Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог (23)

Авторефераты диссертаций (20)

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ (17)

ЭБС Консультант студента (10)

Библиотечный фонд техникума (5)

ВКР (10)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=сырье<.>)

Общее количество найденных документов : 265
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

IPRBooks-86287

86287

Щетилина, И. П.
Товароведение продовольственных товаров. Практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие / Щетилина И. П. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 112 с. - ISBN 978-5-00032-354-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

620.2

ББК 30.609

Кл.слова (ненормированные):
качество -- продовольственные товары -- сырье -- товароведение
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б 1.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-20225

20225

Широкий, Г. Т.
Материаловедение кровельных систем [Электронный ресурс] : учебное пособие / Широкий Г. Т. - Минск : Вышэйшая школа, 2012. - 303 с. - ISBN 978-985-06-2112-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

691

ББК 38.654

Кл.слова (ненормированные):
гидроизоляционный материал -- кровельная система -- материаловедение
Аннотация: Рассмотрен весь спектр современных кровельных и гидроизоляционных материалов, представленных на рынках Республики Беларусь и зарубежных стран. В технологической последовательности приведены сырье, технология, технические и эксплуатационные характеристики и наиболее рациональные области их применения. Представленная информация по изоляционным материалам соответствует требованиям европейских стандартов. Для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования, а также для строителей-кровельщиков, заказчиков, проектировщиков, архитекторов, менеджеров строительных компаний и индивидуальных застройщиков. Будет полезно учащимся учреждений среднего специального образования, студентам учреждений высшего образования.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Юхневский, П. И.; Бортницкая, М. Г.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-20089

20089

Широкий, Г. Т.
Материаловедение в санитарно-технических системах [Электронный ресурс] : учебное пособие / Широкий Г. Т. - Минск : Вышэйшая школа, 2014. - 302 с. - ISBN 978-985-06-1683-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

691

ББК 38.76

Кл.слова (ненормированные):
материаловедение -- санитарно-техническая система -- сантехнический материал -- технология получения материала
Аннотация: Отражен современный уровень развития науки и техники в области материаловедения санитарно-технических и сопутствующих им изделий. Особое внимание уделено материалам и изделиям из черных и цветных металлов, полимерам и пластмассам, вопросам тепло- и гидроизоляции и др. Изучение учебного материала построено по схеме: сырье - технология получения материала - основные свойства - наиболее рациональные области применения с учетом условий эксплуатации и показателя «цена - качество». Дается информация о зарубежном опыте в области санитарно-технических работ. Рассматриваются экологические аспекты производства и применения сантехнических материалов и изделий. Для учащихся профессионально-технических учебных заведений. Будет полезно учащимся средних специальных учебных заведений, студентам вузов.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Юхневский, П. И.; Бортницкая, М. Г.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-27318

27318

Шенцова, Е. С.
Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий [Электронный ресурс] : лабораторный практикум. Учебное пособие / Шенцова Е. С. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2011. - 187 с. - ISBN 978-5-89448-885-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

664.7

ББК 36.81

Кл.слова (ненормированные):
вторичное сырье -- зараженность вредителями -- зерноперерабатывающее предприятие -- зернопродукт -- определение влажности -- определение зольности
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС и ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100-62 – «Продукты питания из растительного сырья» (профиль 260201 – «Технология хранения и переработки зерна»). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла БЗ.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Лыткина, Л. И.; Шевцов, А. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-70679

70679

Шевченко, В. В.
Товароведение и экспертиза качества сырья и продукции из морских объектов промысла [Электронный ресурс] : учебное пособие / Шевченко В. В. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2018. - 130 с. - ISBN 978-5-4377-0108-9 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

620.2

ББК 65.428

Кл.слова (ненормированные):
качество -- морской промысел -- сырье -- товароведение -- экспертиза
Аннотация: В учебном пособии приведены химический состав, пищевая ценность и безопасность рыбы и нерыбных объектов промысла. Рассмотрена классификация рыб и водных беспозвоночных. Описаны процессы, происходящие при различных способах консервирования морских объектов промысла. Предназначено для студентов высших учебных заведений, аспирантов, специалистов пищевой индустрии.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Асфондьярова, И. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-57858

57858

Шевцов, А. А.
Руководство по выполнению курсового проекта по дисциплине «Проектирование предприятий отрасли» [Электронный ресурс] : учебное пособие / Шевцов А. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2011. - 120 с. - ISBN 978-5-89448-824-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

