Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=продовольственный товар<.>)
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-32 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63509
Автор(ы) : Китаевская С. В., Никитина Е. В., Решетник О. А.
Заглавие : Товароведение продовольственных товаров. Продукты растительного происхождения : Учебное пособие
Выходные данные : Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2008
Колич.характеристики :220 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7882-0584-7: Б.ц.
УДК : 66
ББК : 65.42
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерномучной товар--пищевая ценность--продовольственный товар--сертификация--товароведение
Аннотация: В пособии рассмотрены вопросы классификации, сертификации и кодирования продовольственных товаров. Представлена товароведная характеристика и экспертиза качества основных продуктов растительного происхождения: зерна и продуктов его переработки (муки, крупы, хлебобулочных изделий, макаронных изделий); свежих и переработанных плодов, овощей и грибов; правила и режимы транспортирования и хранения продуктов. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 260501 – «Технология продуктов общественного питания», при изучении дисциплины «Товароведение продовольственных товаров». Учебное пособие написано в соответствии с действующей программой дисциплины ОПД.Ф.11 «Товароведение продовольственных товаров».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 25801
Автор(ы) : Алексеева Н. Н., Алексеева Н. Н., Берлова Н. В., Мамедова Т. Д., Новицкая Л. А., Соловьева Л. П.
Заглавие : Товароведение и экспертиза в таможенном деле : Учебник
Выходные данные : Владивосток: Владивостокский филиал Российской таможенной академии, 2010
Колич.характеристики :512 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-9590-0562-7: Б.ц.
УДК : 620.2
ББК : 30.609
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): непродовольственный товар--продовольственный товар--таможенная экспертиза--таможенное дело--товароведение
Аннотация: Учебник написан с учетом специфики подготовки студентов, обучающихся по специальности 080115.65 Таможенное дело. Наряду с классическими понятиями товароведения рассматриваются вопросы классификации продовольственных и непродовольственных товаров в Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Таможенного союза и особенности экспертизы данных товаров в таможенных целях. Содержание учебника соответствует программе дисциплины «Товароведение и экспертиза в таможенном деле». Издание может быть использовано слушателями системы повышения квалификации, а также всеми практическими работниками, чья деятельность связана с таможенным оформлением и таможенным контролем товаров и экспертизой товаров.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 40919
Автор(ы) : Гамидуллаев С. Н., Захаренко Т. А.
Заглавие : Товароведение и экспертиза в таможенном деле. Том IV. Продовольственные товары: Учебник. Товароведение и экспертиза в таможенном деле. Том IV. Продовольственные товары
Выходные данные : : Троицкий мост Б.м., 2014
Колич.характеристики :368 с
Примечания : Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-904406-20-2: Б.ц.
УДК : 339.5
ББК : 65.42
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товароведение--экспертиза--таможенное дело--продовольственный товар
Аннотация: В четвертом томе учебника рассмотрены молочные и молокосодержащие товары, мясные и рыбные товары. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, изучающих дисциплину «Товароведение и экспертиза в таможенном деле» и обучающихся по специальности «Таможенное дело», а также представляет интерес для всех участников потребительского рынка и внешнеэкономической деятельности.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 40918
Автор(ы) : Гамидуллаев С. Н., Гамидуллаев С. Н., Николаева С. Л., Захаренко Т. А., Симонова В. Н.
Заглавие : Товароведение и экспертиза в таможенном деле. Том III. Теоретические основы. Продовольственные товары: Учебник. Товароведение и экспертиза в таможенном деле. Том III. Теоретические основы. Продовольственные товары
Выходные данные : : Троицкий мост Б.м., 2014
Колич.характеристики :711 с
Примечания : Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-904406-19-6: Б.ц.
УДК : 339.5
ББК : 65.42
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товароведение--экспертиза--таможенное дело--продовольственный товар
Аннотация: В третьем томе учебника рассмотрены молочные и молочносодержащие товары, мясные и рыбные товары. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, изучающих дисциплину «Товароведение и экспертиза в таможенном деле» и обучающихся по специальности «Таможенное дело», а также представляет интерес для всех участников потребительского рынка и внешнеэкономической деятельности.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65318
Автор(ы) : Пятковская Е. Ю., Виноградова А. В.
Заглавие : Товароведение и таможенная экспертиза продовольственных товаров животного происхождения
Выходные данные : Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2012
Колич.характеристики :75 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 339.5
ББК : 30.609
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--морепродукт--мясо--пищевой жир--пищевой продукт--продовольственный товар--рыба--таможенная экспертиза--товароведение--яйца
Аннотация: Практикум написан в соответствии с программой изучения дисциплины «Товароведение и экспертиза в таможенном деле и товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности». В практикуме рассмотрены методы исследования, необходимые для приобретения практических навыков при проведении таможенной экспертизы. Материал практикума излагается так, чтобы в процессе его использования была осуществлена оценка качества продуктов животного происхождения с учетом выявленных органолептических показателей и данных измерительного анализа. При описании методов проведения экспертизы приводятся характеристики качества пищевых продуктов животного происхождения в соответствии с нормативно-технической документацией. Для студентов по направлению подготовки 036401 «Таможенное дело», специализации 036401.65 «Таможенный менеджмент».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 5988
Автор(ы) : Богатырев С. А., Михайлова И. Ю.
