Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=сахарное производство<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 47430
Автор(ы) : Голыбин В. А., Голыбин В. А., Кульнева Н. Г., Федорук В. А., Миронова Г. С.
Заглавие : Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства : Теория и практика
Выходные данные : Воронеж: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2014
Колич.характеристики :260 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-89448-991-9: Б.ц.
УДК : 664.1
ББК : 36.84
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): исследование сырья--метод исследования--определение сахарозы определение декстрана--сахаристость свеклы--сахарное производство
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100 – «Продукты питания из растительного сырья». Предназначено для закрепления теоретических сведений дисциплин цикла Б2. Приведены требования действующих нормативных документов к качеству сырья и готовой продукции сахарного производства и гостированные методики их определения. Может быть использовано при изучении курсов «Контроль и учет сахарного производства», «Основы технологии отрасли», «Технология отрасли» для профиля подготовки «Технология сахаристых продуктов», при подготовке магистров. Рекомендуется в качестве практического руководства для работников сахарного производства.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 29594
Автор(ы) : Ловкис З. В., Ловкис З. В., Турбан Т. И., Петюшев Н. Н., Мельничек С. В., Никулина О. К., Трефилова Е. И., Кулаковский В. В.
Заглавие : Содержание сахара в мелассе. Оптимизация режима кристаллизации сахарозы на последнем продукте
Выходные данные : Минск: Белорусская наука, 2014
Колич.характеристики :98 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-985-08-1746-4: Б.ц.
УДК : 664.15
ББК : 36.84
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кристаллизация сахарозы--меласса--оптимизация режима--сахарное производство--содержание сахара
Аннотация: В книге рассмотрены оптимальные условия проведения процесса кристаллизации сахарозы в утфеле последней стадии кристаллизации при уваривании в вакуум-аппаратах (при температуре 60–75 °С) и в кристаллизационной установке методом охлаждения. Даны рекомендации по выбору оптимального технологического процесса. Издание предназначено для научно-технических работников и специалистов, занимающихся вопросами сахарного производства.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 29493
Автор(ы) : Ловкис З. В., Ловкис З. В., Турбан Т. И., Петюшев Н. Н., Никулина О. К., Трефилова Е. И., Лукашевич Р. В., Кулаковский В. В.
Заглавие : Очистка диффузионного сока в сахарном производстве
Выходные данные : Минск: Белорусская наука, 2013
Колич.характеристики :233 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-985-08-1619-1: Б.ц.
УДК : 664.1
ББК : 36.84
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): диффузионный сок--очистка--сахар--сахарная промышленность--сахарная свекла--сахарное производство--свекловодство
Аннотация: В книге рассмотрены вопросы улучшения технологии и повышения эффективности производства сахара. Особое внимание уделено оптимальным условиям проведения очистки диффузионного сока. Издание предназначено для научно-технических работников и специалистов, занимающихся вопросами сахарного производства.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 21915
Автор(ы) : Синицына И. В., Фуртас Н. Б.
Заглавие : Эффективность развития территориально-производственных сахаропродуктовых комплексов в регионах России : Монография
Выходные данные : Невинномысск: Невинномысский государственный гуманитарно-технический институт, 2013
Колич.характеристики :174 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-9644-0194-0: Б.ц.
