Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=спектральный метод<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 62491
Автор(ы) : Евгеньев М. И., Евгеньева И. И.
Заглавие : Методы исследования качества продуктов питания : Учебное пособие
Выходные данные : Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010
Колич.характеристики :290 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7882-0853-4: Б.ц.
УДК : 543
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анализ--биологический метод--качество--нутриент--пищевой продукт--спектральный метод--стандартизация
Аннотация: Предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Технология продуктов питания», также по специальностям «Стандартизация и сертификация» и «Управление качеством». В основу пособия положены материалы лекций, читаемых на кафедре аналитической химии, сертификации и менеджмента качества Казанского государственного технологического университета.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 68673
Автор(ы) : Базарнова Ю. Г., Бурова Т. Е.
Заглавие : Определение сохраняемости Р-витаминных свойств плодов и ягод спектрофотометрическим методом : Методические указания к лабораторным работам № 1,2 по курсу «Методы исследования свойств сырья и пищевых продуктов» для студентов специальности 260504
Выходные данные : Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2008
Колич.характеристики :21 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.91
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витамин--оксикоричная кислота--плод--спектральный метод--технологическая обработка--флавоноид--ягода
Аннотация: Приведены теоретические положения и спектральный метод определения Р-витаминных свойств плодов и ягод в зависимости от вида и технологической обработки.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 98534
Автор(ы) : Травень В. Ф.
Заглавие : Органическая химия. В 3 томах. Т.II : Учебное пособие для вузов
Выходные данные : Москва: Лаборатория знаний, 2020
Колич.характеристики :548 с
Примечания : Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-00101-747-9 (т.II), 978-5-00101-745-5: Б.ц.
УДК : 547
ББК : 24.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ароматическое соединение--органическая химия--органическое соединение--спектральный метод--спирты--углеводород--фенолы
Аннотация: Первое издание учебника «Органическая химия», изданного в 2004 году, получило заслуженное признание среди студентов и преподавателей. Вместе с тем переход на двухуровневую систему высшего образования предъявляет новые требования к содержанию учебников, что явилось причиной существенной переработки книги. В настоящем переработанном издании учебный материал систематизирован с учетом степени глубины изучения предмета: для начального освоения дисциплины в основных разделах излагаются фундаментальные сведения, а специализирующимся в области органической химии и продолжающим обучение после получения степени бакалавра адресованы разделы «Для углубленного изучения». Издание учебника подготовлено в комплекте с задачником (В. Ф. Травень, А. Ю. Сухоруков, Н. А. Пожарская «Задачи по органической химии») и практикумом (В. Ф. Травень, А. Е. Щекотихин «Практикум по органической химии»). Данный набор учебных изданий обеспечивает двухуровневое изложение учебного материала и не имеет аналогов. Для студентов, аспирантов и преподавателей химических факультетов университетов и химико-технологических вузов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 91181
Автор(ы) : Громов Н. В., Таран О. П.
Заглавие : Аналитическая химия и физико-химические методы анализа. Сборник задач с основами теории и примерами решений : Учебное пособие
Выходные данные : Новосибирск: Новосибирский государственный технический университет, 2018
Колич.характеристики :112 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7782-3580-9: Б.ц.
УДК : 543
ББК : 24.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аналитическая химия--гравиметрия--задача--спектральный метод--химическая реакция--хроматография
Аннотация: Рассмотрены основные понятия аналитической химии, основные реакции и равновесия в аналитической химии и основные классы физико-химических методов анализа. В сборнике содержится теоретическая часть, примеры решения типовых задач, задачи для самостоятельного решения, а также приведены вопросы для контроля освоения темы. Предназначено для развития и закрепления навыков решения задач по аналитической химии и физико-химическим методам анализа. Пособие ориентировано прежде всего на студентов кафедры инженерных проблем экологии по специальностям «Экология и природопользование» и «Инженерная защита окружающей среды». Может быть использовано студентами и магистрантами других технических специальностей для получения навыков расчетов в аналитической химии.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 90620
Автор(ы) : Еремеева Н. Б.
Заглавие : Методы исследования продуктов общественного питания : Курс лекций
Выходные данные : Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2017
Колич.характеристики :120 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--пищевой продукт--спектральный метод--химический состав--хроматографический метод--электрохимический метод
Аннотация: Изложены современные положения аналитической химии применительно к испытаниям продуктов общественного питания, необходимые студентам направления 19.03.04 «Технология продуктов и организация общественного питания» факультета пищевых производств кафедры «Технология и организация общественного питания» для самостоятельной работы, при подготовке к лекциям и лабораторным работам по курсу «Методы исследования продуктов общественного питания» на 2 курсе в 4 семестре, выполнения курсовых работ и выпускных квалификационных работ.
(для доступа требуется авторизация)

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 01.07.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)