658.512

ББК 36.81

Кл.слова (ненормированные):
зерно -- переработка зерна -- проектирование предприятия отрасли -- растительное сырье -- хранение зерна
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки специалистов по направлению 260200 – «Производство продуктов питания из растительного сырья» (специальность 260201 – «Технология хранения и переработки зерна»). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Лыткина, Л. И.; Шенцова, Е. С.; Дранников, А. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-15760

15760

Шванская, И. А.
Перспективные направления создания продуктов функционального назначения на основе растительного сырья [Электронный ресурс] : научно-аналитический обзор / Шванская И. А. - Москва : Росинформагротех, 2012. - 144 с. - ISBN 978-5-7367-0949-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

664

ББК 65.304

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- продукт питания -- растительное сырье -- сельскохозяйственное сырье
Аннотация: Представлены принципы создания функциональных продуктов питания - как новой категории продуктов пищевой промышленности. Приводятся сведения содержания основных действующих веществ и микронутриентов в сельскохозяйственном сырье растительного происхождения. Обоснованы перспективные направления создания продуктов функционального назначения на основе злакового, масложирового и плодоовощного сырья. Представлены технологии и способы создания функциональных продуктов на растительной основе. Предназначен для специалистов и работников пищевой промышленности, преподавателей и студентов учебных заведений, руководящих должностных лиц, а также людей, заботящихся о своем здоровье.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-746

746

Шалапугина, Э. П.
Практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла [Электронный ресурс] / Шалапугина Э. П. - Санкт-Петербург : Гиорд, Ай Пи Эр Медиа, 2008. - 63 с. - ISBN 978-5-98879-099-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

637.1/.3

ББК 36.95я73

Кл.слова (ненормированные):
изучение технологии питьевого пастеризованного молока -- кисломолочные продукты -- мороженое -- оценка качества -- сметана -- творог -- технология производства цельномолочных продуктов и масла
Аннотация: Данное учебное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий по технологии молока и молочных продуктов. В пособии подробно изложены все необходимые биохимические анализы, производимые в исходном сырье и в готовой продукции, а также описывается технология производства питьевого молока, кисломолочных напитков, творога, мороженого и масла

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Матвиевский, В. Я.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-4280

4280

Чернегов, Ю. А.
Повышение эффективности использования минерального сырья. Грани проблемы [Электронный ресурс] : учебное пособие / Чернегов Ю. А. - Москва : Энергия, Институт энергетической стратегии, 2009. - 125 с. - ISBN 978-5-98420-039-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

620.21

ББК 31

Кл.слова (ненормированные):
минерально-сырьевой комплекс -- минеральное сырье -- полезные ископаемые
Аннотация: В работе рассмотрены такие аспекты повышения эффективности использования минерального сырья, как межотраслевое взаимодействие, полнота выемки, в том числе для возобновляемых источников, технологический, экологический, кадровый, управленческий аспекты и, наконец, то, что касается создания заменителей минерального сырья. Особое внимание уделено методологии выработки новых технологических решений, а также мировоззренческим вопросам. В заключительной главе рассмотрены концепция выхода минерально-сырьевого комплекса из кризиса и пути его послекризисного развития. Материалы публикации могут быть полезны специалистам горнодобывающих отраслей, в том числе отраслей ТЭК, преподавателям и студентам соответствующих учебных заведений, а также определенному кругу читателей.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

10.

IPRBooks-84217

84217

Чекушин, В. С.
Комплексная переработка минерального, вторичного и техногенного сырья благородных металлов [Электронный ресурс] : учебник / Чекушин В. С. - Красноярск : Сибирский федеральный университет, 2017. - 158 с. - ISBN 978-5-7638-3589-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 34.3

Кл.слова (ненормированные):
благородный металл -- вторичное сырье -- минеральное сырье -- техногенное сырье -- технологическая схема
Аннотация: В учебнике изложены физико-химические основы и технология производства благородных металлов. Дана характеристика исходного сырья, представлены технологические схемы его переработки, описано используемое оборудование, приведены показатели металлургических процессов. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению 22.04.02 «Металлургия» (специализирующихся на технологиях производства благородных металлов). Может быть полезно аспирантам, а также инженерно-техническим работникам предприятий цветной металлургии.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Олейникова, Н. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 01.07.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)