Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (23)Авторефераты диссертаций (20)Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ (17)ЭБС Консультант студента (10)Библиотечный фонд техникума (5)ВКР (10)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=сырье<.>)
Общее количество найденных документов : 265
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 86287
Автор(ы) : Щетилина И. П.
Заглавие : Товароведение продовольственных товаров. Практикум : Учебное пособие
Выходные данные : Воронеж: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018
Колич.характеристики :112 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-00032-354-0: Б.ц.
УДК : 620.2
ББК : 30.609
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество--продовольственные товары--сырье--товароведение
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б 1.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 20225
Автор(ы) : Широкий Г. Т., Юхневский П. И., Бортницкая М. Г.
Заглавие : Материаловедение кровельных систем : Учебное пособие
Выходные данные : Минск: Вышэйшая школа, 2012
Колич.характеристики :303 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-985-06-2112-2: Б.ц.
УДК : 691
ББК : 38.654
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гидроизоляционный материал--кровельная система--материаловедение
Аннотация: Рассмотрен весь спектр современных кровельных и гидроизоляционных материалов, представленных на рынках Республики Беларусь и зарубежных стран. В технологической последовательности приведены сырье, технология, технические и эксплуатационные характеристики и наиболее рациональные области их применения. Представленная информация по изоляционным материалам соответствует требованиям европейских стандартов. Для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования, а также для строителей-кровельщиков, заказчиков, проектировщиков, архитекторов, менеджеров строительных компаний и индивидуальных застройщиков. Будет полезно учащимся учреждений среднего специального образования, студентам учреждений высшего образования.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 20089
Автор(ы) : Широкий Г. Т., Юхневский П. И., Бортницкая М. Г.
Заглавие : Материаловедение в санитарно-технических системах : Учебное пособие
Выходные данные : Минск: Вышэйшая школа, 2014
Колич.характеристики :302 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-985-06-1683-8: Б.ц.
УДК : 691
ББК : 38.76
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): материаловедение--санитарно-техническая система--сантехнический материал--технология получения материала
Аннотация: Отражен современный уровень развития науки и техники в области материаловедения санитарно-технических и сопутствующих им изделий. Особое внимание уделено материалам и изделиям из черных и цветных металлов, полимерам и пластмассам, вопросам тепло- и гидроизоляции и др. Изучение учебного материала построено по схеме: сырье - технология получения материала - основные свойства - наиболее рациональные области применения с учетом условий эксплуатации и показателя «цена - качество». Дается информация о зарубежном опыте в области санитарно-технических работ. Рассматриваются экологические аспекты производства и применения сантехнических материалов и изделий. Для учащихся профессионально-технических учебных заведений. Будет полезно учащимся средних специальных учебных заведений, студентам вузов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 27318
Автор(ы) : Шенцова Е. С., Лыткина Л. И., Шевцов А. А.
Заглавие : Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий : Лабораторный практикум. Учебное пособие
Выходные данные : Воронеж: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2011
Колич.характеристики :187 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-89448-885-1: Б.ц.
УДК : 664.7
ББК : 36.81
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вторичное сырье--зараженность вредителями--зерноперерабатывающее предприятие--зернопродукт--определение влажности--определение зольности
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС и ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100-62 – «Продукты питания из растительного сырья» (профиль 260201 – «Технология хранения и переработки зерна»). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла БЗ.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 70679
Автор(ы) : Шевченко В. В., Асфондьярова И. В.
Заглавие : Товароведение и экспертиза качества сырья и продукции из морских объектов промысла : Учебное пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2018
Колич.характеристики :130 с
Примечания : Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-4377-0108-9: Б.ц.
УДК : 620.2
ББК : 65.428
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество--морской промысел--сырье--товароведение--экспертиза
Аннотация: В учебном пособии приведены химический состав, пищевая ценность и безопасность рыбы и нерыбных объектов промысла. Рассмотрена классификация рыб и водных беспозвоночных. Описаны процессы, происходящие при различных способах консервирования морских объектов промысла. Предназначено для студентов высших учебных заведений, аспирантов, специалистов пищевой индустрии.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 57858
Автор(ы) : Шевцов А. А., Шевцов А. А., Лыткина Л. И., Шенцова Е. С., Дранников А. В.
