Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог (24)

Картотека журнальных статей (301)

Систематический имидж-каталог (97)

Авторефераты диссертаций (5)

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ (9)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=579<.>)

Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-35

IPRBooks-51569

51569

Алёхина, Г. П.
Микробиология с основами вирусологии [Электронный ресурс] : методические указания к лабораторным занятиям / Алёхина Г. П. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2003. - 73 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
вирусология -- микробиология
Аннотация: Методическое указание состоит из 8 разделов, которые включают наглядный материал, описание методик проведения работы и контрольные вопросы для самоподготовки. Методические указания предназначены для выполнения лабораторных работ по дисциплине «Микробиология с основами вирусологии» для студентов специальности 011600 «Биология» очной формы обучения.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-62496

62496

Петухова, Е. В.
Микробиология пищевых производств [Электронный ресурс] : учебное пособие / Петухова Е. В. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2008. - 150 с. - ISBN 978-5-7882-0634-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
бродильное производство -- дрожжи -- микробиология -- микроорганизм -- молочное производство -- пищевое производство -- хлебопекарное производство
Аннотация: Написано в соответствии с действующей программой дисциплины ОПДР.01. «Микробиология пищевых производств». Содержит необходимый теоретический материал: рассмотрены все группы микроорганизмов, используемые в пищевой промышленности; даны основные сведения по спиртовому брожению, молочному и хлебопекарному производствам, по санитарной оценке пищевых продуктов и микробиологическому контролю молочного производства; представлен материал по микрофлоре, нарушающей технологический процесс и вызывающей порчу готовой продукции. При проведении лабораторных занятий особое внимание уделено технике микробиологических исследований, санитарно-бактериологическим методам. Предназначено для практической и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению 260500 «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания» для специальности 260505 «Технология детского и функционального питания» и направлению 240900 «Биотехнология» специальности 240902.65 «Пищевая биотехнология».

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Крыницкая, А. Ю.; Ржечицкая, Л. Э.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-63546

63546

Крыницкая, А. Ю.
Химические методы регуляции микробного роста [Электронный ресурс] / Крыницкая А. Ю. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2008. - 127 с. - ISBN 978-5-7882-0674-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
метаболизм -- микробный рост -- микроорганизм -- физиология -- химическое соединение
Аннотация: Рассмотрено влияние химических соединений, не являющихся (не выполняющих роль) субстратами питательной среды, на рост микроорганизмов различных таксономических групп. Особое внимание уделено действию поверхностно-активных веществ и хелатирующих агентов. Представлен большой объем литературных данных, соответствующих заявленной тематике, а также обширный оригинальный экспериментальный материал. Обсуждаются возможные механизмы действия внешних химических факторов на микробные клетки. Предназначено для специалистов в области биотехнологии, микробиологии, а также для аспирантов и студентов высших учебных заведений.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Гамаюрова, В. С.; Суханов, П. П.; Астраханцева, М. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-11576

11576

Саруханова, Л. Е.
Основы общей микробиологии и иммунологии [Электронный ресурс] : учебное пособие / Саруханова Л. Е. - Москва : Российский университет дружбы народов, 2009. - 112 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 52.6

Кл.слова (ненормированные):
морфология -- общая иммунология -- общая микробиология -- учебное пособие -- физиология микроорганизмов
Аннотация: Учебное пособие включает основные разделы общей микробиологии, содержит сведения о морфологии и физиологии микроорганизмов и бактериофагов, генетике бактерий. Даны также главные представления об инфекции и иммунитете, методах иммунодиагностики, иммунопрофилактики и иммунотерапии. Может быть использован при изучении курса микробиологии студентами заочного отделения по специальности «Фармация». Подготовлено на кафедре микробиологии медицинского факультета РУДН.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Волина, Е. Г.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-62495

62495

Шнайдер, К. Л.
Микробиологический практикум [Электронный ресурс] / Шнайдер К. Л. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010. - 83 с. - ISBN 978-5-7882-0992-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
живая клетка -- микробиология -- микроорганизм -- микроскоп -- мицелиальный гриб -- стерилизация
Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС для специальности 260602.65 «Пищевая инженерия малых предприятий» и с действующей программой дисциплины «Микробиология». Пособие рекомендовано для студентов очной формы обучения. Оно включает основные понятия из разделов «морфология микроорганизмов» и «физиология микроорганизмов». Особое внимание уделено технике проведения лабораторных микробиологических исследований. Предназначено для студентов очной формы обучения.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Астраханцева, М. Н.; Канарская, З. А.; Канарский, А. В.; Крыницкая, А. Ю.; Поливанов, М. А.; Давлетбаева, Д. З.; Сидоров, Ю. Д.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-11409

