Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Соколова, О. Я.$<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
IPRBooks-71265
71265

    Соколова, О. Я.
    Биохимические основы пищевого производства [Электронный ресурс] : лабораторный практикум / Соколова О. Я. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017. - 96 с. - ISBN 978-5-7410-1732-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
63
ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- исследование -- питание -- продукт -- производство
Аннотация: Данный лабораторный практикум содержит цикл лабораторных занятий и блок компетентностно-ориентированных тестовых заданий по дисциплине «Биохимические основы пищевого производства», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями рабочей программы. Лабораторный практикум предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 06.04.01 «Биология», магистерской программы «Биохимия и молекулярная биология», а также лабораторный практикум является вспомогательным материалом для учебно-исследовательской работы студентов.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Бибарцева, Е. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
IPRBooks-54172
54172

    Фомина, М. В.
    Фармацевтическая биохимия [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Фомина М. В. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2015. - 109 с. - ISBN 978-5-7410-1303-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
577.1
ББК 28.072

Кл.слова (ненормированные):
лекарственное средство -- осложнение антибиотикотерапии -- фармакодинамика -- фармакокинетика -- фармацевтическая биохимия
Аннотация: Учебно-методическое пособие содержит материал, охватывающий теоретические вопросы фармацевтической биохимии, методику осуществления и контрольные вопросы к лабораторным работам, перечень вопросов выносимых на зачёт, фонды тестовых заданий, перечень рекомендуемой литературы по изучаемой дисциплине. Данное пособие предназначено для студентов, обучающихся по курсу «Фармацевтическая биохимия» программы высшего образования по направлению подготовки 06.03.01 Биология.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Бибарцева, Е. В.; Соколова, О. Я.
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
IPRBooks-33621
33621

    Соколова, О. Я.
    Биохимия сельскохозяйственных животных [Электронный ресурс] : лабораторный практикум / Соколова О. Я. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2014. - 109 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
637.1
ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- качество молока -- органолептическая оценка -- присутствие примесей -- сельскохозяйственное животное
Аннотация: Данный лабораторный практикум содержит цикл лабораторных занятий и блок комптентностно-ориентированных тестовых заданий по дисциплине «Биохимия сельскохозяйственных животных», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями рабочей программы. Лабораторный практикум предназначен для студентов обучающихся по направлению подготовки 020400.68 «Биология», магистерской программы «Биохимия и молекулярная биология», а также лабораторный практикум является вспомогательным материалом для учебно-исследовательской работы студентов.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Фомина, М. В.; Бибарцева, Е. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
IPRBooks-30123
30123

    Соколова, О. Я.
    Производственный контроль молока и молочных продуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Соколова О. Я. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2012. - 195 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
637.1
ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- молочный продукт -- производственный контроль
Аннотация: Основное содержание: вопросы технико-химического и микробиологического контроля сырья, поступающего на предприятия молочной промышленности; контроль режимов производства по ходу технологического процесса; контроль качества готовой продукции, её упаковки, маркировки; контроль качества мойки и дезинфекции оборудования молочных предприятий; молоковедения с акцентом на рациональное и гигиеническое обеспечение производства биологически полноценного, технологически пригодного и экологически чистого молока. Учебное пособие содержит теоретический материал, в соответствии с требованиями утвержденной рабочей программы, предназначены для студентов профиля 1 «Технологии молока и молочных продуктов»

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Догарева, Н. Г.
Свободных экз. нет
Найти похожие
5.
IPRBooks-30088
30088

    Соколова, О. Я.
    Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / Соколова О. Я. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2009. - 130 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
637.1
ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
биологически активное вещество -- лечебно-профилактическое питание -- молочный продукт
Аннотация: Данное пособие содержит цикл лекций и блок практических и лабораторных занятий по дисциплине «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы. Учебное пособие предназначено для студентов обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 26.03.03 «Технологии молока и молочных продуктов».

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Богатова, О. В.; Богатов, А. И.
Свободных экз. нет
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 14.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)