Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=гриль<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.
IPRBooks-40076
40076

   
    Аэрогриль. Мясо [Электронный ресурс] / сост. С. П. Кашин. - Москва : РИПОЛ классик, 2014. - 64 с. - ISBN 978-5-386-07324-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
641
ББК 36.992

Кл.слова (ненормированные):
аэрогриль -- жаркое -- запеченное мясо -- мясное блюдо -- птица-гриль -- шашлык
Аннотация: Здоровое питание стало неотъемлемой частью нашей современной жизни. Готовить не только вкусно, но и с пользой для организма - теперь не проблема. Эта книга станет вашим надежным помощником в приготовлении не только вкусной, но и полезной еды.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Кашин, С. П. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
IPRBooks-40122
40122

   
    Ваш домашний повар. 1000 блюд из печени, почек, сердца, легкого [Электронный ресурс] / сост. С. П. Кашин. - Москва : РИПОЛ классик, 2014. - 576 с. - ISBN 978-5-386-07221-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
641
ББК 36.991

Кл.слова (ненормированные):
домашний повар -- печенка гриль -- печенка жареная -- печенка фаршированная -- рецепт блюда -- рубец фаршированный -- субпродукт
Аннотация: В этой книге собраны рецепты и для тех, кто любит возиться на кухне, и для тех, кто привык удивлять близких и родных кулинарными изысками. Блюда из субпродуктов – пища на любителя, но, однажды отведав их, вы, станете их главным поклонником. Вторые блюда и закуски, бутерброды и начинки для пирогов – изучайте рецепты и не бойтесь разнообразить ваш обеденный стол и впечатлять гостей!

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Кашин, С. П. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
IPRBooks-40151
40151

   
    Ваш домашний помощник. Уличные печи-мангалы, грили и камины [Электронный ресурс] / сост. С. П. Кашин. - Москва : РИПОЛ классик, 2013. - 576 с. - ISBN 978-5-386-06453-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
693
ББК 38.6

Кл.слова (ненормированные):
гриль -- дачный участок -- домашний помощник -- камин -- уличная печь-мангал
Аннотация: Дачный участок не будет выглядеть вполне завершенным, если в нем не будет камина. С помощью этой книги вы сможете самостоятельно построить уличный камин, печь или очаг. Она включает описания как самых простых, так и более сложных очагов. Понятные чертежи, дельные советы, простые проекты, инструкции по сборке - немного вашего времени, и вы насладитесь домашним уютом и вкусом копченостей собственного приготовления!

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Кашин, С. П. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
IPRBooks-37875
37875

   
    Блюда на гриле и мангале [Электронный ресурс] / сост. С. П. Кашин. - Москва : РИПОЛ классик, 2012. - 260 с. - ISBN 978-5-386-04731-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
687.5
ББК 38.937

Кл.слова (ненормированные):
барбекю -- гриль -- мангал -- рецепт блюда -- шашлык
Аннотация: Впереди лето, дача, отдых. Какой же может быть отдых на природе без шашлыка, барбекю и тому подобного?! С помощью рецептов из этой книги вы сможете приготовить давно знакомые и любимые, а также самые неожиданные и забытые блюда на гриле и мангале. Среди огромного разнообразия рецептов отменного шашлыка каждый найдет свой самый любимый.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Кашин, С. П. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
5.
IPRBooks-55426
55426

    Серикова, Г. А.
    Уличные камины, печи-мангалы [Электронный ресурс] / Серикова Г. А. - Москва : РИПОЛ классик, 2012. - 320 с. - ISBN 978-5-386-04011-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
691
ББК 38.683

Кл.слова (ненормированные):
гриль -- дворовый очаг -- печное дело -- печь-мангал -- уличный камин
Аннотация: Всегда приятно погреться у настоящего огня. И наверное, дачный участок будет не вполне завершенным, если на нем не будет камина, печи или простого очага. Используя советы и описания из этой книги, вы сможете самостоятельно построить уличный камин, печь или очаг. В ней содержится описание строительства, как самых простых очагов, так и более сложных. Подробно рассказывается о материалах и каждом этапе работы.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие
6.
IPRBooks-37862
37862

    Животовская, Е. В.
    Блюда из аэрогриля [Электронный ресурс] / Животовская Е. В. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 264 с. - ISBN 978-5-386-03824-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
641
ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
аэрогриль -- горячий бутерброд -- пицца -- птица-гриль -- рецепт блюда
Аннотация: Горячие бутерброды, закуски, пицца, птица-гриль, жаркое, тушеные блюда, супы в горшочках, пироги, торты, десерты и даже глинтвейны – все это можно приготовить в аэрогриле. На страницах данной книги собраны лучшие опробованные рецепты для аэрогриля, воспользовавшись которыми, вы порадуете родных и близких вкусной и полезной едой.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие
7.
IPRBooks-44065
44065

    Калугина, Л. А.
    Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре [Электронный ресурс] / Калугина Л. А. - Москва : Аделант, 2010. - 446 с. - ISBN 978-5-93642-227-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
64
ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
барбекю -- гриль -- костер -- кулинария -- мангал -- рецепт
Аннотация: Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило, устраиваются пикники с приготовлением всеми любимого блюда — шашлыка с дымком. Да и грибники, и рыбаки, и охотники не прочь приготовить еду на угольках. Надо заметить, что шашлыки и аналогичные блюда нельзя готовить на открытом огне. Готовят только на горячих углях костра, гриля, барбекю или мангала.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие
8.
IPRBooks-44067
44067

    Калугина, Л. А.
    Готовим в духовке [Электронный ресурс] / Калугина Л. А. - Москва : Аделант, 2009. - 384 с. - ISBN 978-5-93642-191-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
64
ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
духовка -- кулинария -- рецепт
Аннотация: Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, а иногда как самостоятельный аппарат. Прогрев в газовой духовке происходит снизу, а в электрической — сверху или снизу. Современные модели электродуховок снабжены вентиляторами, которые равномерно распределяют жар и блюда нагреваются одновременно со всех сторон. В духовке можно варить первые и вторые блюда, тушить, жарить и запекать. Духовки, как правило, укомплектованы решеткой и противнями: без бортика — для выпечки пирогов, с бортиком — для выпечки мелких изделий. Решетку можно рассматривать как простейший гриль. На решетку, предварительно смазанную маслом, можно положить продукты и готовить их, периодически переворачивая. Под решетку подставляется противень для сбора излишков жира, стекающего с продукта. А постные продукты во время приготовления нужно периодически смазывать маслом во избежание их высыхания.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 29.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)