Заглавие : Технология хранения и транспортирования товаров. 2-е изд. : Учебное пособие
Выходные данные : Москва: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2012
Колич.характеристики :129 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-394-01657-8: Б.ц.
УДК : 621.796
ББК : 65.40я73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственный товар--сервис--сохранение качества и количества товаров--срок хранения--товароведение--транспортирование товаров--туризм--учебное пособие--хранение
Аннотация: Учебник является кратким курсом по «Технологии хранения и транспортирования продовольственных товаров», знания которых необходимы в практической деятельности товароведов и специалистов различных торговых организаций. В нем приводятся особенности классификации товаров по срокам хранения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, условия, способы хранения и транспортирования продовольственных товаров. Для студентов экономических факультетов вузов, в том числе студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», а также для специалистов-товароведов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 25789
Автор(ы) : Мамедова Т. Д.
Заглавие : Сырьё и материалы для потребительских товаров. Учебный модуль 1. Сырье для производства продовольственных товаров : Учебное пособие для студентов специальности 080115.65 Таможенное дело
Выходные данные : Владивосток: Владивостокский филиал Российской таможенной академии, 2011
Колич.характеристики :188 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-9590-0564-1: Б.ц.
УДК : 338.4
ББК : 30.609
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): материал--потребительский товар--продовольственный товар--санитарно-эпидемиологическое заключение--сертификат качества--сырьё--экспертиза
Аннотация: Разработано в соответствии с учебным планом по изучению дисциплины. Приведены классификация, состав, свойства продовольственного сырья. Рассматриваются вопросы контроля безопасности продовольственного сырья и товаров, ввозимых на территорию России. Представлены методические рекомендации по подготовке и проведению семинарских, практических и лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов специальности 080115.65 Таможенное дело, специализации «Товароведение и таможенная экспертиза». Для студентов Владивостокского филиала Российской таможенной академии всех форм обучения.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65317
Автор(ы) : Пятковская Е. Ю., Антонова А. Б.
Заглавие : Товароведение и таможенная экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения
Выходные данные : Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2012
Колич.характеристики :72 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 339.5
ББК : 30.609
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вкусовой товар--макаронное изделие--овощи--пищевой продукт--продовольственный товар--пшеничная мука--таможенная экспертиза--товароведение--хлебобулочное изделие
Аннотация: Практикум написан в соответствии с программой изучения дисциплины «Товароведение и экспертиза в таможенном деле, и товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности». В практикуме рассмотрены методы исследования, необходимые для приобретения практических навыков при проведении таможенной экспертизы. Материал практикума излагается так, чтобы в процессе его использования была осуществлена оценка качества продуктов растительного происхождения с учетом выявленных органолептических показателей и данных измерительного анализа. При описании методов проведения экспертизы приводятся характеристики качества пищевых продуктов растительного происхождения в соответствии с нормативно-технической документацией. Для студентов по направлению подготовки 036401 «Таможенное дело», специализации 036401.65 «Таможенный менеджмент».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 86419
Автор(ы) : Смирнова И. Ю.
Заглавие : Теоретические основы товароведения и экспертизы : Методическое пособие
Выходные данные : Симферополь: Университет экономики и управления, 2018
Колич.характеристики :144 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 339.1
ББК : 65.424
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ассортимент товаров--качество товара--непродовольственный товар--пищевой продукт--продовольственный товар--товарное свойство--товароведение--транспортировка товара--хранение товара--экспертиза товара
Аннотация: Пособие предназначено для помощи студентам в приобретении теоретических знаний и практических навыков по дисциплине «Теоретические основы товароведения и экспертизы». В методическом пособии изложены основные понятия товароведения, а также теоретические и практические вопросы изучения потребительских свойств, хранения и транспортировки товаров. Предназначено для студентов экономических специальностей высших учебных заведений.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 85405
Автор(ы) : Дубровин И. А.
Заглавие : Поведение потребителей : Учебное пособие
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2018
Колич.характеристики :311 с
Примечания : Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-394-01475-8: Б.ц.
УДК : 339.1
ББК : 65.42
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консьюмеризм--маркетинг--потребитель--продовольственный товар--экономика
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены факторы внешнего и внутреннего влияния на поведение потребителей, изложены вопросы восприятия потребителем товаров, консюмеризма, этики продаж, установления партнерских отношений и особенности принятия решения при выборе продуктов питания. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Экономика» и «Торговое дело».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-32 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 01.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)