Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=социальное питание<.>)

Общее количество найденных документов : 1

IPRBooks-66625

66625

Мазанкова, Т. В.
Государственное регулирование рынка услуг общественного питания [Электронный ресурс] : монография / Мазанкова Т. В. - Саратов : Вузовское образование, 2017. - 145 с. - ISBN 978-5-4487-0042-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

338.4

ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
государственное регулирование -- малое предпринимательство -- общественное питание -- рынок услуг -- социальное питание
Аннотация: Значимость проведенного автором исследования обуславливается особой важностью отрасли общественного питания в жизни современного человека. Монография обобщает направления и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания, используемые в современной практике (регулирование организационных вопросов создания, регистрации организации, уведомления о начале деятельности, форм и порядка отчетности, поддержка малого предпринимательства, санитарно-эпидемиологическое благополучие населения, отношения между потребителями и исполнителями услуг общественного питания, организация социального питания и др.). Отличается конструктивностью и практической направленностью. Труд может быть использован в учебной и научной деятельности при самостоятельной подготовке к занятиям студентов направлений «Торговое дело», «Технология продукции общественного питания», а также полезна экономистам, руководителям предприятий общественного питания, специалистам органов управления.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 03.06.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)