Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=сушка зерна<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 27315
Автор(ы) : Шевцов А. А., Дранников А. В., Купцов С. В.
Заглавие : Зерносушение : Учебное пособие
Выходные данные : Воронеж: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2011
Колич.характеристики :80 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-89448-867-7: Б.ц.
УДК : 631.563
ББК : 36.81
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аэродинамические свойств--гигроскопические свойства--зерносушение--прямоточная сушка--рециркуляционная сушка--сушка зерна--теплофизические свойства
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.65 – «Продукты питания из растительного сырья» (профиль «Технология хранения и переработки зерна») и специальности 260201.65 – «Технология хранения и переработки зерна». Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 92153
Автор(ы) : Тарасенко С. С., Владимиров Н. П.
Заглавие : Процессный подход в обеспечении качества продукции крупяного производства. В 2 частях. Часть 2. Лабораторный практикум: Учебное пособие для СПО. Процессный подход в обеспечении качества продукции крупяного производства. В 2 частях. Часть 2. Лабораторный практикум
Выходные данные : : Профобразование Б.м., 2020
Колич.характеристики :104 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-4488-0555-4: Б.ц.
УДК : 664.7
ББК : 36.823
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): процессный подход--качество продукции--крупяное производство--очистка зерна--сушка зерна--очистка гречихи--шелушение проса--гидротермическая обработка--пшено шлифованное--ячменная крупа
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются лабораторный контроль технологических процессов подготовки зерна и крупы, лабораторный контроль качества готовой продукции крупозаводов, производственно-технологическая лаборатория, ассортимент и качество крупы. В издании приведен материал для лабораторных и практических занятий по технологии крупы. Учебное пособие может быть использовано при изучении дисциплины «Производство крупяной продукции» по специальности среднего профессионального образования 19.02.02 «Технология хранения и переработки зерна».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

 
Статистика
за 29.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)