Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Авторефераты диссертаций (1)

ВКР (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=спирт<.>)

Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-21 21-21

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 62198
Автор(ы) : Ямашев Т. А., Симонова Н. Н., Решетник О. А.
Заглавие : Микробная контаминация сырья и полупродуктов бродильных производств : Монография
Выходные данные : Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010
Колич.характеристики :252 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7882-0922-7: Б.ц.
УДК : 663.5
ББК : 36.87
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антимикробная обработка--бродильное производство--контаминация сырья--микробная контаминация--пероксид водорода--полупродукт--спиртовое производство--этиловый спирт
Аннотация: Освещаются проблемы, связанные с микробной контаминацией сырья и полупродуктов бродильных производств, оценивается влияние микроорганизмов-контаминантов на технологические и физико-химические показатели спиртового производства и рассматриваются меры, предотвращающие их развитие. Приводятся технологические решения по применению пероксида водорода для снижения микробной контаминации зернового сырья и полупродуктов в спиртовой промышленности. Предназначена для студентов, обучающихся по специальностям: 260204 – «Технология бродильных производств и виноделие», 240902 – «Пищевая биотехнология», 240901 – «Биотехнология», а также для аспирантов и специалистов отрасли. Подготовлена на кафедре технологии пищевых производств Казанского государственного технологического университета.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 91807
Автор(ы) : Земцова М. Н., Журавлева Ю. А., Бормашева К. М., Осянин В. А.
Заглавие : Функциональные производные углеводородов : Учебное пособие
Выходные данные : Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2018
Колич.характеристики :235 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 547
ББК : 242.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): альдегид--галогеналкан--двухатомный спирт--карбоновая кислота--краун-эфир--ненасыщенный спирт--одноатомный фенол--окись этилена--производное углеводорода--свойство эфира
Аннотация: В учебном пособии по органической химии «Функциональные производные углеводородов» рассмотрены различные классы производных углеводородов: галогенпроизводные, спирты, простые эфиры, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты и их производные, азотсодержащие соединения, гетероциклы, аминокислоты. Для каждого класса приведены гомологический ряд, номенклатура, изомерия, способы получения, строение, физические и химические свойства. Кратко представлены сведения по применению отдельных представителей каждого класса. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям: 19.03.01 «Биотехнология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья»; 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»; 04.03.02 «Химия, физика и механика материалов»; 18.03.02 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии»; 18.03.01 «Химическая технология» (профили: «Технология переработки пластических масс и эластомеров», «Технология органических красителей, пигментов и лакокрасочных материалов»); по специальности 18.05.01 «Химическая технология энергонасыщенных материалов».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 61989
Автор(ы) : Урядов В. Г., Багаутдинова Д. Б., Кузнецова Т. В.
Заглавие : Органическая химия. Задания для контрольных работ и методика их решений. Часть 2: Учебное пособие. Органическая химия. Задания для контрольных работ и методика их решений. Часть 2
Выходные данные : : Казанский национальный исследовательский технологический университет Б.м., 2013
Колич.характеристики :328 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7882-1488-7: Б.ц.
УДК : 547
ББК : 24.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органическая химия--многоатомный спирт--альдегид--карбоновая кислота--нитросоединение--аминокислота
Аннотация: Содержит материалы лекционного курса, примеры решения и контрольные задания в части функциональных производных углеводородов. Предназначено для самостоятельной подготовки к практическим занятиям, выполнения контрольных работ, подготовки к зачетам и экзаменам для студентов технологических специальностей заочной формы обучения, изучающих дисциплину «Органическая химия». Подготовлено на кафедре органической химии КНИТУ.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 57088
Автор(ы) : Стаханова С. В., Чернова О. П.
Заглавие : Органическая химия : Учебное пособие
Выходные данные : Москва: Издательский Дом МИСиС, 2005
Колич.характеристики :43 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 547
ББК : 24.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): карбоновая кислота--органическая химия--спирт--углеводород--эфир
Аннотация: В пособии рассматриваются методы решения основных типов расчетных задач по органической химии, некоторые вопросы номенклатуры и идентификации органических соединений. Разобраны контрольные вопросы и задачи по темам практических занятий, предусмотренных учебным планом для студентов II и III курсов специальностей 110200, 071000, 330100, 090300. Пособие будет полезным при выполнении домашних заданий, а также при подготовке к контрольным и зачетным работам по органической химии.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 19234
Автор(ы) : Спиридонова М. А., Слепенкова О. А., Коржов В. Ю.
Заглавие : Комментарий к Федеральному закону от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»
Выходные данные : Саратов: Ай Пи Эр Медиа, 2013
Колич.характеристики :268 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 342.9
ББК : 67.401
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольная продукция--комментарии законодательства--спиртосодержащая продукция--этиловый спирт
