Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:ВКР (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=полуфабрикат<.>)
Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-28 
1.

Бурова Т. Е. Комплексное определение степени свежести мяса/Бурова Т. Е.. - 2008
2.

Пономарев В. Я. Технология мяса и мясных продуктов/Пономарев В. Я.. - 2008
3.

Абдуллин И. Ш. Моделирование микроструктуры кожевенного материала на стадиях производства и при ВЧЕ-плазменной обработке/Абдуллин И. Ш.. - 2009
4.

Романова Н. К. Современные проблемы и подходы к переработке плодово-ягодного сырья и производству ликероводочных изделий/Романова Н. К.. - 2010
5.

Романова Н. К. Технология продукции общественного питания. Расчет сырья, полуфабрикатов и готовых блюд/Романова Н. К.. - 2010
6.

Хрундин Д. В. Общественное питание. Мир в твоей тарелке/Хрундин Д. В.. - 2011
7.

Мийченко И. П. Технология полуфабрикатов полимерных материалов/Мийченко И. П.. - 2012
8.

Пешков А. Д. Сертификация и химический контроль сельскохозяйственной продукции/Пешков А. Д.. - 2013
9.

Сергачева Е. С. Технология мучных кондитерских изделий. Лабораторные работы/Сергачева Е. С.. - 2013
10.

Баракова Н. В. Основы технологии пищевых продуктов. Практические занятия/Баракова Н. В.. - 2013
 1-10    11-20   21-28 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 30.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)