Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (6)ЭБС Консультант студента (2)Библиотечный фонд техникума (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=рецептура<.>)
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-32 
1.

Ракшина Н. С. Фармакология/Ракшина Н. С.. - 2021
2.

Гамбург Ю. Д. Теория и практика электроосаждения металлов/Гамбург Ю. Д.. - 2020
3.

Апет Т. К. Технология приготовления мучных изделий/Апет Т. К.. - 2019
4.

Толмачёва О. В. Кондитерское дело. Инструкционные карты/Толмачёва О. В.. - 2019
5.

Вольфсон С. И. Ударопрочные композиции, получаемые компаундированием полипропилена с эластомерами и наполнителями/Вольфсон С. И.. - 2018
6.

Медведев П. В. Проектирование тестоприготовительных отделений/Медведев П. В.. - 2017
7.

Кузнецов М. Г. Инженерные расчеты в производстве пива/Кузнецов М. Г.. - 2017
8.

Макарова Н. В. Блюда из мяса в общественном питании. Сырье, теоретические основы и технология производства, рецептуры, правила составления технологических схем к курсовому проекту и выпускной квалификационной работе/Макарова Н. В.. - 2017
9.

Макарова Н. В. Блюда из рыбы в общественном питании. Сырье, теоретические основы и технология производства, рецептуры, правила составления технологических схем к курсовому проекту и выпускной квалификационной работе/Макарова Н. В.. - 2017
10.

Макарова Н. В. Пищевой инжиниринг продуктов общественного питания/Макарова Н. В.. - 2017
 1-10    11-20   21-30   31-32 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 01.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)