Аннотация: Настоящее издание представляет собой постатейный комментарий к Федеральному закону от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции». Комментарий построен на рассмотрении вопросов, наиболее часто возникающих у лиц, обеспечивающих деятельность производителей, поставщиков и покупателей этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. «Алкогольное» законодательство динамично совершенствуется. Все новшества Закона, в том числе связанные с лицензированием и техническим обеспечением оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции, влекут за собой масштабные финансовые затраты, в связи с чем вводятся поэтапно. Сроки вступления в силу отдельных положений неоднократно смещаются и, поскольку они влекут за собой правовые последствия, то требуют пристального внимания. В комментарии учтены моменты изменения в действующем законодательстве и отражена информация, актуальная на сегодняшний день. Комментарий в большей степени носит прикладной характер, поскольку в его основу положена современная арбитражная практика, а также официальные разъяснения и информационные сообщения Росалкогольрегулирования — органа, наделенного ведущей ролью и широкими административными и контрольными полномочиями полномочиями в сфере регулирования производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. Комментарий предназначен для руководителей организаций, индивидуальных предпринимателей, специалистов, практикующих юристов, адвокатов, бухгалтеров и т.д. Издание также будет полезно контрольно-надзорным и судебным органам, студентам и аспирантско-преподавательскому составу юридических и торгово-экономических вузов и факультетов. В комментарии использованы нормативные правовые акты по состоянию на 18 ноября 2013 года.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 68213
Автор(ы) : Смотраева И. В., Баланов П. Е.
Заглавие : Технология продуктов из растительного сырья : Учебно-методическое пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014
Колич.характеристики :76 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 663
ББК : 36.87
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольный напиток--виноматериал--качество водки--качество пива--красящий солод--крахмальная патока--растительное сырьё--содержание крахмала--технология продуктов--этиловый спирт
Аннотация: Рассмотрены основные положения, связанные с комплексом лабораторных работ по анализу сырья и готовой продукции в области производства напитков. Приведены типы исследований, направленных на освоение технохимического контроля в индустрии бродильных производств, а также вопросы для самопроверки обучающихся и справочный материал для эффективного выполнения лабораторных работ. Предназначено для бакалавров и магистрантов направления 260100 Технология продуктов питания из растительного сырья всех форм обучения.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 97886
Автор(ы) : Пестряк И. В., Сименел А. А.
Заглавие : Практикум по органической химии
Выходные данные : Москва: Издательский Дом МИСиС, 2019
Колич.характеристики :114 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 547
ББК : 24.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аминокислота--органическая химия--органическое вещество--спирт--углеводород--угольная кислота--химическое свойство
Аннотация: Материал, представленный в практикуме, по каждой лабораторной работе, унифицирован. Изложены теоретические основы, описаны последовательность выполнения работы и аппаратура, приведены вопросы к лабораторной работе. Практикум содержит 15 лабораторных заданий. Некоторые задачи могут быть использованы как факультативные. Практикум предназначен для студентов, обучающихся по специальности 21.05.04 «Горное дело».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 72786
Автор(ы) : Перегончая О. В., Перегончая О. В., Фролова В. В., Котов В. В., Данилова Г. Н.
Заглавие : Химия жиров : Лабораторный практикум
Выходные данные : Воронеж: Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2016
Колич.характеристики :105 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 577
ББК : 35.50-78
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ацилглицерины--глицерин--жир--жирные кислоты--липиды--спирт--химия
Аннотация: Химия жиров изучает состав, строение и свойства липидов и является дисциплиной вариативной части общеобразовательной программы подготовки бакалавров, обучающихся по направлению: 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья. Целью данного лабораторного практикума является изучение и закрепление теоретического материала, овладение техникой выполнения лабораторных работ. Изложение материала соответствует логике лекционного курса, включает контрольные вопросы, задания для самостоятельной работы, позволяющие закрепить полученные знания, а также тестовые задания для подготовки к зачету. Материалы учебного пособия могут быть использованы при обучении магистров и аспирантов по технологическим направлениям.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 56096
Заглавие : Органическая химия : Сборник задач
Выходные данные : Москва: Издательский Дом МИСиС, 2002
Колич.характеристики :55 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 547
ББК : 24.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): карбоновая кислота--органическая химия--спирт--углеводород--эфир
Аннотация: В сборнике представлены задания для самостоятельной работы студентов металлургических специальностей 090300, 110200, 071000, 330100, 330200 в соответствии с программой курса «Органическая химия», отражающие строение молекул, принципы номенклатуры, химические свойства и способы получения представителей основных классов органических веществ; в том числе задачи вычислительного характера, а также задания, затрагивающие вопросы экологической безопасности и применения органических соединений в металлургии.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64753
Заглавие : Органическая химия : Практикум
Выходные данные : Новосибирск: Новосибирский государственный аграрный университет, Золотой колос, 2014
Колич.характеристики :140 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 547
ББК : 24.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): альдегиды--карбоновая кислота--кетоны--оксикислота--оксокислота--органическая химия--спирт--углевод--углеводород--фенол
Аннотация: Практикум содержит основные понятия курса органической химии, задания для индивидуальной самостоятельной работы студентов по основным темам курса по циклам: Б2. Б.4; Б2. Б.4.3; Б2. В. ОД.2; Б2. Б6; МЕН.В.0 и описание лабораторных работ. Предназначен для студентов очной и заочной форм обучения биолого-технологического факультета, обучающихся по направлениям: 260200.62 (19.03.03) – Продукты питания животного происхождения, 221700.62 (27.03.01) – Стандартизация и метрология, 100800.62 (38.03.07) – Товароведение, 260800.62 (19.03.04) – Технология продукции и организация общественного питания, 020400.62 (06.03.01) – Биология.
(для доступа требуется авторизация)

1-10 11-21 21-21

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 15.07.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)