Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=рыбы<.>)
Общее количество найденных документов : 64
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 79662
Автор(ы) : Алексеев Г. В., Верболоз Е. И.
Заглавие : Перспективные процессы и оборудование технологии рыбопереработки : Монография
Выходные данные : Саратов: Вузовское образование, 2019
Колич.характеристики :352 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-4487-0417-8: Б.ц.
УДК : 664
ББК : 36.94
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): малоотходная переработка--оборудование технологии--рыбопереработка
Аннотация: В монографии изложены теоретические основы и подходы к экспериментальному исследованию процессов малоотходной переработки рыбы на основе оптимизации и рационализации реализованных в них гидромеханических и тепловых процессов. Приводятся результаты обширных численных расчетов и экспериментальных исследований по свойствам получаемых продуктов и конструкциям используемых аппаратов, узлов и отдельных рабочих органов. Может быть полезна специалистам по проектированию соответствующего технологического оборудования, аспирантам и студентам пищевых вузов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 70755
Автор(ы) : Левкин Г. Г.
Заглавие : Товароведение рыбы и рыбных товаров : Конспект лекций
Выходные данные : Саратов: Вузовское образование, 2018
Колич.характеристики :212 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-4487-0102-3: Б.ц.
УДК : 658.6
ББК : 65.35
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыба--товароведение--торговое дело
Аннотация: Конспект лекций «Товароведение рыбы и рыбных товаров» разработан в соответствии с ФГОС третьего поколения. Предназначен для студентов, обучающихся по программам высшего образования направления подготовки «Торговое дело» (квалификация [степень] «бакалавр»).
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 68992
Автор(ы) : Ахмедов Т. Х.
Заглавие : Летательные и подводные аппараты с машущими движителями : Монография
Выходные данные : Москва: Инфра-Инженерия, 2017
Колич.характеристики :192 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-9729-0185-2: Б.ц.
УДК : 533
ББК : 39.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аэробионт--гидробионт--летательный аппарат--машущий движитель--механическая модель--подводный аппарат
Аннотация: В книге изложены результаты исследований в области машущих движителей, аналогами которых являются природные объекты - аэробионты (птицы и насекомые с быстромашущими крыльями), а также гидробионты (китообразные, рыбы, пингвины и жуки-плавунцы). Рассматриваются принципы действия и теоретические основы машущих движителей природных аналогов. Разработаны действующие механические модели аппаратов с машущими движителями. Создана расчётная схема, проведён расчёт тяги и мощности быстромашущего движителя. Разработаны технические облики беспилотных летательного и подводных аппаратов, а также судов с машущими движителями. Полученные результаты могут быть использованы при разработке и проведении оценочных расчётов, например, дистанционно пилотируемого летательного аппарата с быстромашущими крыльями, а также при изучении курса «Аэродинамика и теория полёта». Для специалистов соответствующих областей науки и техники, преподавателей, студентов вузов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 67037
Автор(ы) : Сыман К. Ж.
Заглавие : Гигиена питания : Учебно-методическое пособие
Выходные данные : Алматы: Нур-Принт, 2016
Колич.характеристики :104 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 9965-671-51-6: Б.ц.
УДК : 333.439
ББК : 51.23.я7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гигиена питания--колбасное изделие--санитарная экспертиза--экспертиза молока--экспертиза муки--экспертиза мяса--экспертиза рыбы--экспертиза хлеба
Аннотация: Учебно-методическое пособие предназначено для студентов вузов, специальности 050727-Технология продовольственных продуктов. 451740-Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции. 050732-Стандартизация, сертификация и метрология. Учебно-методическое пособие составлено на основании Государственных общеобязательных стандартов образования РК. Рассмотрены вопросы гигиены питания в соответствии с требованиями типовой учебной программы. Приведены необходимы сведения о повышении качества и улучшения структуры питания населения.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 72662
Автор(ы) : Скогорева А. М., Манжурина О. А., Ромашов Б. В.