УДК : 336.1
ББК : 65.26
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахарное производство--сахаропродуктовый комплекс--экономика
Аннотация: Монография посвящена актуальной народнохозяйственной проблеме - совершенствованию пространственного размещения и повышению эффективности развития территориально-производственных сахаропродуктовых комплексов в регионах России. Содержащиеся в работе наблюдения и исследования, выводы и рекомендации могут быть использованы в преподавании курсов высшей школы: «Региональная экономика», «Региональный менеджмент», в лекционных курсах, на семинарских занятиях, при подготовке спецкурсов и спецсеминаров по региональной экономике. Для научных работников, преподавателей, аспирантов, студентов экономических специальностей вузов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64556
Автор(ы) : Авсиевич Т. И., Авсиевич Т. И., Акимова М. С., Акулинин Е. И., Аладинский А. А., Алекторов А. А., Алехина М. И., Алешин А. В., Алтунин К. А., Андросова А. А., Аносова И. В., Антонов А. О., Анцифиров К. В., Ахтямов Д. В., Бакушин М. Н., Балабанов П. В., Банин Р. Ю., Безгин А. А., Богаева К. Д., Бокатанова Д. В., Ботвина Ю. В., Бураков А. Е., Васильев С. О., Волокитина Д. И., Воронков Р. В., Герасимова Ю. А., Глистин В. Н., Голов М. В., Горский С. Ю., Графский Д. Г., Грибков А. Н., Гришин А. А., Гурова Т. В., Дегтярева А. В., Демидов А. Н., Демченко Е. В., Димитров В. В., Добросоцкий А. А., Долгова Е. А., Долгова К. И., Дружинина В. Н., Дятлук М. В., Ерофеев А. В., Ефремов Р. А., Жоголева О. А., Завражин Д. О., Игнатов Н. Н., Иконников В. С., Кацуба Д. С., Кашевич З. К., Князев И. В., Кожарикова Н. В., Колесникова Ю. Н., Комраков Д. В., Кондаков А. И., Корнилов К. С., Костров А. С., Котомин Б. И., Краснослободцева Е. Н., Кудряшова Н. И., Кузнецов А. В., Куликова Н. Ю., Куркин И. А., Кучерова А. Е., Ланцов В. В., Левищева Н. С., Лобыкина Ю. И., Лопатина М. И., Макеев П. В., Маслов И. С., Мельник Е. А., Меркулов С. А., Мизев П. А., Милованов Е. Е., Монькин Д. А., Москвичева Т. И., Муравьев А. М., Надеждина А. С., Обжорина Д. А., Овчаренко Е. А., Овчаренко С. Б., Парамонова Е. В., Паршикова М. В., Першин А. С., Петрова Е. А., Полунина Н. Ю., Польшиков В. Ю., Попов О. Н., Потемкин Н. С., Потлов А. Ю., Примеров О. С., Пудовкина Е. В., Пучкова Д. И., Пыльнева О. С., Разинькова Д. В., Ремизов Д. С., Рожков А. В., Романова Н. В., Романцова И. В., Рябова Е. А., Санталов Р. Д., Сапунов Г. А., Семержинский C. Г., Семикина С. И., Симонов А. Ю., Скопинцева М. А., Сомова С. Б., Стасенко К. С., Степанов А. Ю., Суздальцев А. П., Сурков В. О., Суркова А. В., Сухоруков А. К., Тарасова А. В., Тишин П. А., Трубиенко А. А., Усиевич Д. Ю., Федоров Д. Ю., Фомин А. А., Фролов В. А., Харламова О. С., Хруслова О. В., Худяков В. В., Черкашинин Д. Г., Чернопятова Ю. В., Шаволина М. А., Шестаков К. В., Шитикова М. А., Шишкина О. Ю., Щегольков А. В., Ященко А. Г.
Заглавие : Проблемы техногенной безопасности и устойчивого развития. Выпуск V: Сборник научных статей молодых ученых, аспирантов и студентов. Проблемы техногенной безопасности и устойчивого развития. Выпуск V
Выходные данные : : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ Б.м., 2014
Колич.характеристики :341 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-9275-1262-1: Б.ц.
УДК : 62
ББК : 30.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): проблема безопасности--техногенная безопасность--устойчивое развитие--химический процесс--энергосбережение--радиотехника--качество продукции--архитектура--сахарное производство
Аннотация: В сборнике представлены статьи участников отборочного тура программы У.М.Н.И.К. 2013 г. в рамках Восьмой научной студенческой конференции «Проблемы техногенной безопасности и устойчивого развития» ассоциации «Объединенный университет им. В.И. Вернадского», а также молодых ученых, аспирантов и студентов по приоритетным научным направлениям университета: исследования в области естественных наук, технология продуктов питания; биотехнология, биомедицинская инженерия; энергетика, энергосбережение; радиотехника и связь; системный анализ и управление, приборы; проблемы техногенной безопасности; архитектура и строительство; материаловедение, нанотехнологии, машиностроение; процессы и аппараты химических и других технологий; информатика, вычислительная техника, информационные системы; экономика, управление качеством продукции. Материалы могут быть полезны преподавателям, аспирантам, студентам-исследователям, а также инженерно-техническим работникам различных отраслей промышленности.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

 
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)