Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)Авторефераты диссертаций (1)Библиотечный фонд техникума (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=рыба<.>)
Общее количество найденных документов : 43
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-43 
1.
IPRBooks-70755
70755

    Левкин, Г. Г.
    Товароведение рыбы и рыбных товаров [Электронный ресурс] : конспект лекций / Левкин Г. Г. - Саратов : Вузовское образование, 2018. - 212 с. - ISBN 978-5-4487-0102-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 65.35

Кл.слова (ненормированные):
рыба -- товароведение -- торговое дело
Аннотация: Конспект лекций «Товароведение рыбы и рыбных товаров» разработан в соответствии с ФГОС третьего поколения. Предназначен для студентов, обучающихся по программам высшего образования направления подготовки «Торговое дело» (квалификация [степень] «бакалавр»).

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
IPRBooks-69927
69927

    Мирошникова, Е. П.
    Практикум по кормлению рыб [Электронный ресурс] : учебное пособие / Мирошникова Е. П. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2016. - 127 с. - ISBN 978-5-7410-1511-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 47.2

Кл.слова (ненормированные):
аквакультура -- водный биоресурс -- гидробионт -- корм -- рыба
Аннотация: В учебном пособии изложены практические работы, посвященные изучению как самих кормов, так и вопросов кормления гидробионтов. Рассмотрены растительные и животные компоненты кормов. Приведены факторы, влияющие на эффективность кормления рыб. Изложены особенности кормления различных видов рыб. Учебное пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки 35.03.08 «Водные биоресурсы и аквакультура» (бакалавриат) и 35.04.07 «Водные биоресурсы и аквакультура» (магистратура).

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Клычкова, М. В.; Аринжанов, А. Е.
Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
IPRBooks-69957
69957

    Аринжанов, А. Е.
    Технические средства аквакультуры [Электронный ресурс] : учебное пособие / Аринжанов А. Е. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2016. - 139 с. - ISBN 978-5-7410-1561-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 47.2

Кл.слова (ненормированные):
аквакультура -- водный биоресурс -- икра -- инкубация -- кормление -- рыба
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются технические средства, используемые в аквакультуре. Описаны технические средства для инкубации икры, для выдерживания и подращивания личинок, для кормления рыб, для аэрации воды, для контроля параметров водной среды, для садкового выращивания рыбы, для подготовки водоемов для зарыбления, для облова прудов и загрузки транспорта товарной рыбы, для перевозки живой рыбы, для внесения удобрений, извести, пестицидов и профилактической обработки рыбы. Учебное пособие предназначено для студентов по направлению подготовки 35.03.08 «Водные биоресурсы и аквакультура».

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Мирошникова, Е. П.; Килякова, Ю. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
IPRBooks-72825
72825

   
    Биология хордовых [Электронный ресурс] : учебное пособие по дисциплине «Биология» для направления 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» для очной и заочной форм обучения / сост.: И. Д. Шелякин, И. П. Савина. - Воронеж : Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2015. - 181 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 28.6я7

Кл.слова (ненормированные):
анатомия ящерицы -- биология хордовых -- класс амфибий -- костистая рыба -- морское млекопитающее -- наземное позвоночное -- происхождение пресмыкающегося -- развитие ланцетника -- тип хордовых -- хрящевая рыба
Аннотация: Биология хордовых - это раздел биологии, изучающий многообразие, анатомическое строение и жизнедеятельность животных, их распространение и связь со средой обитания, закономерности онтогенеза и филогенеза. Главная отличительная особенность хордовых - это наличие продольного дорсального тяжа - хорды, которая располагается между спинной нервной трубкой и кишкой. Хорда служит внутренней опорой для тела и усиливает локомоторные способности животного. В результате изучения раздела «Биология хордовых» студенты должны познавать животный мир, закономерности воспроизводства, а также уметь разрабатывать методы управления этими процессами.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Шелякин, И. Д. \сост.\; Савина, И. П. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

5.
IPRBooks-55916
55916

    Трухина, Т. П.
    Товароведение продовольственных товаров [Электронный ресурс] : учебное пособие / Трухина Т. П. - Благовещенск : Дальневосточный государственный аграрный университет, 2015. - 229 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 65.42

Кл.слова (ненормированные):
колбаса -- молоко -- мясо -- пищевой жир -- рыба -- товароведение
Аннотация: В учебном пособии дается товароведная характеристика всех групп продовольственных товаров. Предназначено для студентов направления подготовки 19.03.04 (260800.62) – Технология продукции и организация общественного питания всех форм обучения, а также может быть использовано учащимися техникумов, училищ, практических работников торговли и общественного питания.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

