Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=банкет<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
IPRBooks-892
892

    Ефимова, С. А.
    Этикет проведения корпоративных праздников [Электронный ресурс] / Ефимова С. А. - Саратов : Ай Пи Эр Медиа, 2010. - 116 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 65.29

Кл.слова (ненормированные):
банкет -- деловой прием -- корпоративный праздник -- культура делового общения -- подарки -- правила поведения на официальном банкете -- фуршет -- цветы
Аннотация: При словах «прием», «банкет», «ужин» обычно возникают ассоциации, связанные с отдыхом, развлечениями и тому подобными приятными вещами, не требующими напряжения и мобилизации сил, профессиональной компетентности, умения следить за собой. Однако прием в деловой сфере – это, прежде всего, служебные обязанности, причем не только для организации-хозяйки, принимающей гостей, но и для организаций, выполняющих роль гостей.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
IPRBooks-85624
85624

    Васюкова, А. Т.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс] : учебник для бакалавров / Васюкова А. Т. - Москва : Дашков и К, 2019. - 416 с. - ISBN 978-5-394-03385-8 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 65.29

Кл.слова (ненормированные):
банкет-фуршет -- кейтеринг -- кофейный стол -- куверт -- общественное питание -- организация обслуживания -- организация производства -- подача блюда -- предприятие -- сервировка стола
Аннотация: В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также характеристика услуг общественного питания.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Любецкая, Т. Р.; Васюковой, А. Т. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
Статистика
за 03.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)