Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Сергачева, Е. С.$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
IPRBooks-80781
80781

    Алексеев, Г. В.
    Технология машиностроения. Моделирование и специализированные пакеты программ [Электронный ресурс] : учебное пособие для СПО / Алексеев Г. В. - Саратов : Профобразование, Ай Пи Эр Медиа, 2019. - 305 с. - ISBN 978-5-4486-0695-3, 978-5-4488-0246-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 32.97

Кл.слова (ненормированные):
autocad -- excel -- mathcad -- компас -- пакет программ -- технологическая машина
Аннотация: В учебном пособии систематизированы основные сведения необходимые разработчику технологических машин и оборудования из области естественно-научных и технических знаний. Материал изложен в объеме, достаточном не только для получения знаний в этой области, но и благодаря значительному количеству примеров позволяет приобрести определенные умения в моделировании, расчете и проектировании простейших элементов технологических машин и оборудования. Приведены сведения о порядке использования наиболее распространенных приемов таких пакетов прикладных программ, как Excel, MathCAD, AutoCad и Компас. Сообщается о возможности использования приемов программирования дополненной реальности и интеллектуальных технологий на основе объектно-ориентированного языка Script 3 пакета Adobe Flash CS 5–6. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 15.02.08 «Технология машиностроения». Также будет востребовано будущими техниками при освоении дисциплины «Технологическое оборудование» и практическими работниками в их ежедневной профессиональной деятельности.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Вороненко, Б. А.; Гончаров, М. В.; Сергачева, Е. С.
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
IPRBooks-80292
80292

    Алексеев, Г. В.
    Технологические машины и оборудование. Моделирование и специализированные пакеты программ для их создания [Электронный ресурс] : учебное пособие / Алексеев Г. В. - Саратов : Ай Пи Эр Медиа, 2019. - 308 с. - ISBN 978-5-4486-0474-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 32.97

Кл.слова (ненормированные):
autocad -- mathcad -- оборудование -- пакет программ -- технологическая машина
Аннотация: В учебном пособии систематизированы основные сведения, необходимые разработчику технологических машин и оборудования, из области естественно-научных и технических знаний. Материал изложен в объеме, достаточном не только для получения знаний в этой области, но и благодаря значительному количеству примеров позволяет приобрести определенные умения в моделировании, расчете и проектировании простейших элементов технологических машин и оборудования. Приведены сведения о порядке использования наиболее распространенных приемов таких пакетов прикладных программ, как Excel, MathCAD, AutoCad и Компас. Сообщается о возможности использования приемов программирования дополненной реальности и интеллектуальных технологий на основе объектно-ориентированного языка Script 3 пакета Adobe Flash CS 5-6. Пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению ВО 15.13.04 «Технологические машины и оборудования». Магистрам группы направлений 15.00.00 «Машиностроение» может быть рекомендовано в качестве справочного пособия при подготовке выпускных квалификационных работ.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Вороненко, Б. А.; Гончаров, М. В.; Сергачева, Е. С.
Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
IPRBooks-68718
68718

    Соболева, Е. В.
    Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий. Лабораторные работы [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Соболева Е. В. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2013. - 47 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.83

Кл.слова (ненормированные):
дрожжи -- зерно -- макаронное изделие -- мука -- хлебобулочное изделие -- хлебопекарное сырье
Аннотация: Рассмотрены современные методы оценки качества хлебопекарного сырья (муки хлебопекарной, дрожжей хлебопекарных) и способы приготовления хлеба из пшеничной и ржаной муки с учетом свойств сырья. Приведены форма отчета по выполненным лабораторным работам и вопросы самопроверки знаний. Предназначено для бакалавров всех форм обучения направления 260100 Продукты питания из растительного сырья.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Сергачева, Е. С.
Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
IPRBooks-68211
68211

    Сергачева, Е. С.
    Технология мучных кондитерских изделий. Лабораторные работы [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Сергачева Е. С. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2013. - 68 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.86

Кл.слова (ненормированные):
бисквитный полуфабрикат -- изготовление вафель -- изготовление кексов -- изготовление пряников -- кондитерское изделие -- мучное изделие -- песочный полуфабрикат -- рецептурный компонент -- сдобное печенье -- технологический режим
Аннотация: Рассмотрены способы приготовления различных видов мучных кондитерских изделий, особенности рецептурных компонентов и технологических режимов. Приведены рецептуры, описание технологий, методики анализа сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, указана форма отчетов по выполненным лабораторным работам. Предназначено для бакалавров направления 260100 Продукты питания из растительного сырья и студентов специальности 260202.65 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий всех форм обучения.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Андреев, А. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
Статистика
за 29.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)