Красичкова, А. Г. Оригинальные закуски к пиву [Электронный ресурс] / Красичкова А. Г. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 264 с. - ISBN 978-5-386-03073-5 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): бутерброды -- горячая закуска -- гренки -- канапе -- оригинальная закуска -- пиво -- сухарики Аннотация: В этой книге ценители пива найдут рецепты закусок на любой вкус – простых и сложных, холодных и горячих, из рыбы, мяса, овощей, грибов и других продуктов. Свободных экз. нет |
Зайцев, В. Б. Великолепная книга закусок [Электронный ресурс] : от деревенского застолья до светского приема / Зайцев В. Б. - Москва : РИПОЛ классик, 2008. - 320 с. - ISBN 978-5-386-01008-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): великолепная книга -- горячая закуска -- деревенское застолье -- рецепт закусок -- светский прием -- холодная закуска Аннотация: В книге представлены рецепты всевозможных горячих и холодных закусок, которые можно приготовить на скорую руку. Блюда предназначены как для праздничных, так и для повседневных трапез. Также на страницах издания приводятся способы приготовления канапе и тарталеток для фуршетного стола. Свободных экз. нет |
Миллион салатов и закусок [Электронный ресурс] / ред. Ю. Н. Николаева. - Москва : РИПОЛ классик, 2007. - 480 с. - ISBN 978-5-7905-5178-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): горячая закуска -- миллион салатов -- рецепт салата -- холодная закуска Аннотация: В этой книге вы найдете рецепты блюд из зелени и овощей, грибов и яиц, мяса и птицы, рыбы и морепродуктов. Среди них всевозможные салаты, простые и сложные, обычные и праздничные, большой выбор закусок, горячих и холодных, бутербродов, гренок, канапе и т. д. Удобное и логичное расположение рецептов, простое и изящное изложение технологии приготовления блюд делают нашу книгу настоящим подарком как для хозяек, только начинающих осваивать кулинарное искусство, так и для тех, кто, достигнув мастерства в приготовлении популярных блюд, мечтает научиться готовить изысканные экзотические салаты и закуски. Доп.точки доступа: Николаева, Ю. Н. \ред.\ Свободных экз. нет |
1000 блюд за 5 минут [Электронный ресурс] / сост. К. Сергеева. - Москва : РИПОЛ классик, 2010. - 592 с. - ISBN 978-5-386-02374-4 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): быстрое блюдо -- горячий бутерброд -- канапе -- тарталетки -- холодный бутерброд Аннотация: Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда требуется накрыть на стол в считанные минуты. Возможно ли приготовить вкусные и оригинальные блюда на скорую руку? Конечно! Нужно только знать подходящий рецепт. В этой книге мы собрали самые «быстрые» и вкусные рецепты салатов, закусок, первых и вторых блюд, которые стоит взять на заметку каждой хозяйке. Ранее книга выходила под названием «Простые и вкусные рецепты за 5 минут». Доп.точки доступа: Сергеева, К. \сост.\ Свободных экз. нет |