Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=продовольственный товар<.>)
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-32 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 72760
Автор(ы) : Стебенева Е. А.
Заглавие : Таможенная экспертиза : Учебное пособие
Выходные данные : Воронеж: Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2016
Колич.характеристики :346 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 342.9
ББК : 67.401
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вэд--продовольственный товар--таможенная служба--таможенная экспертиза--товарная номенклатура
Аннотация: Учебное пособие посвящено вопросам организации и нормативно-правовым основам таможенной экспертизы: регулированию внешнеэкономической деятельности России, структуризации таможенной службы России, организации, классификации и проведению таможенных экспертиз; классификации однородных групп продовольственных товаров в соответствии с ТН ВЭД ЕАЭС. Учебное пособие может быть использовано студентами, обучающимися по направлению 38.03.07 «Товароведение» профиля подготовки бакалавра «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 86419
Автор(ы) : Смирнова И. Ю.
Заглавие : Теоретические основы товароведения и экспертизы : Методическое пособие
Выходные данные : Симферополь: Университет экономики и управления, 2018
Колич.характеристики :144 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 339.1
ББК : 65.424
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ассортимент товаров--качество товара--непродовольственный товар--пищевой продукт--продовольственный товар--товарное свойство--товароведение--транспортировка товара--хранение товара--экспертиза товара
Аннотация: Пособие предназначено для помощи студентам в приобретении теоретических знаний и практических навыков по дисциплине «Теоретические основы товароведения и экспертизы». В методическом пособии изложены основные понятия товароведения, а также теоретические и практические вопросы изучения потребительских свойств, хранения и транспортировки товаров. Предназначено для студентов экономических специальностей высших учебных заведений.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 93400
Автор(ы) : Сакерина А. В., Курганович Ю. Л., Усеня Ю. А.
Заглавие : Торговое дело. Производственное обучение : Учебное пособие
Выходные данные : Минск: Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2019
Колич.характеристики :314 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-985-503-910-6: Б.ц.
УДК : 658.6
ББК : 65.422
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ассортимент товаров--бакалейный товар--выкладка товара--маркировка товаров--приемка товара--продавец--продовольственный товар--производственное обучение--торговое дело--хранение товара
Аннотация: Учебное пособие содержит теоретические вопросы и практические задания по учебному предмету «Производственное обучение». Приведены иллюстрации, варианты инструкционных карт по темам. Предназначено для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по специальности «Торговое дело» (квалификация «Продавец 4-го разряда»).
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 80293
Автор(ы) : Рябкова Д. С., Левкин Г. Г.
Заглавие : Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров : Учебник для СПО
Выходные данные : Саратов: Профобразование, Ай Пи Эр Медиа, 2019
Колич.характеристики :200 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-4486-0533-8, 978-5-4488-0226-3: Б.ц.
УДК : 620
ББК : 30.609
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ассортимент--непродовольственный товар--оценка качества--продовольственный товар--товароведение
Аннотация: В учебнике представлены сведения в области товароведной характеристики ассортимента отдельных групп продовольственных и непродовольственных товаров и требований, предъявляемых к оценке их качества. Новизна заключается в рассмотрении показателей качества, терминов и определений отдельных групп товаров в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза. Учебник «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» разработан в соответствии с ФГОС СПО и учитывает программные требования к подготовке по специальностям СПО 38.02.04 «Коммерция» (по отраслям), 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Предназначен для обучающихся учреждений среднего профессионального образования. Может быть также использован в дополнительном образовании при повышении квалификации и переподготовке.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 61281
Автор(ы) : Резниченко И. Ю.
Заглавие : Товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных товаров : Товароведение и экспертиза мучных кондитерских изделий. Учебное пособие
Выходные данные : Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014
Колич.характеристики :203 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-89289-855-3: Б.ц.
УДК : 664.144
ББК : 36.86
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерское изделие--мучное изделие--продовольственный товар--товароведение--экспертиза товара
Аннотация: Раскрываются основные товароведные категории мучных кондитерских изделий: классификация, ассортимент, факторы, формирующие качество, требования к качеству и безопасности, основы хранения, дефекты. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 38.03.07 (100800) «Товароведение», профилю «Товарный менеджмент», специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров», может быть полезно для магистров и аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации и практических работников, чья деятельность связана с товароведением и экспертизой продовольственных товаров.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65317
Автор(ы) : Пятковская Е. Ю., Антонова А. Б.
