Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (32)Систематический имидж-каталог (437)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=66<.>)
Общее количество найденных документов : 531
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
IPRBooks-79531
79531

    Старение полимеров и полимерных материалов под действием окружающей среды и способы стабилизации их свойств. Часть 1. Старение полимеров и полимерных материалов под действием окружающей среды [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016 - .Старение полимеров и полимерных материалов под действием окружающей среды и способы стабилизации их свойств. Часть 1. Старение полимеров и полимерных материалов под действием окружающей среды / Черезова Е. Н. - 2016. - 180 с. - ISBN 978-5-7882-2103-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 35.50-78

Кл.слова (ненормированные):
полимерный материал -- полимеры -- деградация -- макромолекулярная реакция -- физический фактор -- химический агент -- биодеградация
Аннотация: В первой части учебного пособия обобщены основные данные по проблемам старения полимеров под действием различных факторов. Рассмотрены особенности макромолекулярных реакций в приложении к термической, (термо)окислительной деградации, деградации под влиянием агрессивных сред, излучений высоких энергий и др. Предназначено для магистров, обучающихся по направлению 18.04.01 «Химическая технология», проходящих подготовку по программам, связанным с химической технологией полимеров и полимерных материалов, а также с переработкой полимеров: «Химическая и физическая модификация высокомолекулярных соединений», «Химическая технология синтетического каучука», «Химия и физика высокомолекулярных соединений», «Каталитические технологии в нефтехимии и полимерной химии». Подготовлено на кафедре технологии синтетического каучука.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Мукменёва, Н. А.; Нугуманова, Г. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
IPRBooks-69969
69969

    Хранение зерна и пищевых продуктов. Часть 1. Характеристика зерновой массы, микрофлоры зерна и вредителей хлебных запасов [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017 - .Хранение зерна и пищевых продуктов. Часть 1. Характеристика зерновой массы, микрофлоры зерна и вредителей хлебных запасов / Ваншин В. В. - 2017. - 203 с. - ISBN 978-5-7410-1622-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.82

Кл.слова (ненормированные):
продукт -- питание -- зерно -- хранение -- растительное сырье
Аннотация: В учебном пособии описаны задачи, стоящие перед системой хранения зерновых продуктов, дана характеристика свойств зерновой массы и факторов, влияющих на ее состав при поступлении на хранение. Рассмотрены физиологические процессы, протекающие в зерне и зерновых продуктах при хранении. Освещены значения микроорганизмов при хранении зерна и пищевых продуктов. Дана характеристика вредителей хлебных запасов. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», а также для студентов и аспирантов вузов пищевого профиля и работников системы хранения и переработки зерновых продуктов.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
IPRBooks-78825
78825

    Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства. Часть II [Электронный ресурс] : лабораторный практикум. - [Б. м.] : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017 - .Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства. Часть II / Владимиров Н. П. - 2017. - 102 с. - ISBN 978-5-7410-1974-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.82

Кл.слова (ненормированные):
мукомольное производство -- мука -- качество -- зерно -- пшеница
Аннотация: В лабораторном практикуме приведены лабораторные и практические занятия по обеспечению качества продукции мукомольного производства. Материал лабораторного практикума изложен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства» и предназначен для магистров высших учебных заведений по направлению подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Тарасенко, С. С.
Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
IPRBooks-74017
74017

    Проектирование предприятий отрасли. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Часть 1 [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2017 - .Проектирование предприятий отрасли. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Часть 1 / Голубева Л. В. - 2017. - 144 с. - ISBN 978-5-00032-308-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
предприятие -- проектирование -- технология -- молоко -- продукт -- питание
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.03 - «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Проектирование предприятий отрасли». Даны теоретический материал, рекомендации по выполнению лабораторных работ, контрольные вопросы.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Ключникова, Д. В.; Голубева, Л. В. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

5.
IPRBooks-78843
78843

    Технология крупяного производства. Часть I. Теоретические основы технологии крупы [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017 - .Технология крупяного производства. Часть I. Теоретические основы технологии крупы / Тарасенко С. С. - 2017. - 150 с. - ISBN 978-5-7410-1798-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.82

Кл.слова (ненормированные):
крупяное производство -- крупа -- технология -- зерно -- ассортимент
Аннотация: В учебном пособии приведены теоретические основы технологии крупы. Материал пособия изложен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Технология крупяного производства» и предназначен для бакалавров высших учебных заведений по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Владимиров, Н. П.
Свободных экз. нет
Найти похожие

