Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=полупродукт<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 62198
Автор(ы) : Ямашев Т. А., Симонова Н. Н., Решетник О. А.
Заглавие : Микробная контаминация сырья и полупродуктов бродильных производств : Монография
Выходные данные : Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010
Колич.характеристики :252 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7882-0922-7: Б.ц.
УДК : 663.5
ББК : 36.87
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антимикробная обработка--бродильное производство--контаминация сырья--микробная контаминация--пероксид водорода--полупродукт--спиртовое производство--этиловый спирт
Аннотация: Освещаются проблемы, связанные с микробной контаминацией сырья и полупродуктов бродильных производств, оценивается влияние микроорганизмов-контаминантов на технологические и физико-химические показатели спиртового производства и рассматриваются меры, предотвращающие их развитие. Приводятся технологические решения по применению пероксида водорода для снижения микробной контаминации зернового сырья и полупродуктов в спиртовой промышленности. Предназначена для студентов, обучающихся по специальностям: 260204 – «Технология бродильных производств и виноделие», 240902 – «Пищевая биотехнология», 240901 – «Биотехнология», а также для аспирантов и специалистов отрасли. Подготовлена на кафедре технологии пищевых производств Казанского государственного технологического университета.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64595
Автор(ы) : Леонтьева А. И., Леонтьева А. И., Орехов В. С., Субочева М. Ю., Колмакова М. А.
Заглавие : Технология органических полупродуктов. Часть 1Технология органических полупродуктов. Часть 1: Учебное пособие: Учебное пособие. Технология органических полупродуктов. Часть 1
Выходные данные : : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ: Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ Б.м., 2012
Колич.характеристики :140 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7782-1941-0978-5-9227-0420-1: Б.ц.
УДК : 661
ББК : 35.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органический полупродукт--анилинокрасочная промышленность--синтез красителя--сульфирование бензола--нитрование--нитрозирование--галогенирование--хлорирование--бромирование--фторирование
Аннотация: Рассмотрены теоретические и практические аспекты сырьевой базы промышленности органических полупродуктов, процессов сульфирования, нитрования и галогенирования при реализации химико-технологических систем. Большое внимание уделено аппаратурному оформлению различных стадий производства. Предназначено для студентов специальности 240401 и направления подготовки бакалавров 240100 всех форм обучения.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

 
Статистика
за 01.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)