Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=продовольствие<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63513
Автор(ы) : Габдукаева Л. З., Габдукаева Л. З., Китаевская С. В., Никитина Е. В., Решетник О. А.
Заглавие : Управление качеством : Учебное пособие
Выходные данные : Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2015
Колич.характеристики :204 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7882-1807-6: Б.ц.
УДК : 66
ББК : 65.9
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): исо--качество--квалиметрия--конкурентоспособность--продовольствие--продукт--товар--хассп--цена
Аннотация: Освещены вопросы, связанные с историей развития систем управления качеством, рассмотрены методология и терминология, современные модели управления качеством. 3начительное внимание уделено вопросам квалиметрии, оценке качества продовольственных товаров и конкурентоспособности продукции. Приведены вопросы для самоконтроля и обсуждения на практических занятиях. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям 19.03.04 «Технология продукции и организации общественного питания», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64436
Автор(ы) : Пилипук А. В., Гусаков Е. В., Субоч Ф. И.
Заглавие : Институциональное пространство кластерной агропродовольственной системы Евразийского экономического союза : Аспекты теории и практики
Выходные данные : Минск: Белорусская наука, 2016
Колич.характеристики :266 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-985-08-2086-0: Б.ц.
УДК : 338.4
ББК : 65.32
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--еаэс--кластерная организация--пищевая промышленность--продовольствие--экономика
Аннотация: Представлены исследования по вопросам кластерной организации АПК на национальном и союзном уровнях, концептуальные основы институциональных преобразований для кластерных экосистем, способствующие установлению сбалансированной системы питания страны. Обоснованы концепция и роль экономики питания в устойчивом социально-экономическом развитии, а также направления и рекомендации по формированию в Беларуси кластера технологий и продуктов здорового питания. Кластерное институциональное пространство представлено как совокупность условий и факторов, непосредственно воздействующих на свойства и качества отдельных элементов экономики питания, составляющих продовольственную систему ЕАЭС. Обобщены подходы к кооперации продуктовых структур в динамичные инновационные сети национальных и межрегиональных кластеров союзного государства в процессе расширения системообразующих интеграционных связей. Предназначено для руководителей и специалистов организаций агропромышленного комплекса, органов государственного управления, сотрудников научно-исследовательских институтов, преподавателей и студентов учебных заведений аграрного профиля.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51070
Автор(ы) : Шагайда Н. И., Узун В. Я.
Заглавие : Продовольственная безопасность в России : Мониторинг, тенденции и угрозы
Выходные данные : Москва: Дело, 2015
Колич.характеристики :110 с
Примечания : Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7749-1067-0: Б.ц.
УДК : 332.3
ББК : 65.9
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мониторинг--продовольственная безопасность--продовольствие--угроза--экономическая доступность
Аннотация: В работе рассмотрены проблемы мониторинга, оценки состояния и угроз продовольственной безопасности в России, предложены методики и проведены расчеты обобщенных показателей оценки продовольственной безопасности, проанализирована экономическая доступность продовольствия для групп населения с различными уровнями доходов в целом по стране и по субъектам РФ, выявлены регионы с угрозами социальной нестабильности, связанной с ограниченной экономической доступностью продовольствия для значительной части населения, дана оценка влияния на продовольственную безопасность чрезмерной концентрации производства в руках небольшого количества лиц, латифундизации землепользований, перехода собственности на землю и агропродовольственных компаний под контроль иностранных юридических и физических лиц.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 71483
Автор(ы) : Бурова Т. Е.
Заглавие : Биологическая безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : Учебно-методическое пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2014
Колич.характеристики :95 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.81
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасность--питание--продовольствие--продукт--сырье
Аннотация: Изложены теоретические положения, цели и задания для выполнения лабораторных работ. Учебно-методическое пособие по курсу «Биологическая безопасность продовольственного сырья и продуктов питания» предназначено для бакалавров направлений 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья» и 260200.62 «Продукты питания животного происхождения» всех форм обучения.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 39689
Автор(ы) : Колобов С. В., Шорникова Г. В.
