Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)Авторефераты диссертаций (1)Библиотечный фонд техникума (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=рыба<.>)
Общее количество найденных документов : 43
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-43 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 38195
Автор(ы) : Хворостухина С. А.
Заглавие : Заливные блюда
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2012
Колич.характеристики :32 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-04952-2: Б.ц.
УДК : 64
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): говяжья отбивная--желе--заливное блюдо--морская рыба
Аннотация: Новый год — с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. Книги серии «К новогоднему столу» помогут вам накрыть великолепный праздничный стол. На страницах данной книги приведены лучшие рецепты заливных блюд.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 81149
Автор(ы) : Уколов П. И., Пристач Л. Н., Шараськина О. Г.
Заглавие : Генетика и селекция рыб : Учебное пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург: Квадро, 2019
Колич.характеристики :216 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-906371-32-4: Б.ц.
УДК : 639.3
ББК : 47.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биология--генетика--рыба--селекция
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные вопросы генетики, цитологические и молекулярные основы наследственности, закономерности наследования признаков при половом размножении, мутационная изменчивость. Отражены основы генетики и селекции рыб. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 35.03.08 «Водные биоресурсы и аквакультура» и 06.03.01 «Биология».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 55916
Автор(ы) : Трухина Т. П.
Заглавие : Товароведение продовольственных товаров : Учебное пособие
Выходные данные : Благовещенск: Дальневосточный государственный аграрный университет, 2015
Колич.характеристики :229 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 339.1
ББК : 65.42
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбаса--молоко--мясо--пищевой жир--рыба--товароведение
Аннотация: В учебном пособии дается товароведная характеристика всех групп продовольственных товаров. Предназначено для студентов направления подготовки 19.03.04 (260800.62) – Технология продукции и организация общественного питания всех форм обучения, а также может быть использовано учащимися техникумов, училищ, практических работников торговли и общественного питания.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 93768
Автор(ы) : Бержанова Р. Ж., Мукашева Т. Д., Сыдыкбекова Р. К., Бектилеуова Н. К., Игнатова Л. В.
Заглавие : Тағамдық биотехнологиядан әдістемелік нұсқаулық
Выходные данные : Алматы: Казахский национальный университет им. аль-Фараби, 2018
Колич.характеристики :88 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-601-04-3151-5: Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.81
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): квас--микроорганизм--молоко--мясо--овощи--пищевая биотехнология--рыба--санитарная экспертиза--сыр--хлеб
Аннотация: Тағамдық биотехнологиядан әдістемелік нұсқаулықта «5В070100-Биотехнология», «5В060700-Биология» мамандықтарының бакалавриат студенттеріне кредиттік технология негізінде дайындайтын университет-терге әзірленген. Тағамдық биотехнологиядан әдістемелік нұсқаулықта әр түрлі сүт өнімдерінің, ет өнімдерінің, балық өнімдерінің, нан өнімдерінің, консервіленген өнімдердің микрофлорасы туралы мәліметтер және оларды зерттеу тәсілдері келтірілген.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37871
Автор(ы) : Сосновская А. В.
Заглавие : Блюда из рыбы
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2011
Колич.характеристики :32 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-03597-6: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.991
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лососевый стейк--морской окунь--рецепт блюд--рыба--филе лосося
Аннотация: Новый год – с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. Книги серии «К новогоднему столу!» помогут Вам накрыть великолепный праздничный стол. На страницах данной книги приведены лучшие рецепты блюд из рыбы.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 39873
Заглавие : Современная украинская кухня
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2008
Колич.характеристики :256 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-00474-3: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): борщ--вареники--галушки--гоголь-моголь--горячая рыба--украинская кухня
Аннотация: В книге представлено многое из того, что на сегодняшний день известно об украинской кухне. Наряду с экскурсом в историю, описанием давних и современных традиций, объяснением некоторых кулинарных терминов, читатель найдет в ней огромное количество рецептов. Благодаря их подробному изложению процесс приготовления того или иного блюда не вызовет затруднений даже у начинающих кулинаров. Прочитав эту книгу, можно научиться не только готовить пищу, но и правильно, то есть по-украински, подавать её к столу.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 79870
Автор(ы) : Серегин И. Г., Дунченко Н. И.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза икры рыбной : Учебное пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург: Квадро, 2018
Колич.характеристики :100 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-906371-62-0: Б.ц.