11409

Волина, Е. Г.
Основы частной микробиологии [Электронный ресурс] : учебное пособие / Волина Е. Г. - Москва : Российский университет дружбы народов, 2011. - 192 с. - ISBN 978-5-209-03914-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 52.64

Кл.слова (ненормированные):
возбудители -- инфекционное заболевание -- частная микробиология
Аннотация: Учебное пособие включает основные разделы частной микробиологии и содержит сведения о возбудителях инфекционных болезней, эпидемиологии, патогенезе и клинике, диагностике, лечении и профилактике. Для студентов заочного отделения специальности «Фармация», изучающих курс микробиологии. Подготовлено на кафедре микробиологии медицинского факультета РУДН.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Саруханова, Л. Е.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-20229

20229

Белясова, Н. А.
Микробиология [Электронный ресурс] : учебник / Белясова Н. А. - Минск : Вышэйшая школа, 2012. - 443 с. - ISBN 978-985-06-2131-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- дрожжи -- микробиология -- мицелиальный гриб -- прокариоты
Аннотация: Освещены вопросы классической микробиологии, включающие морфологию, систематику, физиологию, биохимию, экологию и эволюцию представителей разных таксономических групп микроорганизмов: прокариот, дрожжей и мицелиальных грибов, водорослей, протистов, вирусов, а также других неклеточных форм жизни. Для студентов учреждений высшего образования по специальностям «Биотехнология», «Биоэкология». Может быть полезен аспирантам и магистрантам, а также специалистам в области микробиологии.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-64746

64746

Общая микробиология [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / сост. Л. А. Литвина ; ред. А. Г. Незавитин. - Новосибирск : Новосибирский государственный аграрный университет, 2012. - 136 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
лаборатория -- микробиология -- микроорганизм -- морфология -- физиология -- экология
Аннотация: Учебно-методическое пособие подготовлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом по дисциплине «Микробиология» для специальностей 110305.65 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 260301.65 – Технология мяса и мясных продуктов, 260501.65 – Технология продуктов питания и общепита, 080401.65 – Товароведение и экспертиза товаров, 200503.65 – Стандартизация и сертификация, 020200.62 – Биология, 111100.62 – Зоотехния с учетом основной направленности теоретического курса микробиологии и материально-технического оснащения лаборатории микробиологии. Предназначено для лабораторно-практических занятий и самостоятельной подготовки студентов биолого-технологического факультета очной и заочной форм обучения по освоению курса общей микробиологии.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Литвина, Л. А. \сост.\; Незавитин, А. Г. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-67302

67302

Красникова, Л. В.
Микробиология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Красникова Л. В. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2013. - 83 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
закваска -- кисломолочный напиток -- микробиология -- микроорганизм -- молочный продукт -- питьевое молоко -- сметана -- сырое молоко -- творог
Аннотация: Лабораторный практикум подготовлен в соответствии с рабочей программой по микробиологии молока и молочных продуктов. Содержит сведения об основных группах микроорганизмов, используемых в технологии молочных продуктов, о микробиологическом исследовании сырого и пастеризованного молока, заквасок и готовых молочных продуктов. Предназначен для студентов, обучающихся по специальности 260303 Технология молока и молочных продуктов, и бакалавров направления 260200 Продукты питания животного происхождения.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Гунькова, П. И.; Маркелова, В. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.

IPRBooks-68258

68258

Микробиология. Часть II [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие. - [Б. м.] : Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2013 - .Микробиология. Часть II / Сакович Г. С. - 2013. - 92 с. - ISBN 978-5-7996-0853-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

579

ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- биотехнология -- штамм -- микроорганизм -- исследование
Аннотация: Учебно-методическое пособие по дисциплинам «Общая биология и микробиология», «Основы микробиологии и биотехнологии», «Методы получения промышленных штаммов микроорганизмов», «Основы асептики микробиологических производств», «Культивирование промышленных штаммов микроорганизмов», «Микробиологические аспекты биотехнологических производств» предназначено для студентов всех форм обучения по направлениям подготовки бакалавриата и магистратуры 240700 – «Биотехнология» и 241000 – «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии». Часть II пособия включает 11 занятий курса (с 8 по 18) и указания к проведению практических работ с изложением основных сведений об объектах исследования.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Безматерных, М. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-35

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 01.06.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)