Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=посол<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 69202
Автор(ы) : Бегембеков К. Н., Бегембеков К. Н., Тореханов А. А., Насырханова Б. К., Нұрғазы А. Қ.
Заглавие : Современные аспекты стандартизации качества убойного скота и мяса-говядины : Учебное пособие
Выходные данные : Алматы: Нур-Принт, 2016
Колич.характеристики :308 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-601-7869-13-7: Б.ц.
УДК : 637.5
ББК : 36.92я73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество мяса--мраморность мяса--мясная продукция--мясо-говядина--посол мяса--производство мяса--стандартизация качества--субпродукт--хранение мяса
Аннотация: В книге дан обзор и анализ современных аспектов производства и стандартизации мяса-говядины в развитых странах Мира и Республике Казахстан. Приводится результаты работ, связанных с улучшением качества мяса-говядины в мясной индустрии развитых зарубежных стран, которым характерно применение прогрессивных технологий, позволяющих максимально использовать сырье с сохранением высокого качества изготовленной продукции. Книга является учебным пособием для студентов, магистрантов и докторантов сельскохозяйственных специальностей высших учебных заведений. Она может также служить как рекомендации для специалистов перерабатывающих предприятии продукции животноводства и широкого круга читателей, заинтересованных в повышении конкурентоспособностей продукции скотоводства.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 67460
Автор(ы) : Куцакова В. Е., Фролов С. В.
Заглавие : Осмотические явления в пищевых продуктах. Посол рыбы и мяса : Учебно-методическое пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2014
Колич.характеристики :42 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--мясо--питание--пищевой продукт--рыба
Аннотация: Рассказано об осмотических явлениях в пищевых продуктах, процессах, происходящих при посоле мяса и рыбы. Даны необходимые теоретические сведения, а также описан процесс проведения лабораторных работ по этим темам. Пособие предназначено для самостоятельной работы студентов направлений бакалавриата 260100 очной и заочной форм обучения.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 40136
Заглавие : Ваш домашний повар. Кулинарная книга рыбака
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2013
Колич.характеристики :576 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-06254-5: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вяление рыбы--домашний повар--книга рыбака--кулинарная книга--мокрый посол--соление рыбы--сухой посол--сушка рыбы
Аннотация: В эту книгу вошли лучшие рецепты блюд для рыбаков. В основном это блюда из рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как на берегу реки, так и в домашних условиях. Мы предлагаем вам воспользоваться советами опытных кулинаров и рыбаков, знающих как придать блюдам неповторимый вкус и аромат и как украсить застолье рыбацкими изысками. Рецепты, описанные в ней, доступны, понятны и специально подобраны так, чтобы человек с любыми кулинарными навыками мог бы исполнить их. Порадуйте себя и близких вкусными блюдами из рыбы!
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 89670
Автор(ы) : Санаи Мехди
Заглавие : Взаимоотношения Ирана и Центральной Азии: тенденции и перспективы
Выходные данные : Санкт-Петербург, Москва: Садра, Петербургское Востоковедение, 2017
Колич.характеристики :320 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-906859-51-8, 978-5-85803-508-4: Б.ц.
УДК : 327
ББК : 66.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): внешняя политика--иран--региональная дипломатия--центральная азия--экономические связи
Аннотация: Между Ираном и Центральной Азией издавна существовали как культурные, языковые, этнические и религиозные отношения, так и тесные экономические и политические связи. И пусть за последние два десятилетия уровень экономического и политического сотрудничества между Ираном и странами Центральной Азии снизился, чему немало поспособствовали внешние и трансрегиональные факторы, исторические судьбы этих стран были и остаются связаны взаимными интересами. Настоящая книга, ставшая результатом многолетних научных изысканий автора, была опубликована в 2011 году в Тегеране. Эта книга была призвана рассмотреть важные составляющие диалога Ирана и стран постсоветской Центральной Азии (Казахстан, Кыргызстан, Таджикистан, Туркменистан и Узбекистан), а равно сформулировать соответствующие принципы в области внешней политики для повышения эффективности региональной дипломатии. Автор книги — иранский ученый и дипломат, Чрезвычайный и полномочный посол Исламской Республики Иран в Российской Федерации — подробно рассматривает политические, культурные, экономические связи Ирана с каждой из стран региона и с учетом положения России на постсоветском пространстве. Большой дипломатический и научный опыт делают его книгу в высшей степени нужной и востребованной в долгосрочном политическом планировании.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 97832
Автор(ы) : Мария Вакоуниг
Заглавие : Аристократ и дипломат. Дипломатическая миссия принца Франца де Паулы фон унд цу Лихтенштейна в Санкт-Петербурге в 1894–1898 гг.
Выходные данные : Москва: Издательский Дом МИСиС, 2012
Колич.характеристики :256 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-87623-608-1: Б.ц.
УДК : 94
ББК : 63.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аристократ--внешняя политика--дипломатия--история--князь--посол
Аннотация: Перевод монографии австрийской исследовательницы Марии Вакоуниг «Аристократ и дипломат. Миссия Франца де Паула Принца фон унд цу Лихтенштейна в Санкт-Петербурге в 1894–1898 гг.» является первой книгой на русском языке о князе Франце фон Лихтенштейне (1853–1938), проработавшем в конце XIX века четыре года в России в качестве посла Австро-Венгрии. Издание предназначено для дипломатов, ученых и студентов-историков, для специалистов в области внешней политики Российской Империи конца XIX века, истории Балкан и отношений России со странами этого региона в указанный период. Оригинальный текст книги был в 2007 г. опубликован на немецком языке под заголовком: Marija Wakounig. «Ein Grandseigneur der Diplomatie». Die Mission von Franz de Paula Prinz von und zu Liechtenstein in St. Petersburg 1894–1898, в Берлине и Вене в издательстве «Lit Verlag».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

 
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)