Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=холодильное оборудование<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28417
Автор(ы) : Семикопенко И. А., Карпачев Д. В.
Заглавие : Холодильная техника : Учебное пособие
Выходные данные : Белгород: Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова, ЭБС АСВ, 2014
Колич.характеристики :269 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 621.5
ББК : 31.392
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бытовой холодильник--пищевой продукт--холодильная машина--холодильная техника--холодильная установка--холодильное оборудование--холодильный транспорт
Аннотация: В учебном пособии излагаются методы использования низких температур для производства и хранения скоропортящихся пищевых продуктов. Широко представлены холодильные технологии и холодильная техника, а также области их применения. Учебное пособие предназначено для студентов специальности 260601 – Машины и аппараты пищевых производств.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 67770
Автор(ы) : Мезена Т. К.
Заглавие : Торговое оборудование : Учебное пособие
Выходные данные : Минск: Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2014
Колич.характеристики :328 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-985-503-413-2: Б.ц.
УДК : 65
ББК : 34.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): измерительное оборудование--кассовый аппарат--торговое оборудование--торговый инвентарь--холодильное оборудование
Аннотация: Содержит сведения о назначении, устройстве и технических характеристиках основных видов торгово-технологического оборудования (немеханического, измерительного, фасовочно-упаковочного, контрольно-кассового, холодильного и подъемно-транспортного). Включает обширный иллюстративный материал, подробное изложение правил эксплуатации оборудования и правил работы контролера-кассира, принципы расчета потребности в оборудовании. В третьем издании материал исправлен с учетом принятия новых и внесения изменений в действующие нормативные правовые акты. Предназначено для учащихся профессионально-технических и средних специальных учреждений образования.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 67769
Автор(ы) : Мезена Т. К.
Заглавие : Торговое оборудование. Практикум : Учебное пособие
Выходные данные : Минск: Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2014
Колич.характеристики :112 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-985-503-414-9: Б.ц.
УДК : 65
ББК : 65.42
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): весы--кассовый аппарат--программный модуль--торговое оборудование--торговый инвентарь--холодильное оборудование
Аннотация: Практикум по дисциплине «Торговое оборудование» включает практические занятия, способствующие закреплению знаний и умений по использованию средств измерений, различных видов торгового инвентаря и приспособлений, по расчету с покупателями, по оформлению кассовых документов и т. д. Адресован учащимся учреждений, обеспечивающих получение среднего специального образования по специальности «Коммерческая деятельность».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63553
Автор(ы) : Ибраев А. М., Ибраев А. М., Фирсова Ю. А., Хамидуллин М. С., Хисамеев И. Г.
Заглавие : Холодильная технология пищевой промышленности : Учебное пособие
Выходные данные : Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010
Колич.характеристики :125 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7882-0935-7: Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.97
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--пищевой продукт--холодильная обработка--холодильная технология--холодильное оборудование
Аннотация: Даны теоретические основы холодильной технологии, приведены методы расчета процессов холодильного консервирования, обработки и хранения пищевых продуктов. Рассмотрены основные принципы работы различного холодильного технологического оборудования. Предназначено для студентов, обучающихся по специальностям 140504 «Холодильная, криогенная техника и кондиционирование», 271200 «Технология продуктов общественного питания», изучающих дисциплины «Основы холодильной технологии пищевых продуктов», «Холодильная техника и технология».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 14400
Автор(ы) : Воробьева Н. Н.
Заглавие : Холодильная техника и технология. Часть 2: Учебное пособие. Холодильная техника и технология. Часть 2
Выходные данные : : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности Б.м., 2006
Колич.характеристики :104 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 5-89289-447-9: Б.ц.
УДК : 621.56
ББК : 31.392
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильная техника--холодильное консервирование--хранение продуктов--холодильное оборудование
Аннотация: Рассмотрено отечественное холодильное оборудование для магазинов самообслуживания, с традиционной формой торговли, производственных цехов, предприятий общественного питания. Предназначено для студентов специальностей 260501 «Технология продуктов общественного питания», 140504 «Холодильная, криогенная техника и кондиционирование», 260602 «Пищевая инженерия малых предприятий», 260504 «Технология консервов и пищеконцентратов» всех форм обучения.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 90311
Заглавие : Ремонт бытовой техники
Выходные данные : Москва: СОЛОН-ПРЕСС, 2019
Колич.характеристики :120 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-91359-186-9: Б.ц.
УДК : 62
ББК : 32.88
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бытовая техника--климатическая техника--компрессор--ремонт--сервисный режим--стиральная машина--холодильное оборудование
Аннотация: Книга содержит практическую информацию по сервисным режимам, кодам ошибок и ремонту современных стиральных машин зарубежного производства практически всех производителей (торговых марок), присутствующих на российском рынке бытовой техники: ARISTON, ASCO, BEKO, CANDI, GORENJE, HANSA, INDESIT, KAISER, LG. Одна из глав книги посвящена холодильному оборудованию и климатической технике. В ней содержится справочная информация по компрессорам для бытовой техники, рассматриваются практические аспекты ремонта холодильников: диагностика терморегуляторов, обнаружение утечки и замена хладагента и т. д. Книга предназначена для специалистов по ремонту бытовой техники, а также для широкого круга читателей, имеющих базовые знания и необходимые практические навыки в этой области. Использованы материалы журнала «Ремонт&Сервис».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

 
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)