6.
IPRBooks-78836
78836

    Современная технология мукомольного производства. Часть I. Теоретические основы технологии муки [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017 - .Современная технология мукомольного производства. Часть I. Теоретические основы технологии муки / Тарасенко С. С. - 2017. - 174 с. - ISBN 978-5-7410-1975-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.82

Кл.слова (ненормированные):
мукомольное производство -- мука -- технология -- зерно -- мельница -- мукомольный завод
Аннотация: В учебном пособии приведены теоретические основы технологии муки. Материал пособия изложен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Технология мукомольного производства» и предназначен для бакалавров высших учебных заведений по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Владимиров, Н. П.
Свободных экз. нет
Найти похожие

7.
IPRBooks-78845
78845

    Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградарства. Часть 2 [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017 - .Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградарства. Часть 2 / Никифорова Т. А. - 2017. - 134 с. - ISBN 978-5-7410-1721-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.83

Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное производство -- кондитерское изделие -- макаронное изделие -- пищевой продукт -- технология
Аннотация: Во второй части учебного пособия приведены обобщенные сведения о технологиях производства хлебобулочных, мучных кондитерских и макаронных изделий. Издание содержит большое количество схем, рисунков, таблиц, поясняющих основные положения теории и практики описываемых производств. Учебное пособие предназначено для аспирантов. Изложенный материал будет также полезен широкому кругу специалистов пищевых перерабатывающих предприятий АПК.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Волошин, Е. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

8.
IPRBooks-71340
71340

    Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградарства. Часть 1 [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017 - .Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградарства. Часть 1 / Никифорова Т. А. - 2017. - 149 с. - ISBN 978-5-7410-1720-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.82

Кл.слова (ненормированные):
крупа -- зерно -- хлебоприемное предприятие -- мука -- элеваторная промышленность
Аннотация: В первой части учебного пособия приведены обобщенные сведения о технологиях муки и крупы, а также технологии элеваторной промышленности. Издание содержит большое количество схем, рисунков, таблиц, поясняющих основные положения теории и практики описываемых производств. Учебное пособие предназначено для аспирантов. Изложенный материал будет также полезен широкому кругу специалистов пищевых перерабатывающих предприятий АПК.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Волошин, Е. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

9.
IPRBooks-68761
68761

    Вяжущие вещества воздушного твердения. Часть 2. Органические вяжущие вещества. Часть 3 [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Новосибирский государственный архитектурно-строительный университет (Сибстрин), ЭБС АСВ, 2014 - .Вяжущие вещества воздушного твердения. Часть 2. Органические вяжущие вещества. Часть 3 / Ильина Л. В. - 2014. - 161 с. - ISBN 978-5-7795-0698-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 35.45

Кл.слова (ненормированные):
химия -- технология -- вяжущее вещество -- воздух -- твердость
Аннотация: Учебное пособие представляет краткий курс дисциплины «Вяжущие вещества» (2, 3 части) и содержит основные сведения о неорганических вяжущих воздушного твердения (гипсовых, вяжущих, строительной извести, магнезиальных вяжущих, растворимом стекле, кислотоупорном цементе), органических вяжущих веществах (нефтяных битумах и полимерных связующих (полимеризационных и поликонденсационных)). Пособие предназначено для студентов всех форм обучения направления 270800.62 «Строительство».

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Машкин, Н. А.; Каткова, Т. Ф.
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.
IPRBooks-67823
67823

    Пищевая биотехнология. Технология цельномолочной продукции, мороженого и молочных консервов. Часть 1 [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие. - [Б. м.] : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2015 - .Пищевая биотехнология. Технология цельномолочной продукции, мороженого и молочных консервов. Часть 1 / Брусенцев А. А. - 2015. - 153 с. - ISBN 978-5-89826-451-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
питание -- биотехнология -- производство -- молоко -- консервы
Аннотация: Представлены рабочая программа дисциплины, методические указания к самостоятельной работе студентов, выполнению лабораторных работ. Предназначено для самостоятельной работы студентов направления бакалавриата 19.03.01 (240700) Биотехнология очной и заочной форм обучения.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Евстигнеева, Т. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Статистика
за 29.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)