Пехташева, Е. Л. Биоповреждения непродовольственных товаров [Электронный ресурс] : учебник для бакалавров / Пехташева Е. Л. - Москва : Дашков и К, 2019. - 332 с. - ISBN 978-5-394-03073-4 : Б. ц. Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): биоповреждение сырья -- биоповреждение товара -- биостойкость материала -- вредитель древесины -- вредитель меха -- диагностика биоповреждения -- защита пластмассы -- микробиологическая коррозия -- микроскопический гриб -- непродовольственный товар Аннотация: В учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий (текстильных волокон, кожи и меха, древесины и бумаги, пластмасс и т.д.). Показаны основные способы и методы защиты сырья, материалов и изделий от биоповреждающего воздействия как микроорганизмов, так и насекомых и грызунов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение» (в частности, по профилю подготовки «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья»). Также учебник будет полезен студентам магистратуры. Доп.точки доступа: Неверова, А. Н. \ред.\ Свободных экз. нет |