Заглавие : Руководство по выполнению курсового проекта по дисциплине «Проектирование предприятий отрасли» : Учебное пособие
Выходные данные : Воронеж: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2011
Колич.характеристики :120 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-89448-824-0: Б.ц.
УДК : 658.512
ББК : 36.81
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно--переработка зерна--проектирование предприятия отрасли--растительное сырье--хранение зерна
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки специалистов по направлению 260200 – «Производство продуктов питания из растительного сырья» (специальность 260201 – «Технология хранения и переработки зерна»). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 15760
Автор(ы) : Шванская И. А.
Заглавие : Перспективные направления создания продуктов функционального назначения на основе растительного сырья : Научно-аналитический обзор
Выходные данные : Москва: Росинформагротех, 2012
Колич.характеристики :144 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7367-0949-6: Б.ц.
УДК : 664
ББК : 65.304
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--продукт питания--растительное сырье--сельскохозяйственное сырье
Аннотация: Представлены принципы создания функциональных продуктов питания - как новой категории продуктов пищевой промышленности. Приводятся сведения содержания основных действующих веществ и микронутриентов в сельскохозяйственном сырье растительного происхождения. Обоснованы перспективные направления создания продуктов функционального назначения на основе злакового, масложирового и плодоовощного сырья. Представлены технологии и способы создания функциональных продуктов на растительной основе. Предназначен для специалистов и работников пищевой промышленности, преподавателей и студентов учебных заведений, руководящих должностных лиц, а также людей, заботящихся о своем здоровье.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 746
Автор(ы) : Шалапугина Э. П., Матвиевский В. Я.
Заглавие : Практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла
Выходные данные : Санкт-Петербург: Гиорд, Ай Пи Эр Медиа, 2008
Колич.характеристики :63 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-98879-099-0: Б.ц.
УДК : 637.1/.3
ББК : 36.95я73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): изучение технологии питьевого пастеризованного молока--кисломолочные продукты--мороженое--оценка качества--сметана--творог--технология производства цельномолочных продуктов и масла
Аннотация: Данное учебное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий по технологии молока и молочных продуктов. В пособии подробно изложены все необходимые биохимические анализы, производимые в исходном сырье и в готовой продукции, а также описывается технология производства питьевого молока, кисломолочных напитков, творога, мороженого и масла
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 4280
Автор(ы) : Чернегов Ю. А.
Заглавие : Повышение эффективности использования минерального сырья. Грани проблемы
Выходные данные : Москва: Энергия, Институт энергетической стратегии, 2009
Колич.характеристики :125 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-98420-039-4: Б.ц.
УДК : 620.21
ББК : 31
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): минерально-сырьевой комплекс--минеральное сырье--полезные ископаемые
Аннотация: В работе рассмотрены такие аспекты повышения эффективности использования минерального сырья, как межотраслевое взаимодействие, полнота выемки, в том числе для возобновляемых источников, технологический, экологический, кадровый, управленческий аспекты и, наконец, то, что касается создания заменителей минерального сырья. Особое внимание уделено методологии выработки новых технологических решений, а также мировоззренческим вопросам. В заключительной главе рассмотрены концепция выхода минерально-сырьевого комплекса из кризиса и пути его послекризисного развития. Материалы публикации могут быть полезны специалистам горнодобывающих отраслей, в том числе отраслей ТЭК, преподавателям и студентам соответствующих учебных заведений, а также определенному кругу читателей.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84217
Автор(ы) : Чекушин В. С., Олейникова Н. В.
Заглавие : Комплексная переработка минерального, вторичного и техногенного сырья благородных металлов : Учебник
Выходные данные : Красноярск: Сибирский федеральный университет, 2017
Колич.характеристики :158 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7638-3589-2: Б.ц.
УДК : 66
ББК : 34.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): благородный металл--вторичное сырье--минеральное сырье--техногенное сырье--технологическая схема
Аннотация: В учебнике изложены физико-химические основы и технология производства благородных металлов. Дана характеристика исходного сырья, представлены технологические схемы его переработки, описано используемое оборудование, приведены показатели металлургических процессов. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению 22.04.02 «Металлургия» (специализирующихся на технологиях производства благородных металлов). Может быть полезно аспирантам, а также инженерно-техническим работникам предприятий цветной металлургии.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Статистика
за 03.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)