Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=мясопродукт<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Пономарев А. Н. Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки в производстве продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум/Пономарев А. Н.. - 2016
2.

Арсеньев В. В. Технологическое оборудование для проведения теплообменных процессов/Арсеньев В. В.. - 2011
3.

Ежкова Г. О. Пищевые добавки и улучшители в технологии мяса и мясопродуктов/Ежкова Г. О.. - 2010
4.

Хабибуллин Р. Э. Технохимический контроль и управление качеством мяса и мясопродуктов/Хабибуллин Р. Э.. - 2008
5.

Курчаева Е. Е. Технология хранения продукции животноводства. Часть 2. Технология хранения мяса и мясопродуктов:Технология хранения продукции животноводства. Часть 2. Технология хранения мяса и мясопродуктов/Курчаева Е. Е.. - 2016
 
Статистика
за 26.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)