Заглавие : Диагностика заразных болезней рыб : Учебное пособие
Выходные данные : Воронеж: Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2016
Колич.характеристики :108 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 619
ББК : 47.28я
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактериальная болезнь--болезнь рыбы--ветеринарно-санитарное мероприятие--вирусная болезнь--диагностика заболевания--заразная болезнь--ихтиопатология--прудовое хозяйство--рыбоводство--технология выращивания
Аннотация: Настоящее учебное пособие по диагностике заразных болезней рыб предназначено для обучающихся факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства очной и заочной форм обучения по дисциплине «Эпизоотология и инфекционные болезни». В пособии представлены основные инфекционные и инвазионные болезни рыб с новыми методами диагностики.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 69272
Автор(ы) : Беркинбай О.
Заглавие : Особо опасные болезни водных животных : Учебник
Выходные данные : Алматы: Альманах, 2016
Колич.характеристики :285 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-601-241-602-2: Б.ц.
УДК : 619
ББК : 48.73я73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактериоз--болезнь земноводного--болезнь змеи--болезнь рыбы--водное животное--дезинвазия пруда--дезинфекция--микоз--опасная болезнь--основа эпизоотологии
Аннотация: Учебник состоит их материалов лекций и практических занятий. На лекциях рассматриваются следующие вопросы: «Водные животное», «Факторы, влияющие на жизнь водных животных в водоеме», «Достижения ихтиопатологии по борьбе с болезнями водных животных», «Локазация паразитов в организме водных животных», «Влияние паразитов на организм хозяина», «Зараженность водных животных в зависимости от вида», «Зараженность водных животных в зависимости от возраста», «Зараженность водных животных паразитами в зависимости от сезона года», «Влияние акклиматизации на заражаемость водных животных», «Диагностика паразитов водных животных», «Основные принципы мероприятий по ликвидации паразитов водных животных», «Основы эпизоотологии», «Обзор мероприятий по борьбе с особо опасными болезнями водных животных», «Надзор за перевозкой водных животных, предназначенной для разведения и акклиматизации», «Дезинфекция и дезинвазия прудов, гидросооружений и инвентаря». Практические занятия включает шесть разделов: «Болезни рыб», «Болезни амфибий», «Болезни земноводных», «Болезни змей», «Болезни водных и околоводных птиц», «Болезни водных млекопитающих». В учебнике описаны инфекционные и инвазионные болезни водных животных. При описании отдельных заболеваний приводятся сведения о морфологии и биологии возбудителей, о патогенезе, клинических признаках, патологоанатомических изменениях, диагностике, а также о мерах борьбы при той или иной болезнях. Предназначается для докторантов специальностей «Охотоведение и звероводство», «Рыбное хозяйство и промышленное рыболовство», «Ветеринарная медицина», «Ветеринарная санитария», «Водные ресурсы и водопользование», ветеринарных врачей, ихтиопатологов, рыбоводов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 69957
Автор(ы) : Аринжанов А. Е., Мирошникова Е. П., Килякова Ю. В.
Заглавие : Технические средства аквакультуры : Учебное пособие
Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2016
Колич.характеристики :139 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7410-1561-2: Б.ц.
УДК : 63
ББК : 47.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аквакультура--водный биоресурс--икра--инкубация--кормление--рыба
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются технические средства, используемые в аквакультуре. Описаны технические средства для инкубации икры, для выдерживания и подращивания личинок, для кормления рыб, для аэрации воды, для контроля параметров водной среды, для садкового выращивания рыбы, для подготовки водоемов для зарыбления, для облова прудов и загрузки транспорта товарной рыбы, для перевозки живой рыбы, для внесения удобрений, извести, пестицидов и профилактической обработки рыбы. Учебное пособие предназначено для студентов по направлению подготовки 35.03.08 «Водные биоресурсы и аквакультура».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63232
Автор(ы) : Калашнова Т. В., Беляева И. А.
