Сафин, Р. Р. Гидротермическая обработка и консервирование древесины [Электронный ресурс] : лабораторный практикум / Сафин Р. Р. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010. - 87 с. - ISBN 978-5-7882-1084-1 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): гидротермическая обработка -- кинетика сушки -- консервирование древесины -- обработка древесины -- сушильная камера -- сушка пиломатериала -- ультратермостат Аннотация: Изложен лабораторный практикум к проведению лабораторных работ и задачи для самостоятельной проверки знаний, а также необходимые при расчетах процессов гидротермической обработки и консервирования древесины таблицы и диаграммы. Предназначен для студентов, обучающихся по специальностям 250403.65 «Технология деревообработки» и 150405.65 «Машины и оборудование лесного комплекса». Доп.точки доступа: Разумов, Е. Ю.; Герке, Л. Н. Свободных экз. нет |
Процессный подход в обеспечении качества продукции крупяного производства. В 2 частях. Часть 2. Лабораторный практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие для СПО. - [Б. м.] : Профобразование, 2020 - .Процессный подход в обеспечении качества продукции крупяного производства. В 2 частях. Часть 2. Лабораторный практикум / Тарасенко С. С. - 2020. - 104 с. - ISBN 978-5-4488-0555-4 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): процессный подход -- качество продукции -- крупяное производство -- очистка зерна -- сушка зерна -- очистка гречихи -- шелушение проса -- гидротермическая обработка -- пшено шлифованное -- ячменная крупа Аннотация: В учебном пособии рассматриваются лабораторный контроль технологических процессов подготовки зерна и крупы, лабораторный контроль качества готовой продукции крупозаводов, производственно-технологическая лаборатория, ассортимент и качество крупы. В издании приведен материал для лабораторных и практических занятий по технологии крупы. Учебное пособие может быть использовано при изучении дисциплины «Производство крупяной продукции» по специальности среднего профессионального образования 19.02.02 «Технология хранения и переработки зерна». Доп.точки доступа: Владимиров, Н. П. Свободных экз. нет |