Таранова, И. В. Сервисология [Электронный ресурс] : учебник / Таранова И. В. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2013. - 296 с. - ISBN 978-5-9596-0863-7 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): индивидуальное обслуживание -- сервис -- сервисология Аннотация: Раскрываются основные понятия сервисологии, основные подходы к человеку с учетом его потребностей. Рассмотрены сервис как система индивидуального обслуживания, особенности функционирования сферы услуг, типология потребителя и способы взаимодействия с ним. Для студентов средних и высших специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям и направлениям подготовки «Социально-культурный сервис и туризм», «Сервис», «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм», аспирантов, преподавателей вузов, практических работников сферы услуг. Доп.точки доступа: Трухачев, А. В. Свободных экз. нет |
Чекмарева, Г. В. Сервисная деятельность [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Чекмарева Г. В. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2011. - 40 с. - ISBN 978-5-7782-1837-6 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): индивидуальное обслуживание -- сервисная деятельность -- сервисное предприятие Аннотация: Предлагаемое учебно-методическое пособие предназначено в качестве дополнительного пособия по учебному предмету «Сервисная деятельность» для студентов, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм». Свободных экз. нет |