Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог (24)

Картотека журнальных статей (301)

Систематический имидж-каталог (97)

Авторефераты диссертаций (5)

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ (9)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=579<.>)

Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-35

IPRBooks-67411

67411

Общая и пищевая микробиология. Часть I [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Университет ИТМО, 2016 - .Общая и пищевая микробиология. Часть I / Красникова Л. B. - 2016. - 135 с. - ISBN 978-5-906839-19-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- лаборатория -- стерилизация -- гигиена -- контроль
Аннотация: Рассматриваются вопросы общей микробиологии, дается понятие об организации микробиологической лаборатории, методах стерилизации микробиологических объектов, а также санитарно-гигиенического контроля воздуха производственных помещений, питьевой воды и пищевых продуктов. Предназначено для студентов бакалавриата очной и заочной форм обучения направлений 19.03.01 Биотехнология, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья и 19.03.03 Продукты питания животного происхождения по дисциплинам «Общая и пищевая микробиология» и «Общая биология и микробиология».

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Гунькова, П. И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-79327

79327

Микробиология. Часть 1 [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2017 - .Микробиология. Часть 1 / Кузнецова Е. А. - 2017. - 88 с. - ISBN 978-5-7882-2278-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- бактериология -- морфология -- физиология -- микропрепарат -- микрофлора
Аннотация: Рассмотрены морфология и физиология бактерий, принципы культивирования, правила приготовления и окрашивания микропрепаратов. Затронуты вопросы частной бактериологии с описанием свойств патогенных бактерий, а также нормальной микрофлоры человека и ее функции. Для оценки качества усвоения изученного материала предложены тестовые задания с ответами. Предназначено для бакалавров направления подготовки 18.03.01 «Химическая технология», профиль «Химическая технология биологически активных веществ, химико-фармацевтических препаратов и косметических средств», изучающих дисциплину «Микробиология». Подготовлено на кафедре «Технология косметических средств».

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Князев, А. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-68258

68258

Микробиология. Часть II [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие. - [Б. м.] : Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2013 - .Микробиология. Часть II / Сакович Г. С. - 2013. - 92 с. - ISBN 978-5-7996-0853-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- биотехнология -- штамм -- микроорганизм -- исследование
Аннотация: Учебно-методическое пособие по дисциплинам «Общая биология и микробиология», «Основы микробиологии и биотехнологии», «Методы получения промышленных штаммов микроорганизмов», «Основы асептики микробиологических производств», «Культивирование промышленных штаммов микроорганизмов», «Микробиологические аспекты биотехнологических производств» предназначено для студентов всех форм обучения по направлениям подготовки бакалавриата и магистратуры 240700 – «Биотехнология» и 241000 – «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии». Часть II пособия включает 11 занятий курса (с 8 по 18) и указания к проведению практических работ с изложением основных сведений об объектах исследования.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Безматерных, М. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-64747

64747

Общая санитарная микробиология. Часть 1 [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Новосибирский государственный аграрный университет, 2014 - .Общая санитарная микробиология. Часть 1 / сост. Л. А. Литвина. - 2014. - 111 с. - ISBN 978-5-88010-332-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 51.2

Кл.слова (ненормированные):
санитарная микробиология -- макроорганизм -- микроорганизм -- классификация -- патогенность -- вирулентность
Аннотация: В учебном пособии изложены задачи санитарной микробиологии, основы санитарного законодательства, современные требования к санитарному состоянию и безопасности пищевых продуктов в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору, принятыми в июле 2010 г. Освещаются такие понятия, как патогенность и вирулентность, приводится классификация патогенных микроорганизмов, возможные пути их проникновения в макроорганизм. Дается подробная характеристика морфологических и культурально-биохимических свойств возбудителей зоонозных и антропонозных инфекционных заболеваний. Во второй части пособия подробно рассматриваются свойства санитарно-показательных микроорганизмов, методы их обнаружения и идентификации, условно-патогенные микроорганизмы, а также микроорганизмы порчи. Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта ВПО и рабочей программы дисциплины «Общая санитарная микробиология» и рекомендуются студентам очной и заочной форм обучения по направлениям 260800.62 – Технология продукции и организация общественного питания, 100800.62 – Товароведение, 221700.62 – Стандартизация и метрология, 260200.62 – Технология продуктов животного происхождения. В каждом из этих направлений формируются следующие компетенции: ПК-1, ПК-3, ПК-6 – для 260800.62; ОК-1, ОК-6, ПК-1, ПК-14 – для 100800.62; ОК-4, ОК-12, ПК-6, ПК-12 – для 221700.62; ОК-11, ПК-1, ПК-5, ПК-11 – для 260200.62.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Литвина, Л. А. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-63546

