Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Авторефераты диссертаций (2)ВКР (30)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=экстракт<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30209
Автор(ы) : Бобренева И. В.
Заглавие : Подходы к созданию функциональных продуктов питания : Монография
Выходные данные : Санкт-Петербург: Интермедия, 2012
Колич.характеристики :471 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-4383-0007-6: Б.ц.
УДК : 613.292
ББК : 51.230
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дрожжевой экстракт--молочнокислая бактерия--продукт питания
Аннотация: В книге представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных продуктов питания. Приводятся результаты исследований по созданию технологий функциональных продуктов питания на мясной растительной и взаимодополняемых основах с содержанием пищевых растворимых волокон дрожжевого экстракта, шрота зародышей пшеницы, молочнокислых бактерий, направленных на профилактику заболеваний желудочно-кишечного тракта, снижение содержания холестерина в плазме крови и устойчивость психофизических функций человека. Представлены результаты клинических исследований продуктов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37577
Автор(ы) : Новикова И. В.
Заглавие : Золотой ус от А до Я : Лучшие советы и рецепты
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2007
Колич.характеристики :64 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7905-4684-6: Б.ц.
УДК : 615.89
ББК : 53.59
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бальзам--золотой ус--каллизия душистая--мазь--настой--настойка--фитотерапия--экстракт
Аннотация: Эта книга расскажет читателю о растении, прославившемся своими целебными свойствами, - каллизии душистой, или, как его называют в народе, о золотом усе, имеющем много полезных свойств. Предлагаются способы исцеления с помощью золотого уса, советы, как приготовить в домашних условиях лекарство из него и как бороться с помощью этого растения с различными заболеваниями и вредными привычками.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 92995
Автор(ы) : Трухачев В. И., Стародубцева Г. П., Сычева О. В., Любая С. И., Сурхаев Г. А., Донец И. А., Скорбина Е. А.
Заглавие : От проростка до функционального продукта здорового питания : Монография
Выходные данные : Ставрополь: АГРУС, 2018
Колич.характеристики :184 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-9596-1450-8: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 40.0
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровое питание--натуральная добавка--проросток--технология выращивания--фитомасса унаби--фиточай--функциональный продукт--хурма виргинская--ценность стевии--экстракт стевии
Аннотация: Приведены проверенные многолетними испытаниями технологии выращивания рассады и растений стевии, кипрея узколистого, хурмы виргинской, унаби (китайский финик) и других редких растений из разных почвенно-климатических зон Ставропольского края и Крыма. Предложены технологии переработки растительного сырья и производства функциональных продуктов питания: хлебных и молочных изделий, различных композиций фиточаёв, отличающихся высокими вкусовыми качествами и функциональными свойствами. Представлены результаты лабораторных, полевых, производственных опытов учёных Ставропольского государственного аграрного университета, Северо-Кавказского филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр агроэкологии, комплексных мелиораций и защитного лесоразведения РАН», а также сотрудников ООО «Крымская стевия» (г. Севастополь). Для преподавателей, аспирантов, магистров и студентов сельскохозяйственных вузов, специалистов по выращиванию нетрадиционных сельскохозяйственных культур, а также молочных, хлебобулочных, кондитерских и других перерабатывающих предприятий.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 95064
Автор(ы) : Щербакова Ю. В., Акулов А. Н.
Заглавие : Химия биологически активных веществ : Учебное пособие
Выходные данные : Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2018
Колич.характеристики :84 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7882-2362-9: Б.ц.
УДК : 577
ББК : 28.0
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бав--биологический метод--молоко--пищевая добавка--растительный экстракт--стресс--химия
Аннотация: Рассмотрены методы изучения биологически активных веществ и механизмы их взаимодействия с биологическими мишенями, а также роль активного кислорода в живых системах. Предназначено для бакалавров, обучающихся по программе подготовки 19.03.01 «Биотехнология», и магистров по направлению 19.04.01 «Биотехнология». Подготовлено на кафедре промышленной биотехнологии.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 95549
Автор(ы) : Рябцева Л. Н.
Заглавие : Аналитико-синтетическая переработка информации: аннотирование и реферирование : Практикум для студентов, обучающихся по направлению подготовки 51.03.06 «Библиотечно-информационная деятельность», профиль «Технология автоматизированных библиотечно-информационных систем», квалификация (степень) выпускника «бакалавр»
Выходные данные : Кемерово: Кемеровский государственный институт культуры, 2019
Колич.характеристики :103 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-8154-0480-9: Б.ц.
УДК : 021
ББК : 78.36
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аналитико-синтетическая переработка--аннотирование--информационный анализ--научный текст--переработка информации--рекомендательная аннотация--реферат-экстракт--реферирование--справочная аннотация--электронный документ
Аннотация: Практические работы по данному курсу призваны сформировать у студентов системное представление о сфере применения методов и методик аналитико-синтетической переработки информации для производства многообразных информационных продуктов и услуг. Задания, включенные в состав практических работ, направлены на формирование профессиональной компетентности будущих бакалавров в сфере практического использования методов, алгоритмов и технологий информационного анализа и синтеза. Наряду с этим освоение практических умений и навыков по аналитико-синтетической переработке информации ориентировано на оптимизацию учебной деятельности студента, в частности, подготовку докладов, рефератов, курсовых проектов (работ) и выпускной квалификационной работы. Дисциплина «Аналитико-синтетическая переработка информации: Аннотирование и реферирование» входит в состав базовой части (дисциплины по выбору) блока дисциплин образовательной программы по направлению подготовки 51.03.06 «Библиотечно-информационная деятельность», профиль «Технология автоматизированных библиотечно-информационных систем», квалификация (степень) выпускника «бакалавр».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

 
Статистика
за 29.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)