Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пищевая отрасль<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

IPRBooks-80232

80232

Стрекалова, Г. Р.
Бизнес-процессы в пищевой отрасли [Электронный ресурс] : учебное пособие / Стрекалова Г. Р. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2017. - 204 с. - ISBN 978-5-7882-2180-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

338.45

ББК 65.9

Кл.слова (ненормированные):
бизнес-процесс -- менеджмент -- пищевая отрасль -- предприятие -- производство -- управление
Аннотация: Рассмотрены вопросы управления эффективностью деятельности предприятий на принципах процессного подхода: бизнес-процессы и их особенности в пищевой отрасли, концепция бережливого производства как подход к улучшению процессов предприятия, инструменты совершенствования бизнес-процессов. В каждой главе приведены тестовые задания, практические ситуации для анализа, вопросы для самоподготовки. Предназначено для магистрантов всех форм обучения по направлению 15.04.02 «Технологические машины и оборудование» программы «Управление бизнесом в пищевой отрасли». Может быть полезно для широкого круга читателей, практических работников, интересующихся вопросами организации бизнес-процессов в пищевой отрасли, а также преподавателей учебных заведений и аспирантов. Подготовлено на кафедре менеджмента и предпринимательской деятельности и кафедре пищевой инженерии малых предприятий.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Поливанов, М. А.; Нуртдинов, М. Г.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-65325

65325

Вологжанина, С. А.
Упаковочные материалы в пищевых отраслях [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Вологжанина С. А. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, 2015. - 41 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 30.3

Кл.слова (ненормированные):
маркировка -- пищевая отрасль -- пищевой продукт -- тара -- упаковочный материал
Аннотация: Приведены материалы к лабораторным работам № 1–4 по дисциплине «Материаловедение». Предназначено для студентов направлений 19.03.01 Биотехнология, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 Продукты питания животного происхождения всех форм обучения.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Иголкин, А. Ф.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-19282

19282

Верболоз, Е. И.
Технологическое оборудование [Электронный ресурс] : учебное пособие для бакалавров и магистров направления 151000 - Технологические машины и оборудование / Верболоз Е. И. - Саратов : Вузовское образование, 2014. - 205 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 36

Кл.слова (ненормированные):
аппарат -- пищевая отрасль -- технологическое оборудование
Аннотация: Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров Института холода и биотехнологий, факультета «Пищевой инженерии и автоматизации» для изучения вопросов дисциплины «Технологическое оборудование». Содержит основные теоретические и практические положения по парку технологического оборудования, классификации машин и аппаратов пищевой отрасли.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Корниенко, Ю. И.; Пальчиков, А. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-27328

27328

Саликов, Ю. А.
Организация производства на предприятиях пищевых отраслей [Электронный ресурс] : учебное пособие / Саликов Ю. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2010. - 324 с. - ISBN 978-5-89448-784-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

658.5

ББК 65.29

Кл.слова (ненормированные):
организация производства -- пищевая отрасль -- поточное производство -- предприятие -- производственная мощность -- экономическая оценка
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки экономистов-менеджеров по специальности 080502 – «Экономика и управление на предприятии (в пищевой промышленности)». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины цикла ОПД. В пособии изложены особенности и проблемы организации современного производства на отраслевых предприятиях пищевой промышленности.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Самойлов, В. М.; Смарчкова, Л. В.; Саликова, Е. Ю.
Свободных экз. нет
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 03.06.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)