63546

Крыницкая, А. Ю.
Химические методы регуляции микробного роста [Электронный ресурс] / Крыницкая А. Ю. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2008. - 127 с. - ISBN 978-5-7882-0674-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
метаболизм -- микробный рост -- микроорганизм -- физиология -- химическое соединение
Аннотация: Рассмотрено влияние химических соединений, не являющихся (не выполняющих роль) субстратами питательной среды, на рост микроорганизмов различных таксономических групп. Особое внимание уделено действию поверхностно-активных веществ и хелатирующих агентов. Представлен большой объем литературных данных, соответствующих заявленной тематике, а также обширный оригинальный экспериментальный материал. Обсуждаются возможные механизмы действия внешних химических факторов на микробные клетки. Предназначено для специалистов в области биотехнологии, микробиологии, а также для аспирантов и студентов высших учебных заведений.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Гамаюрова, В. С.; Суханов, П. П.; Астраханцева, М. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-62496

62496

Петухова, Е. В.
Микробиология пищевых производств [Электронный ресурс] : учебное пособие / Петухова Е. В. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2008. - 150 с. - ISBN 978-5-7882-0634-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
бродильное производство -- дрожжи -- микробиология -- микроорганизм -- молочное производство -- пищевое производство -- хлебопекарное производство
Аннотация: Написано в соответствии с действующей программой дисциплины ОПДР.01. «Микробиология пищевых производств». Содержит необходимый теоретический материал: рассмотрены все группы микроорганизмов, используемые в пищевой промышленности; даны основные сведения по спиртовому брожению, молочному и хлебопекарному производствам, по санитарной оценке пищевых продуктов и микробиологическому контролю молочного производства; представлен материал по микрофлоре, нарушающей технологический процесс и вызывающей порчу готовой продукции. При проведении лабораторных занятий особое внимание уделено технике микробиологических исследований, санитарно-бактериологическим методам. Предназначено для практической и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению 260500 «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания» для специальности 260505 «Технология детского и функционального питания» и направлению 240900 «Биотехнология» специальности 240902.65 «Пищевая биотехнология».

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Крыницкая, А. Ю.; Ржечицкая, Л. Э.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-58600

58600

Savitskaya, I. S.
Microbiology And Virology [Электронный ресурс] : еducational manual / Savitskaya I. S. - Алматы : Казахский национальный университет им. аль-Фараби, 2014. - 158 с. - ISBN 978-601-04-0322-21 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
бактериальная клетка -- вирусология -- микробиология -- прокариотическая клетка -- систематика микроорганизмов -- эукариотическая клетка
Аннотация: Methodological handbook was worked out in accordance with standard study program on «Microbiology and virology» on specialty «5В070100 – Biotechnology». Methodological handbook «Microbiology and virology. Lectures and Labs» was written in English and is to be used not only by university students, master degree students, teachers and science staff, who study and conduct the course «Microbiology and virology» in English language, but by everybody interested in the problems of biology and virology.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Kistaubayeva, A. S.; Ignatova, L. V.; Blavachinskaiya, I. V.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-51569

51569

Алёхина, Г. П.
Микробиология с основами вирусологии [Электронный ресурс] : методические указания к лабораторным занятиям / Алёхина Г. П. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2003. - 73 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
вирусология -- микробиология
Аннотация: Методическое указание состоит из 8 разделов, которые включают наглядный материал, описание методик проведения работы и контрольные вопросы для самоподготовки. Методические указания предназначены для выполнения лабораторных работ по дисциплине «Микробиология с основами вирусологии» для студентов специальности 011600 «Биология» очной формы обучения.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-37055

37055

Уоррен, Левинсон
Медицинская микробиология и иммунология [Электронный ресурс] / Уоррен Левинсон. - Москва : Лаборатория знаний, 2020. - 1183 с. - ISBN 978-5-00101-711-0 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 52.64

Кл.слова (ненормированные):
антимикробный препарат -- бактериальная инфекция -- иммунология -- медицинская микробиология -- нормальная микрофлора
Аннотация: Книга призвана обеспечить читателя источником краткой современной информации. В ней представлены как теоретические основы, так и практические вопросы бактериологии, вирусологии, микологии, паразитологии и иммунологии. Авторами сделан упор на клиническое применение базовых знаний по микробиологии и иммунологии при лечении инфекционных заболеваний. Все наиболее важные аспекты микробиологии охвачены в более чем 600 практических вопросах, общих или касающихся клинических ситуаций, которые для диагностики требуют знания научных основ. Представлено множество микрофотографий микроорганизмов и описаны основные лабораторные тесты, а также современные антимикробные препараты и вакцины. Для студентов медицинских и биологических специальностей.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Белобородов, В. Б. \пер.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.

IPRBooks-90637

90637

Руденко, Е. Ю.
Морфология и метаболизм микроорганизмов [Электронный ресурс] : лабораторный практикум / Руденко Е. Ю. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2018. - 51 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
аммонификация -- бактерия -- метаболизм -- микроорганизм -- морфология
Аннотация: Рассмотрены микроорганизмы, вызывающие аммонификацию белковых веществ и мочевины, нитрифицирующие и свободноживущие азотфиксирующие бактерии, микроорганизмы, вызывающие брожение и окисление целлюлозы, микроорганизмы, вызывающие окисление жиров. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология». Может быть интересен для преподавателей, специалистов-биотехнологов, научных работников и аспирантов.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Бахарев, В. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-35

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 26.06.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)