Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=хлебобулочное изделие<.>)
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-16 
1.

Медведев П. В. Проектирование хлебопекарных предприятий/Медведев П. В.. - 2016
2.

Мингалеева З. Ш. Производство хлеба и хлебобулочных изделий/Мингалеева З. Ш.. - 2016
3.

Тертычная Т. Н. Расчет и проектирование хлебопекарных предприятий/Тертычная Т. Н.. - 2016
4.

Шапкарина А. И. Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Лабораторный практикум/Шапкарина А. И.. - 2016
5.

Скорбина Е. А. Органолептическая оценка зернопродуктов/Скорбина Е. А.. - 2016
6.

Сергачёва Е. С. Анализ сырья для производства хлебобулочных и кондитерских изделий/Сергачёва Е. С.. - 2015
7.

Фёдорова Р. А. Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий/Фёдорова Р. А.. - 2015
8.

Федорова Р. А. Санитария и гигиена при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий/Федорова Р. А.. - 2014
9.

Канивец И. А. Технология тесторазделочных процессов/Канивец И. А.. - 2014
10.

Соболева Е. В. Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий. Лабораторные работы/Соболева Е. В.. - 2013
 1-10    11-16 
 
Статистика
за 29.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)