненормированные):
зернопродукт -- микроорганизм -- микрофлора -- молочный продукт -- пищевая инфекция -- пищевая микробиология -- пищевой продукт -- хлеб
Аннотация: Приведены характеристики нормальной микрофлоры и процессов, происходящих в пищевых продуктах при хранении, а также микробиологические превращения, вызываемые технически важной микрофлорой, патогенными и условно-патогенными микроорганизмами. Рассмотрены основные заболевания, связанные с некачественными и зараженными продуктами, факторы, влияющие на микроорганизмы, способы сохранения их качества и консервирования. Пособие содержит основные материалы, соответствующие программе курса для магистрантов, но может быть полезно аспирантам, преподавателям, чей круг научных интересов включает микробиологические исследования продуктов и технологию пищевых производств.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-65378

65378

Тишин, В. Б.
Эксперимент и поиск математических моделей кинетики биологических процессов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Тишин В. Б. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2015. - 111 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 36.87

Кл.слова (ненормированные):
биологический процесс -- кинетика -- математическая модель -- микроорганизм -- пивное сусло -- эксперимент
Аннотация: В пособии даются рекомендации по обработке экспериментальных данных кинетики протекания некоторых биологических процессов и поиску их математических моделей; анализ различных математических моделей развития клеток микроорганизмов, отмечаются их достоинства и недостатки. Для поиска эмпирических уравнений математических моделей предлагается использовать современные компьютерные программы MathCad, CurveExpert. Кратко излагаются правила пользования указанными программами. Пособие предназначено для магистрантов направления 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья, а также аспирантов специальностей 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ и 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Головинская, О. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-93768

93768

Тағамдық биотехнологиядан әдістемелік нұсқаулық [Электронный ресурс] / Бержанова Р. Ж. - Алматы : Казахский национальный университет им. аль-Фараби, 2018. - 88 с. - ISBN 978-601-04-3151-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 36.81

Кл.слова (ненормированные):
квас -- микроорганизм -- молоко -- мясо -- овощи -- пищевая биотехнология -- рыба -- санитарная экспертиза -- сыр -- хлеб
Аннотация: Тағамдық биотехнологиядан әдістемелік нұсқаулықта «5В070100-Биотехнология», «5В060700-Биология» мамандықтарының бакалавриат студенттеріне кредиттік технология негізінде дайындайтын университет-терге әзірленген. Тағамдық биотехнологиядан әдістемелік нұсқаулықта әр түрлі сүт өнімдерінің, ет өнімдерінің, балық өнімдерінің, нан өнімдерінің, консервіленген өнімдердің микрофлорасы туралы мәліметтер және оларды зерттеу тәсілдері келтірілген.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Бержанова, Р. Ж.; Мукашева, Т. Д.; Сыдыкбекова, Р. К.; Бектилеуова, Н. К.; Игнатова, Л. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-63475

63475

Сироткин, А. С.
Теоретические основы биотехнологии [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Сироткин А. С. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010. - 87 с. - ISBN 978-5-7882-0906-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

577

ББК 30.16

Кл.слова (ненормированные):
асептика -- биотехнология -- ингибитор -- микробная культура -- микроорганизм -- стерилизация -- углеродный субстрат
Аннотация: Учебно-методическое пособие по дисциплине «Теоретические основы биотехнологии» предназначено для студентов, обучающихся по специальности 24090165 – Биотехнология, а также по направлению подготовки бакалавров и магистров 550800 – Химическая технология и биотехнология. Пособие содержит теоретические сведения из соответствующего лекционного курса, читаемого на кафедре промышленной биотехнологии по очной и очно-заочной формам обучения. Лекционный материал поддерживает осознанное выполнение заданий к лабораторным работам, а также помогает студентам успешно подготовиться к сдаче коллоквиумов по тематическим разделам учебной дисциплины, итоговых зачета и экзамена. В части лабораторного практикума изучаются кинетические закономерности гибели микроорганизмов в процессе термического воздействия на микробные суспензии; роста микробных популяций на различных субстратах и рассматриваются аналитические методы определения параметров процесса культивирования клеток; исследуется влияние ингибиторов на рост микроорганизмов при различных способах культивирования. Отдельными разделами приведены расчетные задания к семинарским занятиям, а также темы для самостоятельной работы.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Жукова, В. Б.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-68350

68350

Микробиология. Часть I [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие. - [Б. м.] : Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2013 - .Микробиология. Часть I / Сакович Г. С. - 2013. - 88 с. - ISBN 978-5-7996-0852-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

576.8

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микробиологическая лаборатория -- микробиологический препарат -- мицелиальный гриб -- микроорганизм -- морфология дрожжей -- микробная клетка -- морфология бактерии -- культивирование микроорганизма
Аннотация: Учебно-методическое пособие по дисциплинам «Общая биология и микробиология», «Основы микробиологии и биотехнологии», «Методы получения промышленных штаммов микроорганизмов», «Основы асептики микробиологических производств», «Культивирование промышленных штаммов микроорганизмов», «Микробиологические аспекты биотехнологических производств» предназначено для студентов всех форм обучения по направлениям подготовки бакалавриата и магистратуры 240700 - Биотехнология и 241000 - Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии. Часть I пособия включает 7 занятий с изложением основных сведений об объектах исследования и указания по выполнению практических работ.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Безматерных, М. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.

IPRBooks-68258

68258

Микробиология. Часть II [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие. - [Б. м.] : Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2013 - .Микробиология. Часть II / Сакович Г. С. - 2013. - 92 с. - ISBN 978-5-7996-0853-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- биотехнология -- штамм -- микроорганизм -- исследование
Аннотация: Учебно-методическое пособие по дисциплинам «Общая биология и микробиология», «Основы микробиологии и биотехнологии», «Методы получения промышленных штаммов микроорганизмов», «Основы асептики микробиологических производств», «Культивирование промышленных штаммов микроорганизмов», «Микробиологические аспекты биотехнологических производств» предназначено для студентов всех форм обучения по направлениям подготовки бакалавриата и магистратуры 240700 – «Биотехнология» и 241000 – «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии». Часть II пособия включает 11 занятий курса (с 8 по 18) и указания к проведению практических работ с изложением основных сведений об объектах исследования.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Безматерных, М. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-51 51-51

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 02.07.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)