Заглавие : Мировая продовольственная проблема: поиск альтернативных источников сырья (переработка нетрадиционных видов мяса) : Монография
Выходные данные : Москва: Московский гуманитарный университет, 2014
Колич.характеристики :140 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 338.4
ББК : 36.92
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясное производство--переработка мяса--продовольствие
Аннотация: В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты переработки мяса северного оленя. Проанализированы факторы, формирующие потребительские свойства полуфабрикатов из оленины. Исследовано влияние соевых белковых препаратов на потребительские свойства продуктов из оленины. Предложены рецептура и технология нового мясного продукта из оленины.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 15762
Автор(ы) : Федоренко В. Ф., Федоренко В. Ф., Буклагин Д. С., Мишуров Н. П., Тихонравов В. С.
Заглавие : Развитие биоэнергетики, экологическая и продовольственная безопасность : Научное издание
Выходные данные : Москва: Росинформагротех, 2013
Колич.характеристики :144 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 620.95
ББК : 31.35
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биоэнергетика--окружающая среда--продовольственная безопасность--продовольствие--производство биотоплива экология--экологическая безопасность
Аннотация: Дан анализ резкого подорожания продовольствия в мире и показана его связь с увеличением производства биотоплива. Рассмотрены вопросы влияния различных видов биотоплив на экологию и окружающую среду. Рассмотрены состояние и перспективы развития биоэнергетики в мире и России. Приведены альтернативные виды сырья и новейшие технологии, позволяющие производить биотопливо второго поколения - топливо, не влияющее на продовольственную безопасность и более экологичное. Использованы новейшие материалы международных конгрессов «Биодизель-2008» и «Биогаз-2008», состоявшихся 26-27 ноября 2008 г. в Москве, конференций по биотопливу на выставке «Золотая осень», на Агросалоне (2008 г.) и Третьего Весеннего Биотопливного конгресса, 26-28 февраля 2009 г. (г. Санкт-Петербург) и других мероприятий.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 1591
Автор(ы) : Батяев А. А.
Заглавие : Комментарий к Федеральному закону от 02.12.1994 г. № 53-ФЗ «О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд»
Выходные данные : Москва: Новая правовая культура, 2008
Колич.характеристики :78 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 347.7
ББК : 67.404
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антимонопольное законодательство--государственные нужды--гражданское право--закупка и поставка--комментарии законодательства--конкурентное право--лесное хозяйство--нормативные акты--постатейный комментарий--продовольствие--рыбное хозяйство--сельское хозяйство--сельскохозяйственная продукция--сырье
Аннотация: В издании дается постатейный комментарий ФЗ з«О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд». Автор анализирует нормы об обеспечении государственных нужд сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием, государственных заказчиках на сельскохозяйственную продукцию, сырье и продовольствие для государственных нужд, стимулировании закупок и поставок сельскохозяйственной продукции и т.д. Комментарий предназначен для работников юридической сферы деятельности: юрисконсультов организаций, адвокатов, работников судебной системы. Он также будет интересен студентам, аспирантам и преподавателям юридических ВУЗов и факультетов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 81801
Автор(ы) : Ломакин В. К.
Заглавие : Мировая экономика : Учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям и направлениям
Выходные данные : Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2017
Колич.характеристики :671 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-238-02157-7: Б.ц.
УДК : 33
ББК : 65.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): внешняя экономика--мировая экономика--рынок--экономика
Аннотация: Мировая экономика — сложная, динамичная, постоянно меняющаяся система. На основе обширного статистического материала, исследований и официальных публикаций международных организаций раскрыты основные черты мирового хозяйства, его механизм и функционирование. Анализируются состояние мировых рынков (рабочая сила, капитал, продовольствие, минеральные ресурсы), экономический рост и его качество, основные вопросы социального положения в мире. Рассматриваются позиции основных подсистем мирового хозяйства, их характеристики, положение отдельных стран. Учебник построен на основе логического и исторического изложения основных вопросов развития и состояния мирового хозяйства. Новое издание существенно доработано и актуализировано. Для студентов и преподавателей вузов, специалистов в области мировой экономики и международных экономических отношений, политологов, а также всех интересующихся проблемами мирового хозяйства.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 28.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)