Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=продукция животноводства<.>)

Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 72830
Заглавие : Конспект лекции для изучения дисциплины «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства». Раздел 1. Технологическое оборудование для обработки и переработки молока. Тема «Основы разделения молока на фракции и конструкции сепараторов-сливкоотделителей» : Для студентов агроинженерного факультета очной формы обучения для направления подготовки: 35.03.06 (110800.62) Агроинженерия профиль подготовки бакалавра: «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»
Выходные данные : Воронеж: Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2016
Колич.характеристики :46 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 63
ББК : 36.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): конструкция сепаратора--обезжиривание молока--переработка молока--переработка продукции--продукция животноводства--разделение молока--сливкоотделитель--теория сепарирования--технологическое оборудование
Аннотация: Для студентов агроинженерного факультета очной формы обучения для направления подготовки: 35.03.06 (110800.62) Агроинженерия профиль подготовки бакалавра: «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 79866
Автор(ы) : Серегин И. Г., Дюльгер Г. П.
Заглавие : Нормативно-правовые и этические аспекты ветеринарно-санитарной экспертизы продукции животного происхождения : Учебное пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург: Квадро, 2018
Колич.характеристики :240 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-906371-94-2: Б.ц.
УДК : 619.614
ББК : 48
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--лаборатория--мясо--продукция--продукция животноводства--экспертиза
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами дисциплин «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и «Безопасность при исследовании, производстве, переработке и хранении продукции животноводства». Цель настоящего учебного пособия помочь студентам полнее освоить ветеринарно-санитарные требования при производстве, хранении, перевозке, реализации и утилизации сырья и продукции животного происхождения. В учебном пособии раскрыты вопросы профессиональной ветеринарной этики, как большой и важной части общечеловеческой культуры, выработанной на протяжении многих лет всеми народами Российской Федерации и впитавшей в себя представления людей о добре, справедливости, человечности, красоте, порядке, бытовой и профессиональной целесообразности. В учебном пособии представлен перечень подзаконных нормативных документов, являющихся правовой базой при осуществлении ветеринарно-санитарной экспертизы и контроля безопасности сырья и продукции животноводства на всех этапах оборота — от получения до ее реализации потребителям. Особое внимание уделяется отдельным положениям законов РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (2000), «О ветеринарии» (1993), «О защите прав потребителей» (1992), «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» (2008), отдельные статьи которых надо учитывать при производстве, контроле и реализации продуктов животного происхождения. Данное учебное пособие предназначено для бакалавров направления 36.03.01 — Ветеринарно-санитарная экспертиза и студентов специальности 36.05.01 — Ветеринария. Материалы учебного пособия позволят ветеринарным специалистам глубже осознать значение ветеринарно-санитарного контроля сельскохозяйственного сырья и готовой продукции, понять важность продовольственной безопасности как для человека, так и для животных.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 61089
Автор(ы) : Глобин А. Н., Удовкин А. И.
Заглавие : Монтаж и эксплуатация технологического оборудования для переработки продукции животноводства : Учебное пособие
Выходные данные : Саратов: Вузовское образование, 2017
Колич.характеристики :257 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-906172-15-0: Б.ц.
УДК : 621
ББК : 40.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--технологическое оборудование
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС ВО по направлению подготовки «Агроинженерия». Основное внимание уделено оборудованию, машинам и механизмам, применяемым при монтаже технологического оборудования по переработке сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений и может быть использовано специалистами родственных специальностей.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 27180
Автор(ы) : Гочияев Х. Н., Гогуев Э. Х., Кадыжев Ш. М.
Заглавие : Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке продукции животноводства : Методические указания для самостоятельной работы студентам направления подготовки 111801.65 Ветеринария
Выходные данные : Черкесск: Северо-Кавказская государственная гуманитарно-технологическая академия, 2013
Колич.характеристики :16 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 619
ББК : 48.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарная санитария--дезинвазия--дезинсекция--дезинфицирующее средство--переработка--предприятие--продукция животноводства--производство
Аннотация: В учебно-методическом пособии приведены наименования тем для самостоятельного изучения студентами в соответствии с тематическим планом рабочей программы дисциплины, вопросы для изучения, целевые установки, ход выполнения работы и вопросы для самоконтроля.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 27181
Автор(ы) : Гочияев Х. Н., Гогуев Э. Х., Кадыжев Ш. М.
Заглавие : Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке продукции животноводства : Методические указания к практическим занятиям студентам направления подготовки 111801.65 Ветеринария
Выходные данные : Черкесск: Северо-Кавказская государственная гуманитарно-технологическая академия, 2013
Колич.характеристики :36 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 619
ББК : 48.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарная санитария--ветеринарно-санитарная техника--дезинвазия--дезинсекция--дезинфицирующее средство--продукция животноводства
Аннотация: В учебно-методическом пособии темы практических занятий в соответствии с рабочей программой дисциплины, указаны цель занятия, материалы и оборудование, место проведения занятий. Для эффективного выполнения заданий приведены методические указания.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 15771
Автор(ы) : Коноваленко Л. Ю.
Заглавие : Современные ресурсо- и энергосберегающие технологии переработки продукции животноводства : Научно-аналитический обзор
Выходные данные : Москва: Росинформагротех, 2012
Колич.характеристики :52 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7367-0923-6: Б.ц.