УДК : 619.614
ББК : 48
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--икра--лаборатория--продукция--рыба--экспертиза
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по дисциплинам «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и «Госветнадзор при импорте-экспорте» для студентов специальностей: 36.05.01 — Ветеринария, направления подготовки бакалавров 36.03.01 — Ветеринарно-санитарная экспертиза, 36.04.01 — Ветеринарно-санитарная экспертиза (магистры). Цель настоящего учебного пособия — помочь студентам освоить порядок производственного ветеринарно-санитарного контроля при промысле и обработке икры, при проведении ветсанэкспертизы готовой икры разных видов рыбы и контроля при ее хранении, импорте-экспорте. В учебном пособии отражена классификация рыбной икры, ветеринарно-санитарный контроль производства и качества икры, порядок вет- санэкспертизы икорного сырья готовой продукции, а также характеристика пороков икорных товаров, появляющихся при нарушении технологии обработки или хранения икры. Кроме того, в учебном пособии представлены ГОСТ на отдельные виды икры и другие нормативные документы, касающиеся производства и хранения рыбной икры, что позволяет правильно оценивать все показатели икорной продукции при ее реализации в торговых предприятиях.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37665
Автор(ы) : Сабанеев Л. П.
Заглавие : Исконно русская рыбалка : Жизнь и ловля пресноводных рыб
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2007
Колич.характеристики :672 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7905-4091-2: Б.ц.
УДК : 639.2
ББК : 47.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пресноводная рыба--русская рыбалка--рыбная ловля--рыболовный календарь
Аннотация: Перед вами знаменитая книга известнейшего русского ученого Леонида Павловича Сабанеева, которая, выдержав десятки переизданий, остается одним из наиболее полных и авторитетных пособий по рыбной ловле. Это издание станет самым лучшим подарком для каждого настоящего рыбака, мужчины, для которого рыбалка не простое увлечение, а состояние души. В книге вы найдете самую полную информацию о жизни различных видов пресноводных рыб, о зонах их распространения, привычках и повадках. Вас ждут подробное описание наиболее эффективных способов рыбной ловли, надежные рекомендации по выбору рыболовных снастей, многие утраченные на сегодняшний день приемы и способы добычи рыб. Опытные рыболовы откроют для себя абсолютно новые, удивительные секреты рыбалки, а начинающие смогут стать настоящими профессионалами. По своему содержанию и увлекательности изложения книга Сабанеева не имеет равных как в отечественной, так и зарубежной литературе.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37666
Автор(ы) : Сабанеев Л. П.
Заглавие : Исконно русская рыбалка : Жизнь и ловля пресноводных рыб
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2009
Колич.характеристики :640 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-01660-9: Б.ц.
УДК : 639.2
ББК : 47.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пресноводная рыба--русская рыбалка--рыбная ловля--рыболовный календарь
Аннотация: В этой книге вы найдете многообразную информацию о жизни различных видов пресноводных рыб, об их привычках и повадках. Вас ждут подробное описание наиболее эффективных способов рыбной ловли, надежные рекомендации по выбору рыболовных снастей, многие утраченные на сегодняшний день приемы и способы добычи рыб. Опытные рыболовы откроют для себя абсолютно новые, удивительные секреты рыбалки, а начинающие смогут стать настоящими профессионалами. Это издание станет самым лучшим подарком для каждого настоящего рыбака, мужчины, для которого рыбалка не просто увлечение, а состояние души.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 97436
Автор(ы) : Антонов А. Л., Барабанщиков Е. И., Золотухин С. Ф., Михеев И. Е., Шаповалов М. Е.
Заглавие : Рыбы Амура
Выходные данные : Владивосток: Всемирный фонд дикой природы (WWF), 2019
Колич.характеристики :161 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-98137-051-9: Б.ц.
УДК : 597/599
ББК : 28.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): амур--ихтиофауна--популяция--река--рыба
Аннотация: Издание выполнено в виде комплексной инвентаризации ихтиофауны бассейна р. Амур на основании результатов исследований последних лет, а также анализа литературных источников. Содержит 137 очерков, карт и фотографий различных видов рыб, обитающих в водном объекте. Над изданием работали местные специалисты научных учреждений (ИПРЭК СО РАН, ФГБНУ «ТИНРО-Центр» и его Хабаровского филиала (ныне Тихоокеанский и Хабаровский филиалы ФГБНУ «ВНИРО»), ИВЭП ДВО РАН). Цель публикации – показать видовое разнообразие амурских рыб, дать оценку современного состояния их запасов и рассказать о существующих угрозах популяциям. Данную книгу можно использовать в качестве атласа-определителя. Издание будет полезно всем, кто занимается охраной рек и рыб, рыболовам-любителям, туристам и местным жителям.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-43 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 03.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)