Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=сахарорафинадное производство<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 67123
Автор(ы) : Тимурбекова А. К.
Заглавие : Переработка отходов пищевой промышленности : Учебное пособие
Выходные данные : Алматы: Нур-Принт, 2014
Колич.характеристики :58 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-601-278-389-6: Б.ц.
УДК : 664
ББК : 36.81я736
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерская промышленность--масложировая промышленность--переработка отходов--пищевая промышленность--рыбная промышленность--сахарорафинадное производство--свеклосахарное производство--спиртовая промышленность--эффективность использования
Аннотация: Рассмотрены основные вопросы комплексного использования сырья и отходов производства в сахарной, масложировой, крахмалопаточной, мясной, молочной и других отраслях пищевой промышленности. Определены пути рационального использования отходов. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Технология продовольственных продуктов» и «Технология перерабатывающих производств».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 01.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)