УДК : 637.1
ББК : 31
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--мясомолочная промышленность--продукция животноводства--ресурсосберегающая технология--энергосберегающая технология
Аннотация: Проанализировано современное состояние мясомолочной промышленности России, показаны основные направления ресурсосбережения при переработке продукции животноводства. Приведены зарубежные и отечественные ресурсосберегающие технологии переработки мясного и молочного сырья, позволяющие получать предприятиям отрасли дополнительную продукцию пищевого и кормового назначения, опыт использования данных технологий и их ресурсосберегающий эффект. Рассмотрены варианты энергосберегающих мероприятий при производстве холода, сушке молочного сырья и использовании вторичных энергоресурсов (ВЭР). Предназначен для специалистов органов управления АПК, руководителей и специалистов предприятий мясной и молочной промышленности.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 90000
Автор(ы) : Интизарова А. Е., Казарина Е. В., Тицкая А. В., Шваб В. И., Максимов Г. В., Ленкова Н. В., Максимов А. Г., Асминкина Т. Н.
Заглавие : Основы зоотехнии : Учебное пособие для СПО
Выходные данные : Саратов: Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2020
Колич.характеристики :200 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-4488-0307-9, 978-5-4497-0188-6: Б.ц.
УДК : 631
ББК : 45
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гигиена кормления--гигиена содержания--импульсно-циклический метод--непрямая селекция--основа зоотехнии--продукция животноводства--селекция кур--селекция овец--селекция скота--сельскохозяйственное животное
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются основные виды и породы сельскохозяйственных животных, научные основы их разведения и кормления. Представлены системы и способы содержания, кормления и ухода за сельскохозяйственными животными, а также изложены технологии производства продукции животноводства. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемыми к изучению дисциплины «Основы зоотехнии». Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальностям 36.02.01 «Ветеринария», 36.02.02 «Зоотехния», 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и др. Также будет полезно ветеринарным фельдшерам, зоотехникам, технологам в их практической деятельности.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 90001
Автор(ы) : Асминкина Т. Н.
Заглавие : Оценка и контроль качества продукции животноводства : Учебное пособие для СПО
Выходные данные : Саратов: Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2020
Колич.характеристики :266 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-4488-0731-2, 978-5-4497-0286-9: Б.ц.
УДК : 59
ББК : 48.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарная экспертиза--животноводство--контроль качества--молоко--мясо--оценка--продукция животноводства--санитарная оценка--убойное животное
Аннотация: В учебном пособии описана методика и техника послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов, а также ветеринарно-санитарная экспертиза и санитарная оценка продуктов убоя животных при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях. Рассмотрены вопросы по морфологии и химии мяса и мясопродуктов, приведена методика исследования продуктов животного происхождения на доброкачественность. Изложены вопросы по ветеринарно-санитарной экспертизе молока, молокопродуктов, яиц, меда, рыбы, описаны правила контроля пищевых продуктов на продовольственных рынках. Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального образовательного стандарта, предъявляемыми к изучению дисциплины «Оценка и контроль качества продукции животноводства». Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальности 36.02.02 «Зоотехния». Представляет интерес для преподавателей, а также будет полезно ветеринарным фельдшерам и зоотехникам в их профессиональной деятельности.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 92973
Автор(ы) : Вайцеховская С. С.
Заглавие : Бизнес-планирование организации деятельности предприятий малого агробизнеса : Учебное пособие
Выходные данные : Ставрополь: Секвойя, 2018
Колич.характеристики :49 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 339
ББК : 65.290
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агробизнес--бизнес-планирование организации--деятельность предприятия--маркетинговая стратегия--продукция животноводства--производственный план--рынок сбыта--стратегия предприятия--финансовый план--эффективность бизнес-плана
Аннотация: В учебном пособии даны теоретические основы бизнес-планирования и представлены типовые проекты организации деятельности предприятий малого аграрного бизнеса по переработке продукции растениеводства и животноводства. Предназначено для проведения занятий по дисциплинам «Организация и планирование», «Организация производства и предпринимательство в АПК», «Организации производства на предприятиях АПК», «Бизнес-планирование», а также в рамках реализации программ дополнительного образования. Представляет интерес для руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций, специалистов консультационных организаций, преподавателей вузов, аспирантов и студентов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 93015
Автор(ы) : Трухачев В. И., Костюкова Е. И., Лещева М. Г., Кулиш Н. В., Бобрышев А. Н., Германова В. С., Ельчанинова О. В., Манжосова И. Б., Сытник О. Е., Татаринова М. Н., Тунин С. А., Урядова Т. Н., Феськова М. В.
Заглавие : Формирование учетно-аналитического обеспечения деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств : Монография
Выходные данные : Ставрополь: АГРУС, 2018
Колич.характеристики :228 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-9596-1422-5: Б.ц.
УДК : 631.162
ББК : 65.32
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бухгалтерский учет--налоговый учет--продукция животноводства--продукция растениеводства--себестоимость продукции--управление затратами--учетно-аналитическое обеспечение--фермерское хозяйство--финансово-экономическое состояние--форма отчетности
Аннотация: Исследуются методические основы учета и анализа, применяемые крестьянскими (фермерскими) хозяйствами в рамках адекватного информационным запросам управленческого персонала учетно-аналитического обеспечения принятия управленческих решений. Адресована научным работникам, преподавателям, аспирантам, магистрам вузов, главам и специалистам крестьянских (фермерских) хозяйств.
(для доступа требуется авторизация)

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 26.06.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)