Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=овощеперерабатывающее предприятие<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 15767
Автор(ы) : Неменущая Л. А.
Заглавие : Ресурсосберегающие технологии переработки овощной продукции : Научный аналитический обзор
Выходные данные : Москва: Росинформагротех, 2013
Колич.характеристики :72 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 664.84
ББК : 36.91
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощеперерабатывающее предприятие--овощная продукция--овощной подкомплекс--ресурсосберегающая технология
Аннотация: Дан обзор современного состояния овощного подкомплекса. Показаны основные направления создания ресурсосберегающих технологий для овощеперерабатывающих предприятий. Рассмотрены разработки ведущих научных учреждений отрасли в этой области. Большое внимание уделено зарубежным ресурсосберегающим технологиям и оборудованию. Обобщен опыт отечественных предприятий, применяющих эффективные технологии производства овощных консервов. Предназначен для специалистов по переработке овощной продукции.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 03.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)