Дворецкий, Д. С. Основы биотехнологии микроводорослей [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов очного и заочного отделений и магистрантов направлений 19.03.01, 19.04.01 «Биотехнология», 19.03.02, 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья» / Дворецкий Д. С. - Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015. - 81 с. - ISBN 978-5-8265-1495-5 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): биомасса микроводорослей -- биотехнология микроводорослей -- биохимия микроводорослей -- клеточное деление -- культивирование микроводорослей -- культуральная жидкость -- процесс экстракции -- развитие микроорганизма -- физиология микроводорослей Аннотация: Посвящено биотехнологическим аспектам применения микроводорослей. Представлены разделы, посвящённые систематике водорослей, физиологическим и биохимическим основам жизнедеятельности водорослевых организмов. Показаны особенности биотехнологии микроводорослей, позволяющей получать различные продукты – от кормов для животных до технических липидов. Представлено существующее оборудование для культивирования микроводорослей и технологические особенности извлечения внутриклеточных продуктов метаболизма микроводорослей. Предназначено для студентов очного и заочного отделений и магистрантов направлений 19.03.01, 19.04.01 «Биотехнология», 19.03.02, 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья». Доп.точки доступа: Дворецкий, С. И.; Пешкова, Е. В.; Темнов, М. С.; Акулинин, Е. И. Свободных экз. нет |
Дворецкий, Д. С. Технология получения липидов из микроводорослей [Электронный ресурс] : монография / Дворецкий Д. С. - Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015. - 100 с. - ISBN 978-5-8265-1507-5 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): chlorella vulgaris -- биомасса микроводорослей -- биохимия микроводорослей -- источник сырья -- культивирование микроводоросли -- получение липидов -- производство энергоносителя -- технология культивирования -- технология получения -- экстракция липидов Аннотация: Рассмотрены перспективы комплексного использования биомассы микроводоросли Chlorella vulgaris для получения липидов и в качестве источника сырья для производства энергоносителей. Проведены экспериментальные исследования режимов периодического культивирования, концентрирования и разрушения клеточных стенок биомассы микроводорослей Chlorella vulgaris. Экспериментально исследован процесс экстракции липидов из биомассы микроводорослей, определены оптимальные условия его проведения. Разработана математическая модель процесса периодического культивирования биомассы микроводорослей Chlorella vulgaris. Предназначена для исследователей в области биотехнологии, преподавателям, аспирантам и магистрантам. Доп.точки доступа: Дворецкий, С. И.; Темнов, М. С.; Пешкова, Е. В.; Акулинин, Е. И. Свободных экз. нет |