Заглавие : Анатомия пищевого животного сырья : Учебное пособие
Выходные данные : Ставрополь: Северо-Кавказский федеральный университет, 2015
Колич.характеристики :249 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 637.5
ББК : 36.94
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анатомия рыбы--анатомия сырья--биологическая ценность--животное сырьё--икорный продукт--пищевая ценность--пищевое сырьё--строение яйца--химический состав
Аннотация: Пособие составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного стандарта высшего профессионального образования, рабочим учебным планом и программой дисциплины «Анатомия пищевого сырья». Содержит лекционный материал, морфолого-анатомическую, гистологическую и товароведно-технологическую характеристику животного пищевого сырья; контрольные вопросы, глоссарий, указатель, приложение, литературу. Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 100800.62 – Товароведение.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 67619
Автор(ы) : Бабина М. П., Кошнеров А. Г.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продукции животноводства : Учебное пособие
Выходные данные : Минск: Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2015
Колич.характеристики :392 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-985-503-439-2: Б.ц.
УДК : 63
ББК : 48.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): всэ--животноводство--колбасное изделие--мясные консервы--мясо--продукция--субпродукт--убойное животное
Аннотация: Приведены ветеринарно-санитарные требования к заготовке и перевозке, первичной переработке убойных животных. Изложена методика послеубойного исследования туш и органов, а также ветеринарно-санитарной оценки и клеймения продуктов убоя при различных заболеваниях животных. Рассмотрены основы технологии и гигиены производства консервированных, колбасных и других изделий. Освещены вопросы экспертизы молока, рыбы и меда. Для учащихся колледжей по специальности «Ветеринарная медицина». Может быть полезно для ветеринарных специалистов лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы и сельскохозяйственных предприятий.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 78264
Автор(ы) : Ахмедов Т. X., Ахмедов Т. X., Бродский А. К., Галанин И. Ф., Зелеев Р. М.
Заглавие : Аппараты с машущими движителями и их природные аналоги : Монография
Выходные данные : Москва: Инфра-Инженерия, 2018
Колич.характеристики :360 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-9729-0244-6: Б.ц.
УДК : 533.6
ББК : 39.54
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): движители--изобретение--конструирование--техника
Аннотация: В первой части книги изложены результаты исследований в области машущих движителей, аналогами которых являются природные объекты - аэробионты (птицы и насекомые), а также гидробионты (рыбы, китообразные, пингвины и жуки-плавунцы). Рассматриваются принципы действия и теоретические основы машущих движителей. Разработана механическая модель быстромашущего движителя «Автомат супинации». Проведён кинематический анализ этого механизма, который может быть использован в качестве привода быстромашущих крыльев на беспилотных летательных аппаратах. На основе проведённых экспериментов создана физическая модель отрывных вихревых течений, возникающих около машущих крыльев и плавников при их ускоренном перемещении на закритических углах атаки. Разработаны расчётные схемы, а также методики для проведения расчётов тяги и мощности быстромашущих движителей природных аналогов и летательного аппарата. Компьютерное моделирование позволило провести исследование векторных полей ускорений и скоростей течений в пограничном слое быстромашущих крыльев насекомых и энтомоптера. Разработаны действующие механические модели аппаратов с машущими движителями. Представлены технические облики беспилотных летательного и подводных аппаратов, а также судов с машущими движителями. Во второй части учёными-биологами представлены доступные сведения об эволюции, морфологии и анатомии аэро- и гидробионтов: насекомых, птиц, рыб и китообразных. Знакомство со строением и работой органов движения в сплошной среде (крыльев, плавников и пр.) позволяет ближе подойти к пониманию закономерностей машущих движений и обогащает труд конструктора новыми решениями. Для учёных, конструкторов, инженеров, изобретателей при разработке летательных и подводных аппаратов с машущими движителями.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 29.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)