Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=гостиничное хозяйство<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
IPRBooks-26693
26693

    Прончева, О. К.
    Специализированные средства размещения [Электронный ресурс] : учебное пособие / Прончева О. К. - Омск : Омский государственный институт сервиса, Омский государственный технический университет, 2013. - 96 с. - ISBN 978-5-93252-302-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 75.8

Кл.слова (ненормированные):
ботель -- гостиничное хозяйство -- ротель -- средство размещения -- флайтель -- флотель -- хостел -- экоотель
Аннотация: Целью написания данного учебного пособия является формирование у студентов знаний специфики, особенностей организации, истории возникновения специализированных средств размещения. В современном мировом гостиничном хозяйстве специализированные средства размещения образуют устойчивый, постоянно развивающийся сегмент коллективных средств размещения и становятся всё более популярными у туристов. Но исследователи сферы гостиничного сервиса основное внимание уделяют крупным, сетевым отелям, и недостаточное – небольшим специализированным средствам размещения. В пособии отражены следующие вопросы: понятие, характеристика и требования к средствам размещения; специфика специализированных средств размещения; организация деятельности и особенности обслуживания туристов в наиболее популярных и распространённых специализированных средствах размещения: хостелах, мотелях, экоотелях, ботелях, флотелях, ротелях, флайтелях, лагерях труда и отдыха, санаториях и пансионатах, конгресс-центрах. Охарактеризованы история возникновения данных средств размещения и состояние их на сегодняшний день в России. Учебное пособие разработано в соответствии с рабочей программой подготовки специалистов в вузах для студентов направления 100100 «Гостиничное дело» (бакалавриат), профиля подготовки «Гостиничная деятельность», составленной на основании ФГОС ВПО и учебного плана ОГИС. Пособие предназначено для студентов дневной и заочной форм обучения.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
IPRBooks-30208
30208

    Лихолетов, В. В.
    Основы проектирования гостиничных комплексов и предприятий общественного питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / Лихолетов В. В. - Санкт-Петербург : Интермедия, 2012. - 220 с. - ISBN 978-5-4383-0016-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- гостиничный комплекс -- общественное питание -- предприятие -- туризм
Аннотация: В пособии с системных позиций даются основные понятия о проектировании и строительстве современных весьма разнообразных объектов размещения и питания туристов – важнейших элементов бурно развивающегося туристского бизнеса. Для облегчения восприятия и систематизации обширного материала, накопленного в данной сфере человеческой деятельности, при изложении автором сделан акцент на функционально-структурный подход и законы развития технических систем.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
IPRBooks-964
964

    Уткина, С. А.
    Бухгалтерский и налоговый учет в гостиничном бизнесе [Электронный ресурс] / Уткина С. А. - Саратов : Ай Пи Эр Медиа, 2010. - 117 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 65.052

Кл.слова (ненормированные):
анализ -- аудит -- бухгалтерская отчетность -- бухгалтерский учет -- гостиница -- гостиничная бухгалтерия -- гостиничное хозяйство -- гостиничный бизнес -- енвд -- налоговая отчетность -- усн -- учет доходов -- учет затрат гостиничного хозяйства -- учет материально-производственных запасов -- учетная политика гостиницы -- учет основных средств
Аннотация: В пособии подробно освещен порядок бухгалтерского и налогового учета в гостиницах. На практических примерах автором показаны правильность отражения хозяйственных операций по учету доходов и расходов возникающих в процессе деятельности гостиницы любого типа. Пособие предназначено главным образом для специалистов бухгалтерской службы, а также для аудиторов и руководителей гостиничным хозяйством.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
IPRBooks-14289
14289

    Киреева, Ю. А.
    Основы туризма [Электронный ресурс] : учебно-практическое пособие / Киреева Ю. А. - Москва : Российская международная академия туризма, Советский спорт, 2010. - 108 с. - ISBN 978-5-9718-0497-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- туризм -- туристский продукт -- туристский рынок -- учебное пособие
Аннотация: В пособии представлены материалы для закрепления теоретических знаний, выработки начальных практических умений и исследовательских навыков в сфере туризма. Материал расположен в соответствии с учебной программой дисциплины «Основы туризма». Предназначено для проведения практических занятий, а также для самостоятельной работы студентов дневного отделения, обучающихся по специальности «Туризм», специализация «Технологии и организация операторских и агентских услуг», и изучающих дисциплину «Введение в туризм» (специальность «Менеджмент организации»).

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

5.
IPRBooks-21257
21257

    Трибунская, С. А.
    Rooms Division Operations [Электронный ресурс] : учебное пособие / Трибунская С. А. - Москва : Российский новый университет, 2012. - 72 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 65.432

Кл.слова (ненормированные):
rooms division operations -- гостиничное предприятие -- гостиничное хозяйство -- номерной фонд -- туризм
Аннотация: Учебная дисциплина “Rooms Division Operations” («Распределение номерного фонда в гостиничных предприятиях») является частью Британской программы ВТЕС, направлена на реализацию и развитие концепции профессионально ориентированного обучения. Учебное пособие состоит из четырех глав, тестов и глоссария. Структура пособия представлена таким образом, чтобы стимулировать речевую направленность и обсуждение основных вопросов изучаемой дисциплины на семинарах. Рекомендовано студентам колледжей и вузов, обучающимся на факультетах гостиничное хозяйство и туризм.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

6.
IPRBooks-91432
91432

    Колочева, В. В.
    Стандартизация и сертификация в туризме и гостиничном хозяйстве [Электронный ресурс] : учебное пособие / Колочева В. В. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2017. - 78 с. - ISBN 978-5-7782-3310-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- международная стандартизация -- метод стандартизации -- подтверждение соответствия -- сертификация услуги -- стандартизация -- сфера гостеприимства -- технический регламент -- техническое регулирование -- туризм
Аннотация: В учебном пособии изложены основные понятия и определения в области технического регулирования, рассмотрены цели, принципы и задачи стандартизации и сертификации, приведены правила и этапы работ по подтверждению соответствия услуг. Учебное пособие предназначено для студентов направлений «Сервис» и «Туризм» всех форм обучения.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

 
Статистика
за 03.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)