6.
IPRBooks-79870
79870

    Серегин, И. Г.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза икры рыбной [Электронный ресурс] : учебное пособие / Серегин И. Г. - Санкт-Петербург : Квадро, 2018. - 100 с. - ISBN 978-5-906371-62-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 48

Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- икра -- лаборатория -- продукция -- рыба -- экспертиза
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по дисциплинам «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и «Госветнадзор при импорте-экспорте» для студентов специальностей: 36.05.01 — Ветеринария, направления подготовки бакалавров 36.03.01 — Ветеринарно-санитарная экспертиза, 36.04.01 — Ветеринарно-санитарная экспертиза (магистры). Цель настоящего учебного пособия — помочь студентам освоить порядок производственного ветеринарно-санитарного контроля при промысле и обработке икры, при проведении ветсанэкспертизы готовой икры разных видов рыбы и контроля при ее хранении, импорте-экспорте. В учебном пособии отражена классификация рыбной икры, ветеринарно-санитарный контроль производства и качества икры, порядок вет- санэкспертизы икорного сырья готовой продукции, а также характеристика пороков икорных товаров, появляющихся при нарушении технологии обработки или хранения икры. Кроме того, в учебном пособии представлены ГОСТ на отдельные виды икры и другие нормативные документы, касающиеся производства и хранения рыбной икры, что позволяет правильно оценивать все показатели икорной продукции при ее реализации в торговых предприятиях.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Дунченко, Н. И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

7.
IPRBooks-61885
61885

    Аринжанов, А. Е.
    Биологические основы рыбоводства [Электронный ресурс] : лабораторный практикум / Аринжанов А. Е. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2015. - 172 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 47.2

Кл.слова (ненормированные):
биологическая основа -- личиночное развитие -- лосось -- мальковый период -- осетр -- предличиночное развитие -- растительноядная рыба -- рыбоводство -- эмбриональное развитие
Аннотация: В лабораторном практикуме рассматриваются особенности эмбрионального, предличиночного, личиночного, малькового периодов развития осетровых, лососевых и растительноядных рыб, подробно описаны методы управления созреванием половых клеток у рыб и способы получения половых продуктов, осеменения икры, подготовки икры к инкубации, методы учета икры, личинок, молоди и взрослых рыб, методы транспортировки икры, личинок, молоди, производителей рыб, особенности культивирования живых кормов. Лабораторный практикум предназначен для студентов по направлению подготовки 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Мирошникова, Е. П.; Килякова, Ю. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

8.
IPRBooks-66451
66451

    Куприна, Е. Э.
    Идентификация промысловых гидробионтов ихтиологическими и инструментальными методами [Электронный ресурс] : учебное пособие / Куприна Е. Э. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2015. - 112 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 47.2

Кл.слова (ненормированные):
идентификация -- инструментальный метод -- ихтиологический метод -- промысловый гидробионт -- рыба
Аннотация: Изложены общие вопросы идентификации гидробионтов ихтиологическими методами на основе систематики, морфологии и анатомии рыб. Проведен сравнительный анализ инструментальных методов идентификации гидробионтов и продуктов их переработки. Рассмотрены особенности основных видов промысловых рыб и ареалы их обитания. Предназначено для специалистов, бакалавров, магистрантов и аспирантов, обучающихся по специальности 260.302 Технология рыбы и рыбных продуктов и профилям 19.03.03 и 19.04.03 по направлению Продукты питания животного происхождения.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

9.
IPRBooks-55908
55908

    Неретина, Е. А.
    Повышение эффективности приготовления гранулятов для рыб с использованием соевого компонента [Электронный ресурс] : монография / Неретина Е. А. - Благовещенск : Дальневосточный государственный аграрный университет, 2015. - 198 с. - ISBN 978-5-9642-0301-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 45.4

Кл.слова (ненормированные):
гранулированный корм -- рыба -- соя
Аннотация: В монографии приведены результаты научных исследований, являющихся базой для проектирования процессов получения гранулятов для рыб с использованием соевого компонента.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Доценко, С. М.; Самуйло, В. В.; Вараксин, С. В.; Зайцева, М. А.; Апевалов, О. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.
IPRBooks-65320
65320

    Кременевская, М. И.
    Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Кременевская М. И. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, 2015. - 97 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 30.609

Кл.слова (ненормированные):
мясо -- овощи -- пищевой продукт -- продовольственный товар -- рыба -- товароведение -- экспертиза
Аннотация: Изложена классификация продовольственных товаров, рассмотрены свойства пищевых продуктов. Представлены краткие теоретические положения товароведной оценки широкого спектра продовольственных товаров растительного и животного происхождения, определены задачи и методики для выполнения лабораторных работ. Учебно-методическое пособие предназначено для магистрантов направления 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья при изучении дисциплины «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» очной и заочной форм обучения.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-43 
 
Статистика
за 03.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)