Сысоева, М. А. Высокодисперсные коллоидные системы и меланины чаги [Электронный ресурс] : монография / Сысоева М. А. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2013. - 228 с. - ISBN 978-5-7882-1572-3 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): водные извлечения -- высокодисперсная система -- гриб -- коллоидная система -- лекарственное средство -- меланин чаги -- структура меланина -- химический состав Аннотация: Монография посвящена исследованию и применению высокодисперсных коллоидных систем водных извлечений чаги. В ней систематизированы и развиты теоретические представления о структурной организации меланинов на примере меланинов чаги. Предназначена для студентов, магистров, аспирантов, проводящих исследования в смежных областях таких наук, как биология, биотехнология, фармакогнозия, фармацевтическая химия, фармакология и химия природных соединений. Свободных экз. нет |