Заглавие : Товароведение и таможенная экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения
Выходные данные : Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2012
Колич.характеристики :72 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 339.5
ББК : 30.609
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вкусовой товар--макаронное изделие--овощи--пищевой продукт--продовольственный товар--пшеничная мука--таможенная экспертиза--товароведение--хлебобулочное изделие
Аннотация: Практикум написан в соответствии с программой изучения дисциплины «Товароведение и экспертиза в таможенном деле, и товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности». В практикуме рассмотрены методы исследования, необходимые для приобретения практических навыков при проведении таможенной экспертизы. Материал практикума излагается так, чтобы в процессе его использования была осуществлена оценка качества продуктов растительного происхождения с учетом выявленных органолептических показателей и данных измерительного анализа. При описании методов проведения экспертизы приводятся характеристики качества пищевых продуктов растительного происхождения в соответствии с нормативно-технической документацией. Для студентов по направлению подготовки 036401 «Таможенное дело», специализации 036401.65 «Таможенный менеджмент».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65318
Автор(ы) : Пятковская Е. Ю., Виноградова А. В.
Заглавие : Товароведение и таможенная экспертиза продовольственных товаров животного происхождения
Выходные данные : Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2012
Колич.характеристики :75 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 339.5
ББК : 30.609
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--морепродукт--мясо--пищевой жир--пищевой продукт--продовольственный товар--рыба--таможенная экспертиза--товароведение--яйца
Аннотация: Практикум написан в соответствии с программой изучения дисциплины «Товароведение и экспертиза в таможенном деле и товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности». В практикуме рассмотрены методы исследования, необходимые для приобретения практических навыков при проведении таможенной экспертизы. Материал практикума излагается так, чтобы в процессе его использования была осуществлена оценка качества продуктов животного происхождения с учетом выявленных органолептических показателей и данных измерительного анализа. При описании методов проведения экспертизы приводятся характеристики качества пищевых продуктов животного происхождения в соответствии с нормативно-технической документацией. Для студентов по направлению подготовки 036401 «Таможенное дело», специализации 036401.65 «Таможенный менеджмент».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 85467
Автор(ы) : Пучкова Ю. С., Гурьянова С. С.
Заглавие : Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения : Учебно-практическое пособие
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2018
Колич.характеристики :192 с
Примечания : Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-394-02989-9: Б.ц.
УДК : 62
ББК : 30.609
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): деловая игра--кисломолочный продукт--молоко--предметная олимпиада--продовольственный товар--сыр--товароведение--учебный процесс--экспертиза
Аннотация: Учебно-практическое пособие посвящено актуальной проблеме — использованию форм и методов активного обучения в подготовке специалистов. Систематизированы и обобщены основные теоретические положения активного обучения, необходимые для практического применения в учебном процессе. Подробно изложены подготовка и методика проведения деловой игры, семинара-исследования, предметной олимпиады. Содержит богатый практический материал: более 300 вопросов по разделам товароведения, программированные задания, конкурсные задания и кроссворды, тесты и задачи для контроля знаний и умений студентов. Для преподавателей, аспирантов, соискателей, слушателей педагогического факультета и студентов образовательных учреждений высшего и среднего профессионального образования.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 93394
Заглавие : Основы товароведения : Пособие
Выходные данные : Минск: Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2019
Колич.характеристики :263 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-985-503-939-7: Б.ц.
УДК : 339.1
ББК : 30.609
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ассортимент товаров--качество товара--кодирование товара--контроль качества--непродовольственный товар--пищевой продукт--потребительское свойство--продовольственный товар--товароведение--хранение товара
Аннотация: В пособии рассмотрены классификация и кодирование товаров, его свойства и характеристики, факторы, формирующие ассортимент и качество товаров на рынке; изучаются принципы формирования и совершенствования ассортимента, его классификация и механизм планирования, упаковка товаров, средства товарной информации, качество и конкурентоспособность товаров, роль технического нормирования и стандартизации. Представляет интерес для студентов экономических и учетно-финансовых специальностей, аспирантов, преподавателей вузов, руководителей и специалистов промышленных и торговых организаций, центров бизнес-образования.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 20157
Автор(ы) : Микулович Л. С.
Заглавие : Товароведение продовольственных товаров : Учебник
Выходные данные : Минск: Вышэйшая школа, 2014
Колич.характеристики :416 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-985-06-1876-4: Б.ц.
УДК : 663
ББК : 30.609
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерномучной товар--продовольственный товар--товароведение--фальсификация товара--фальсифицирующая примесь
Аннотация: Описываются пищевая ценность, химический состав, классификация, ассортимент, качество продуктов питания. Рассматриваются: зерномучные товары; плодоовощные товары и грибы; крахмал, сахар, мед и кондитерские изделия; вкусовые товары; пищевые жиры; молоко и молочные товары; мясо и мясные товары; яйца и яичные товары; рыба и рыбные товары. Приводятся особенности технологии их производства, условия хранения и срок годности, описывается фальсификация товаров и простейшие приемы выявления фальсифицирующих примесей. Предыдущее издание вышло в 2009 г. Предназначается студентам высших учебных заведений, учащимся средних специальных и профессионально-технических учебных заведений, а также товароведам, экономистам, бухгалтерам, технологам пищевой промышленности, покупателям.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-32 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 05.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)